Việc sử dụng cà phê vào buổi sáng là một thói quen của rất nhiều người Việt hiện nay. Hầu hết mọi người đều cho rằng, sử dụng cà phê là một cách để giúp tinh thần tỉnh táo, tránh những mệt mỏi và giúp làm việc hiệu quả hơn. Chúng tôi cũng không phản đối việc bạn uống cà phê, song nếu bạn uống cà phê thay cho ăn sáng thì thực sự không hề tốt cho sức khỏe một chút nào, dấu hiệu ung thư dạ dày có thể xuất hiện mà bạn không hề hay biết. Với những người nghiện cà phê thì buổi sáng chỉ cần 1 cốc cà phê là họ đã no bụng và có một tinh thần tỉnh táo để bắt bắt đầu ngày mới. Chính suy nghĩ này đã khiến việc uống cà phê vào buổi sáng được họ duy trì và lặp đi lặp lại hàng ngày. Và cũng chính suy nghĩ này đã đưa sức khỏe của họ đến gần hơn với những tác nhân gây bệnh. Loét dạ dày Sau một đêm dài, dạ dày của chúng ta sẽ bị trống rỗng vào buổi sáng thường. Lúc này dạ dày sẽ bắt đầu tiết ra axit mà cụ thể là hydrochloric acid (HCl), axit này sẽ giúp hỗ trợ cho việc tiêu hóa thức ăn tại dạ dày. Do vậy, để có thức ăn cho dạ dày tiêu hóa, chúng ta cần nạp thức ăn vào, nếu không có thức ăn axit này sẽ bào món dạ dày, từ đó xuất hiện tình trạng cồn cào và rát ruột. Lúc này nếu chúng ta không nạp thêm thức ăn mà thay vào đó là một cốc cà phê thì càng có hại hơn, chính cà phê sẽ làm cho dạ dày tiết nhiêu axit hơn. Môt lượng lớn axit được tiết ra khi dạ dày trống rỗng sẽ làm cho niêm mạc dạ dày bị tổn thương nghiêm trọng, không sớm thì muộn viêm loét dạ dày sẽ xuất hiện và ung thư dạ dày sẽ ghé thăm bạn. Tinh thần trì trệ Với nhiều người việc sử dụng 1 cốc cà phê buổi sáng sẽ giúp tinh thần tỉnh táo và làm việc tốt hơn, điều này đã được chúng tôi đề cập ở trên. Còn thực tế…. Cảm giác tỉnh táo và hưng phấn mà cà phê tạo ra chỉ diễn ra trong ngắn ngủi do thành phần cortisol và adrenalline trong cà phê sẽ làm tim đập nhanh, mạnh hơn, làm cho cảm giác buồn ngủ tạm thời giảm bớt đi, nhưng sau đó nó lại bào mòn năng lượng nhiều hơn. Trong lúc đó, cơ thể sẽ bị sụt giảm serotonin – 1 chất tạo sự hưng phấn trong thần kinh được tiết ra khi dạ dày no, chính sự sụt giảm chất này sẽ làm cho bạn bị mệt mỏi hơn bình thường. Do vậy sử dụng cà phê thay cho bữa ăn sáng không phải là một lựa chọn lý tưởng. Cơ bắp mệt mỏi Các nhà khoa học cho biết, hoạt chất cafeine có trong cafe có tác dụng lợi tiểu, điều này sẽ tác động làm thận làm việc mạnh mẽ hơn để đào thải nước ra bên ngoài. Do vậy, mà khi sử dụng cà phê vào buổi sáng và không ăn gì bạn sẽ thấy mình đi tiểu nhiều hơn mọi lần, nước tiểu sẽ trong và trắng hơn. Đây chính là dấu hiệu cho thấy cơ thể bạn đang bị mất nước và điều này sẽ làm cơ bắp bạn cảm thấy mệt mỏi và uể oải hơn bình thường. Đây cũng là điều bạn nên chú ý. Đây là một số những ảnh hưởng mà việc sử dụng cà phê thay cho bữa sáng gây nên mà nhiều người không hề hay biết. Những ảnh hưởng này đã khiến sức khỏe của bạn bị tác động rất nhiều, đặc biệt là ảnh hưởng đầu tiên khi mà chính ảnh hưởng đó tạo điều kiện cho căn bệnh biểu hiện ung thư dạ dày xuất hiện. Nhắc đến ung thư thì chúng ta đã quá rõ, ung thư xuất hiện đồng nghĩa với việc sự sống của chúng ta sẽ bị đe dọa, không ai muốn chết sớm và không ai muốn chịu những đau đớn, do vậy hãy cẩn thận khi sử dụng cà phê thay cho bữa sáng. Hãy ăn uống cẩn thận và sử dụng các thực phẩm tốt hơn để bảo đảm sự khỏe mạnh cho sức khỏe.
