Strategische Innovationen In Der Hotellerie

Thảo luận trong 'Học tập' bởi lbgezn, 21/5/2024.

  1. lbgezn

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    Strategische Innovationen in der Hotellerie
    Eine ressourcenorientierte Fallstudienanalyse touristischer Dienstleistungsunternehmen
    By: Elisa Innerhofer
    Publisher:
    Gabler Verlag
    Print ISBN: 9783834942234, 3834942235
    eText ISBN: 9783834942241, 3834942243
    Copyright year: 2012
    Format: PDF
    Available from $ 69.99 USD
    SKU 9783834942241
    Innovationen in der Hotellerie stellen besondere Herausforderungen an das Management und die Gestaltung von Innovationsprozessen dar. Sie sind auf die konstitutiven Merkmale von Dienstleistungen zurückzuführen. Elisa Innerhofer untersucht Innovationsprozesse in der Hotellerie, indem sie Konzepte der Dienstleistungs- und der Innovationstheorie mit ressourcenorientierten Ansätzen des Strategischen Managements verknüpft. Sie zeigt, welche Ressourcen und Kompetenzen innovationsrelevant sind und welche Rolle sie im Innovationsprozess spielen.
     

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