Sườn chay rim nước dừa là một món ăn chay ngon miệng mà bạn có thể thêm ngay vào thực đơn ăn chay của mình nhé. Với cách chế biến đơn giản nhưng vẫn đảm bảo dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Cùng theo dõi cách làm món ăn này ngay dưới đây nhé Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món sườn chay rim nước dừa Sườn chay: 300 gam Mật ong: 3 muỗng canh Nước dừa tươi: 1 chén Dầu điều: 1 muỗng canh Nước tương: 3 muỗng Bột ngọt: 1 muỗng cà phê Ngò rí Tiêu xay Cách làm món sườn chay rim nước dừa Bước 1: Ngâm nở sườn chay Ngâm sườn chay với nước ấm khoảng 30 phút, sau đó vớt ra để cho thật ráo nước Bước 2: Ướp sườn chay với sốt mật ong Sườn chay sau khi ráo nước, bạn cắt thành các miếng vừa ăn. Sau đó ướp sườn chay với 3 muỗng mật ong, 3 muỗng nước tương, 1 muỗng dầu điều, 1 muỗng cà phê bột ngọt. Đảo đều hỗn hợp trên và ướp trong khoảng 5 phút Bước 3: Rim sườn chay với nước dừa tươi Cho một ít dầu ăn lên chảo và làm nóng, sau đó cho toàn bộ sườn chay đã ướp vào và đảo đều khoảng 2 phút Tiếp theo, bạn cho 1 chén nước dừa tươi vào rim đến khi nước sốt sệt lại thì tắt bếp. Rim sườn chay với nước dừa sẽ tạo độ ngọt thanh, tự nhiên cho món ăn Bày ra đĩa và bạn có thể trang trí thêm một ít ngò rí thái nhỏ để món ăn thêm đẹp mắt nhé Cuối cùng là thưởng thức thành quả thôi nào
