Thông tin: Sữa Đậu Phộng – Thức Uống Thơm Ngon Và Nhiều Lợi Ích Dinh Dưỡng

Thảo luận trong 'Dinh dưỡng' bởi nana8693, 14/6/2019.

  1. nana8693

    nana8693 Sống là không bao giờ chờ đợi

    Tham gia:
    16/4/2017
    Bài viết:
    486
    Đã được thích:
    22
    Điểm thành tích:
    18
    Sữa đậu phộng là một lựa chọn rất đáng để thử nếu bạn đang tuân theo chế độ ăn không có casein (là thành phần cơ bản của protein trong sữa động vật). Trái với tên gọi của nó là sữa đậu phộng tuy nhiên nó lại không chứa sữa thật. Đồ uống này được làm bằng cách pha trộn đậu phộng với nước và thêm chất làm ngọt hoặc gia vị như quế.
    [​IMG]
    Sữa đậu phộng cung cấp một số lợi ích dinh dưỡng mà bạn sẽ không thể nhận được từ sữa bò. Đây là một nguồn vitamin E tốt, có ít nhất gấp đôi lượng magiê, vitamin B-6 và chứa nhiều chất béo không bão hòa có lợi cho tim.

    Các chất dinh dưỡng giúp làm giảm cholesterol
    Mặc dù có nhiều lợi ích dinh dưỡng, nhưng sữa đậu phộng chỉ nên được tiêu thụ ở mức độ vừa phải vì 1 cốc chứa khoảng 214 calo, với 162 trong tổng số calo đến từ chất béo. Về mặt tích cực, hầu hết các chất béo trong sữa đậu phộng bao gồm các chất béo không bão hòa lành mạnh giúp làm giảm mức cholesterol xấu trong máu và tăng cholesterol tốt. Sữa đậu phộng giữ lại chất xơ hòa tan tự nhiên của hạt, cũng giúp giảm cholesterol. Bạn có thể mong đợi nhận được 3 gram chất xơ, hoặc 12% giá trị hàng ngày, dựa trên chế độ ăn 2.000 calo mỗi ngày.

    Nhiều lợi ích từ Magiê
    Magiê tạo điều kiện cho hàng trăm quá trình trao đổi chất trong cơ thể bạn, nơi nó giúp tạo ra năng lượng và đảm bảo cơ bắp, dây thần kinh và tim của bạn tiếp tục hoạt động. Nó cũng giúp giảm huyết áp và cần thiết cho xương chắc khỏe. Đậu phộng là nguồn tốt của khoáng chất quan trọng này. Tùy thuộc vào số lượng đậu phộng bạn sử dụng để làm sữa đậu phộng, một khẩu phần 1 cốc nên chứa khoảng 65 miligam magiê. Dựa trên việc tiêu thụ 2.000 calo mỗi ngày, số lượng này cung cấp 16% giá trị hàng ngày.
    [​IMG]
    Hoạt tính chống oxy hóa từ Vitamin E
    Khi bạn tiêu hóa chất béo, chúng được giấu bên trong lớp vỏ làm từ chất béo và protein. Những lipoprotein này vận chuyển cholesterol và các chất béo khác qua máu của bạn. Vitamin E là một chất chống oxy hóa giúp bảo vệ chất béo khỏi các phân tử phản ứng, thường được gọi là gốc tự do. Bằng cách trung hòa các gốc tự do trước khi chúng gây ra thiệt hại, vitamin E giúp duy trì tính toàn vẹn cấu trúc của lipoprotein. Do đó, chúng không giải phóng cholesterol có thể dính vào mạch máu và dẫn đến bệnh tim mạch. Một cốc sữa đậu phộng chứa khoảng 2 miligam vitamin E, hoặc 13% của chế độ ăn uống được đề nghị là 15 miligam.

    Duy trì sự trao đổi chất với Vitamin B-6
    Cơ thể của bạn phụ thuộc vào vitamin B-6 để kích hoạt hơn 100 enzyme kích hoạt các phản ứng trao đổi chất. Một số enzyme phụ thuộc B-6 này giúp tạo ra huyết sắc tố cho các tế bào hồng cầu và tổng hợp các axit amin và chất dẫn truyền thần kinh. Vitamin B-6 cũng giúp chuyển đổi một axit amin - homocysteine thành các chất có lợi khác. Trong vai trò này, nó làm giảm nồng độ homocysteine trong máu, điều này có lợi vì nồng độ homocysteine cao làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Sữa đậu phộng cung cấp khoảng 10% giá trị hàng ngày của vitamin B-6.

    Với những lợi ích tuyệt vời, sữa hạt nói chung và sữa đậu phộng đang là sự lựa chọn của nhiều người không chỉ để giải khát mà còn giúp cung cấp dinh dưỡng, năng lượng cho cơ thể. Hơn nữa bạn cũng có thể thực hiện món này ngay tại nhà rất đơn giản và nhanh chóng (xem thêm: Các công thức làm sữa hạt tại nhà).

    Bài viết: Tân Tân - https://tantan.com.vn/blog/sua-dau-phong-thuc-uong-thom-ngon-va-nhieu-loi-ich-dinh-duong
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi nana8693
    Đang tải...


  2. tamngo

    tamngo Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    12/6/2019
    Bài viết:
    75
    Đã được thích:
    4
    Điểm thành tích:
    8
    Hehe sữa đậu phộng ngon lắm nè, ngoài ra các loại sữa hữu cơ làm tại nhà như sữa hạnh nhân, sữa óc chó cũng ngon mà nhiều chất dinh dưỡng lắm đó bạn.
     
    nana8693 thích bài này.
  3. nhatdoan

    nhatdoan Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    6/5/2019
    Bài viết:
    60
    Đã được thích:
    6
    Điểm thành tích:
    8
    Hehe mình cũng thích sữa đậu phộng. Ngoài sữa đậu phộng mình còn làm sữa mè đen, đậu xanh, sữa hạnh nhân, óc chó. Sữa hạnh nhân, óc chó thì 1 tháng mình mới làm vài lần. Mình mua bên cửa hàng NTMart í. Bên này bán nhiều loại hạt lắm í
     
    nana8693 thích bài này.
  4. tamngo

    tamngo Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    12/6/2019
    Bài viết:
    75
    Đã được thích:
    4
    Điểm thành tích:
    8
    Cảm ơn bạn nhé, mình cũng đang kiếm cửa hàng chuyên bán. Mình hay mua ngoài chợ nhưng nghe nói toàn hàng Trung Quốc.
     
  5. nana8693

    nana8693 Sống là không bao giờ chờ đợi

    Tham gia:
    16/4/2017
    Bài viết:
    486
    Đã được thích:
    22
    Điểm thành tích:
    18
    Trong siêu thị dạo này cũng bán nhiều loại hạt nay rồi á mấy chị
     
  6. Đèn Phúc Lộc

    Đèn Phúc Lộc Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    9/3/2017
    Bài viết:
    1,567
    Đã được thích:
    175
    Điểm thành tích:
    103
    cảm ơn vì thông tin hữu ích
     
  7. NguyenMaiPhuong008

    NguyenMaiPhuong008 Thành viên sắp chính thức

    Tham gia:
    3/4/2015
    Bài viết:
    115
    Đã được thích:
    26
    Điểm thành tích:
    28
    khó uống lắm, em k uốgn nổi
     
  8. Metieuty

    Metieuty Áo lót cho bé bú Beloved Baby

    Tham gia:
    20/5/2012
    Bài viết:
    7,825
    Đã được thích:
    572
    Điểm thành tích:
    823
    mình uống được time đấu, time sau ngán quas k theo được
     

Chia sẻ trang này