Kinh nghiệm: Tác Dụng Của Hành Tây

Thảo luận trong 'Sức khỏe gia đình' bởi kinseo, 21/10/2020.

  1. kinseo

    kinseo Thành viên tập sự

    Tham gia:
    19/10/2020
    Bài viết:
    6
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Nhiều người tỏ ra khá e ngại khi ăn hành tây. Bởi các hợp chất chứa lưu huỳnh trong hành tây có thể khiến hơi thở của bạn bốc mùi. Và làm bạn chảy nước mắt. Tuy nhiên, bạn có biết rằng chính những hợp chất này. Là những thành phần chính khiến hành tây trở thành một loại thực phẩm cực kỳ có lợi cho sức khỏe. Cùng khoeplus tìm hiểu ngay nhé!

    HÀNH TÂY
    Củ hành tây có rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe. Hành tây nổi tiếng với công dụng ngăn ngừa cảm cúm. Nếu bạn muốn phòng ngừa cảm cúm hãy cắt vài miếng hành tây để trong phòng sẽ giúp phòng ngừa cảm cúm rất tốt. Không chỉ vậy hành tây còn có tác dụng trong việc làm đẹp da. Ngăn ngừa rụng tóc.

    Củ hành tây
    Hành tây hay còn được gọi là củ hành là một loại gia vị được trồng rộng rãi trên thế giới. Đây là một loại gia vị thuộc chi Allium, họ Pyaz hoặc họ hành Alliaceae. Các loại rau có liên quan khác bao gồm: Tỏi, Tỏi tây, Hẹ và Hành tây Trung Quốc.
    Cây Hành tây thường có màu xanh. Sáng bóng ở gốc sau đó phình ra ở phần thân trên khi đạt đến thời gian phát triển nhất định. Hành tây thường có thân ngầm, ngắn, được bảo quanh bởi lá đặc biệt (hay còn gọi là vỏ củ hành). Vào mùa thu hoặc mùa xuân, các tán lá tàn. Lớp ngoài của hành sẽ bị khô, dễ gãy và là thời điểm thích hợp để thu hoặc Hành tây.
    [​IMG]

    Các loại hành tây phổ biến
    Hành tây được sử dụng rộng rãi trong hầu hết các nền ẩm thực. Hành có rất nhiều chủng loại, chi, họ. Tuy nhiên, các loại được sử dụng phổ biến nhất bao gồm:

    • Hành tây vàng: Có thịt màu trắng ngà, bao quanh bên ngoài bởi một lớp da nâu, mùi thơm mạnh và giống lưu huỳnh.
    • Hành ngọt: Có lớp da bên ngoài sáng mịn, ít đục, bao quanh bởi một lớp da lớn và có vị hơi béo.
    • Hành Tây đỏ: Mùi vị nhẹ nhàng, không quá hăng, vị ngọt và có thể ăn sống. Phần vỏ và thịt củ hành đều có màu đỏ tươi.
    • Hành trắng: Có lớp vỏ màu trắng, mùi vị nhẹ nhàng và ngọt hơn các loại hành tây còn lại.
    Xem thêm: https://khoeplus.org/tac-dung-cua-cu-hanh-tay.html
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi kinseo
    Đang tải...


  2. Anh Tuan Buon Me

    Anh Tuan Buon Me Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    23/10/2020
    Bài viết:
    58
    Đã được thích:
    4
    Điểm thành tích:
    8

Chia sẻ trang này