Hạt hạnh nhân phù hợp với mọi lứa tuổi, nhất là đối với trẻ em. Bởi chúng là một trong những đối tượng cần bồi bổ những dưỡng chất cần thiết nhất. Và cách đơn giản nhất để cho trẻ em ăn hạt hạnh nhân thường xuyên đó là chế biến sữa hạnh nhân. Vậy sữa hạnh nhân có tác dụng gì với trẻ em, hãy cùng Nut Garden tìm hiểu nhé! 1. Tác Dụng Của Sữa Hạnh Nhân Đối Với Trẻ Em 1.1. Tăng Cường Hệ Miễn Dịch Cho Bé Trong hạt hạnh nhân có chứa các axit béo góp phần tham gia các phản ứng chống viêm. Các Phytosterol giúp các bé ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch, ung thư hiệu quả. Bên cạnh đó, hạt hạnh nhân còn cung cấp những vitamin cần thiết cho cơ thể như vitamin E và B. Trong Vitamin E có chứa một hàm lượng chất chống oxy hóa cao. Còn vitamin B lại giúp bé có một làn da và mái tóc chắc khỏe hơn. Từ đó, giúp bé tăng cường hệ miễn dịch và ngăn ngừa nhiều bệnh tật. 1.2. Giúp Xương Chắc Khỏe Cho bé ăn hạt hạnh nhân hay uống sữa hạnh nhân cũng sẽ giúp bé phát triển chiều cao và giúp xương chắc khỏe. Bởi trong sữa hạnh nhân có chứa một lượng canxi và vitamin D dồi dào. Nó giúp giảm nguy cơ bị loãng xương và các bệnh liên quan đến xương. Đồng thời, nếu sử dụng sữa hạnh nhân thường xuyên, bé cũng sẽ được bổ sung canxi phát triển chiều cao. Ngoài ra, trong hạt hạnh nhân còn chứa các khoáng chất cần thiết như photpho, mangan, magie,... Những chất này giúp xương của bé thêm chắc khỏe và răng của bé cũng được cải thiện. 1.3. Phát Triển Não Bộ Toàn Diện Hạnh nhân sở hữu chất L-carnitine và Riboflavin. Đây là 2 hợp chất có tác dụng giúp não bộ của bé phát triển toàn diện. Nếu sử dụng hạt hạnh nhân thường xuyên, chức năng não bộ của bé sẽ được nâng cao. Từ đó giúp cải thiện trí nhớ, rèn luyện trí não và tăng chỉ số thông minh cho bé. Bên cạnh đó, vitamin E và D cũng có vai trò quan trọng trong việc phát triển não bộ của bé. Không chỉ tốt cho bé, nó cũng ngăn ngừa được nguy cơ mắc các bệnh suy giảm trí nhớ ở người già, người lớn tuổi. 2. Cách Làm Sữa Hạnh Nhân Bí Đỏ Cực Tốt Cho Bé Nguyên liệu: 25 hạt hạnh nhân 300 gram bí đỏ Lá nếp Đường thốt nốt 700ml nước lọc Túi lọc Cách chế biến: Bước 1: Ngâm hạt hạnh nhân tối thiểu 6 tiếng. Nên thay nước 2 - 3 tiếng 1 lần Bước 2: Trần túi lọc qua nước sôi, sau đó để ráo nước Bước 3: Cho hạt hạnh nhân và bí đỏ vào nồi đun sôi từ 10 - 12 phút. Sau đó tắt bếp để nguội. Rồi cho lá nếp và bí đỏ vào rây lọc, nghiền nhỏ. Còn hạt hạnh nhân cho vào máy xay xay nhuyễn. Bước 4: Đưa túi lọc vào bình đựng sữa. Đổ hạt hạnh nhân vừa xay vào túi lọc, cho thêm lượng nước còn lại trong nồi vào. Rồi tiến hành vắt hết sữa trong túi lọc. Bước 5: Trộn hỗn hợp bí đỏ vừa nghiền vào sữa vừa thu được. Sau đó thêm đường tùy khẩu vị rồi khuấy đều. Cho vào tủ lạnh để món sữa của bạn được ngon hơn nhé. Bài viết trên đã cho bạn biết sữa hạnh nhân có tác dụng gì với trẻ em và cách làm sữa hạnh nhân bí đỏ vô cùng đơn giản và tốt cho bé. Mong rằng những thông tin trên của Nut Garden sẽ giúp ích cho bạn và cho bé và hãy đến với chúng tôi để được sở hữu những loại hạt dinh dưỡng chất lượng nhất nhé.
