http://vnexpress.net/GL/Doi-song/2011/01/3BA2588E/ Đọc xong bài này tớ chả dám cho con nhà mình đến KFC nữa. Như vậy là nếu không tạo mùi hương thì thịt gà sẽ bị như vậy -----> lúc đầu bỏ vào lò thì là thịt gà gì chứ? huuuuuuu. Bé nhà mình lại rất hay ăn món này, từ nay chả dám nữa. Sợ quá các mẹ ạ.
Ðề: Sợ quá nhà mình ơi Mình cũng vừa đọc xong, em nghĩ cách giải thích bị cúp điện đột ngột lò nướng đó là chưa đúng, chị em nhà mình ai chả làm bếp, đều biết thịt gà bị thối đâu thể do cúp điện mấy phút đó?
Ðề: Sợ quá nhà mình ơi E nghĩ KFC là 1 thương hiệu có uy tín nhưng về đến Việt Nam thì không ai đảm bảo được nó có đúng quy trình k, có lẽ do người dân mình đã quá dễ dãi trong vấn đề ăn uống, khuât mắt trong coi, miễn là ngon là ăn rồi ạ,
Ðề: Sợ quá nhà mình ơi Bạn nói đúng, thương hiệu KFC ở Mỹ thì lớn rồi, tuy nhiên ở Mỹ luật rất chặt, nên nếu như gia đình anh Công này mà ở Mỹ thì KFC ốm đòn với luật sư người tiêu dùng bên đó, nên họ sợ và họ phải tuân thủ chặt chẽ. Còn ở VN thì trông mong lương tâm của họ thôi, chứ chế tài pháp luật thì khó mà hy vọng.
Ðề: Sợ quá nhà mình ơi Nhà mình dạo này cũng ít KFC vì nó là fast food ko tốt cho sức khỏe mà lại đắt nữa chứ.
Ðề: Sợ quá nhà mình ơi Càng những ngày Lễ, ngày Tết các mẹ đừng có cho con đi ăn ở KFC hay BBQ, vì em đã làm ở đó 1 năm nên em biết.Trước những ngày đó đặc biệt là những ngày Tết các cửa hàng của KFC, BBQ thường nhập số lượng gà của CP rất lớn về phục vụ .Mà nhập về lại quá nhiều ngày (do bên cty CP nghỉ Tết nên ko thể cung cấp gà được).Tại mọi ng ăn ko phát hiện ra có mùi là do chiên dầu và các gia vị tẩm ướp đã làm mũi mình ko nhận ra
Ðề: Sợ quá nhà mình ơi Cũng là bình thường thôi. Có thể góp ý để cửa hàng họ thay đổi, cũng không đến mức phải đưa lên báo. Mà họ xử lý cũng tốt đấy chứ, xin lỗi, thay thế, và đích thân tổng giám độc công ty ra điều tra và xác nhận. Mình cũng thấy có một điều đáng suy nghĩ là: Người Tây khi đi ăn nếu được phục vụ tốt họ thường có 1 khoản nhỏ gọi là tiền tips dành cho phục vụ tốt. Ở VN nếu làm tốt thì không được khen, làm dở bị chê không cho ngẩng mặt lên được. Tất nhiên đó là những lỗi không lớn lắm. Nếu lỗi quá lớn của những kẻ quá ác thì chúng ta lại im thin thít.
Ðề: Sợ quá nhà mình ơi thực sự KFC là gà công nghiệp,ăn chán,chỉ dc mỗi thương hiệu là oách thôi,cả nhà tớ,chỉ có thằng cu 4 tuổi là thích,còn ông xã mua về lần nào cũng chê''bở'',tớ cũng k khoái những món fastfood này,thích ăn gà,mua luôn 1 con chọi sống,bảo họ vặt lông cho,về ăn vừa giòn,vừa tươi,lại k lo về vấn đề bảo bảo hay vệ sinh gì cả.
Ðề: Sợ quá nhà mình ơi Ơ dạo gần đây mình cũng đang fải cai cho 2 cu con món kfc với bbq đấy, ko hiểu vì lí do j mà bọn nhóc thik 2 cái món này lắm, chứ bố mẹ thì ko mấy ham. Công nhận ăn chả ngon j cả. Mà chất lượng gà thì chỉ có đầu bếp của họ mới biết được thôi. Nhỉ?
Ðề: Sợ quá nhà mình ơi Em đồng ý với ý kiến của chị bhkien, ai mà chả có sai sót, cho người ta 1 cơ hội , có nghĩa là cho mình 1 một cơ hội.
Ðề: Sợ quá nhà mình ơi CHo họ cơ hội? đương nhiên là có cho họ cơ hội nhưng mà cả nhà nghĩ xem: nếu mà k có vụ máy tắt đột ngột thì con cái chúng ta phải ăn nhưng cái gọi là "thịt thối" đó đến bao giờ? họ vẫn sử dụng hương liệu để phủ lên lớp thịt đó, khi đó bệnh tật đến thì ai cho những người mắc bệnh đó cơ hội??? Thịt có thể có không tươi nhưng có mùi như vậy thì đó là loại thịt gì?. Không biết "bảo vệ người tiêu dùng" sẽ có ý kiến như thế nào đây?
Ðề: Sợ quá nhà mình ơi Phải điều tra có chứng cứ rõ ràng thì mới buộc tội người ta được ,em nghĩ một thương hiệu lớn thế không ai lại có thể cẩu thả và mạo hiểm với danh tiếng và uy tín của mình thế được có chăng thì đó chỉ là tai nạn thôi.
Ðề: Sợ quá nhà mình ơi Thật sự vấn đề này cũng khó nói và kết luận được vì em thấy có 2 luồng ý kiến: 1) Là KFC là thương hiệu lớn này nọ nên họ có qui trình... 2) Là không tin tưởng vì lâu nay họ cho mình ăn thịt thối... Em thấy 2 ý kiến trên, cái nào cũng có lý, vậy mình phải tự bảo vệ mình và gia đình mình thôi, nếu món đồ dùng như chai nước rửa chén, cây lau nhà ... thì còn chấp nhận được vì tốt xấu có thể bỏ nó mua cái khác. Còn thực phẩm, mà loại thực phẩm cao cấp, mình dành tiền mua cho con mình ăn mà bị sự cố này, nếu ai nghĩ kỹ sẽ hiểu, vì ăn vào người rồi, nếu có gì thì mình, con mình lãnh hết rồi! Chị me be suri trên này có comment là ngày Tết, họ lấy hàng số lượng lớn bên CP nên đôi khi có sự cố, em nghĩ cũng có lý chứ.
Ðề: Sợ quá nhà mình ơi Đây là xác nhận và cũng là giải thích của người có chức trách bên KFC nè bạn "Vấn đề là, chương trình nấu của lò nướng được cài đặt sẵn gồm nhiều giai đoạn, trong đó đầu tiên là tạo mùi hương cho sản phẩm. Lò bị ngắt điện khi đã qua giai đoạn này, sau đó thực hiện lại lần nữa rồi nấu tiếp gây nên hiện tượng sản phẩm có mùi khác thường so với khi nấu theo đúng quy trình", ông Pornchai Thuratum giải thích.
Ðề: Sợ quá nhà mình ơi Hum qua em đang định đi chén KFC chứ!!May quá....!hum nay đọc thấy bài này chắc chả dám ăn nữa.....
Ðề: Sợ quá nhà mình ơi Đọc bài báo thì mình thấy nhiều người chèn ép KFC. Hằng ngày và hằng giờ những người chèn ép đó ăn biết bao đồ ăn độc hại tồi tệ hơn mà không biết như: cà phê, điểm tâm, thịt tẩm hóa chất ngoài chợ (vì họ bán không có để trong ngăn lạnh), rau bẩn (màu càng đẹp càng bẩn), trứng,... Các khách hàng hay hoang mang khi 1 sự cố gì đó xảy ra, nhưng lại không nghĩ đến cách xử lý của thương hiệu đó như thế nào. Đâu có gì phải ngưng ăn KFC khi mà phát hiện ra sự cố đó? KFC là thương hiệu nổi tiếng, nhà hàng tại VN thì nguồn cung cấp nguyên liệu tại VN nên có lúc ẩu (nhà cung cấp có lúc ẩu (có thể), cũng giống như gia công hàng may cho nước ngoài, nguyên liệu đôi khi cố chen nguyên liệu dỏm vào, điều tệ hại này là làm cho mất uy tín và cắt đứt hợp đồng, công nhân lại nghèo). Vấn đề ở đây là cách xử lý của thương hiệu nổi tiếng nó sẽ khác, và khách hàng sẽ cảm thấy yên tâm hơn vì luôn được bảo vệ, quy trình công nghệ theo tiêu chuẩn cao, có động tịnh gì là sẽ bị kiểm tra, hô hào lên liền. KFC đã nói: Theo ông, sau sự việc trên, công ty đã kiểm tra lại toàn bộ các sản phẩm cùng công tác bảo quản, chế biến và xác định nguyên nhân khiến hai cánh gà "có vấn đề" là do sơ suất của nhân viên bếp. Cụ thể, khi nhận được yêu cầu của gia đình anh Công, nhân viên bộ phận bếp đã nấu hai miếng cánh gà bằng lò nướng chuyên dụng. Trong quá trình nấu, nguồn điện cung cấp cho lò nướng bị ngắt đột ngột. Theo quy định, trong trường hợp này, nhân viên phải bỏ sản phẩm đang nấu dở và nấu sản phẩm khác. Thế nhưng, nhân viên này cho rằng cánh gà vừa cho vào lò sẽ không sao nên đã khởi động lại lò và nấu lại. KFC có giải thích vì sao có mùi khác và mình tin là đúng: "Vấn đề là, chương trình nấu của lò nướng được cài đặt sẵn gồm nhiều giai đoạn, trong đó đầu tiên là tạo mùi hương cho sản phẩm. Lò bị ngắt điện khi đã qua giai đoạn này, sau đó thực hiện lại lần nữa rồi nấu tiếp gây nên hiện tượng sản phẩm có mùi khác thường so với khi nấu theo đúng quy trình", ông Pornchai Thuratum giải thích. Riêng về thịt thì nếu trữ đông đá (phải liên tục, không xả đá) thì có thể để tới nhiều năm. Còn để lạnh thì khoảng 1-3 ngày thôi . Mình không thích hiệu KFC bằng Popeyes, Popeyes ngon hơn!
Ðề: Sợ quá nhà mình ơi Cảnh báo thịt lợn Trung Quốc nhiễm độc Clenbuterol Ảnh minh họa: Cdn. Clenbuterol hay người dân Trung Quốc đơn giản gọi là "bột thịt nạc" đã bị cấm sử dụng. Tuy nhiên vì lợi nhuận, nhiều người vẫn trộn chất này vào trong thức ăn gia súc để sớm đưa thịt đi bán. Clenbuterol giúp tăng việc đốt cháy mỡ và phát triển cơ, có thể uống để giảm cân hoặc như một chất doping trong giới vận động viên. Tuy nhiên, nếu quá liều có thể gây bệnh, thậm chí tử vong. Chất này thường lưu lại nhiều ở các nội tạng như gan, phổi. Theo AP, hiện chưa có con số thống kê chính xác số lượng thịt Trung Quốc bị nhiễm độc chất này. Tuy nhiên theo giới quan sát, ít nhất là ở vùng nông thôn, chất này đang được sử dụng tràn lan. Pan Chenjun, chuyên gia phân tích cao cấp về kinh doanh thực phẩm tại Trung Quốc thừa nhận đây thực sự là một vấn đề lớn tại quốc gia này. "Khá ít thông tin về chuyện này được công bố công khai nên nhiều người nghĩ nó không quan trọng. Tôi nghĩ rất nhiều người sống ở thành phố có thể đã tiếp xúc nhiều với chất này nếu họ ăn thức ăn đường phố", Pan nói. Việc trộn chất này vào thức ăn chăn nuôi lợn giúp tạo thịt nạc hơn, lượng mỡ của cơ thể chỉ còn là một lớp rất mỏng. Điều này cũng tạo cho thịt có vẻ ngoài tươi hơn trong một thời gian dài. Để đối phó với những mối quan ngại về chất lượng, nhiều người dân đã chọn cách không ăn thịt lợn. Pan cho biết cô chủ yếu ăn rau và khi ăn thịt thì cô thường tránh thịt lợn mà mua thịt bò hoặc bê. Trước đó tháng 2/2009, 70 người tại Quảng Châu đã phải nhập viện với những triệu chứng đau bụng và tiêu chảy sau khi ăn phải nội tạng lợn nhiễm độc. Năm ngoái tại Thâm Quyến, 13 người cũng đã nhập viện vì ăn phải thịt rắn bị nhiễm độc Clenbuterol. Phương Trang (VNExpress)
