Một trong những thức uống quen thuộc và dễ làm tại nhà được chị em ưu thích là sữa đậu nành, không chỉ bởi hương vị thơm ngon mà còn vì những tác dụng của sữa đậu nành đối với sức khỏe và làm đẹp con người rất kỳ diệu. Chống lão hóa Trong sữa đậu nành chứa hàm lượng cao Genistein – đây là một chất có khả năng kéo dài quá trình lão hóa của các tế bào trong cơ thể. Việc uống sữa đậu nành điều độ sẽ mang tới làn da trắng và tươi trẻ cho các chị em. Giảm mỡ bụng Mỡ thừa tích nhiều ở bụng sẽ làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim, tiểu đường. Các nghiên cứu cho thấy việc uống một ly sữa đậu nành hàng ngày sẽ giúp giảm bớt lượng mỡ thừa nguy hiểm này. Hãy áp dụng việc kiên trì uống sữa đậu nành trong vòng 3 tháng, bạn sẽ thấy tác dụng của chúng đối với vùng bụng của mình. Cải thiện vòng một Tình trạng “màn hình phẳng” ở nữ giới là do sự thiếu hụt estrogen. Trong đậu nành chứa một lượng lớn estrogen nên chúng có tác dụng rất lớn trong việc kích thích sự phát triển của vòng ngực. Làm đẹp tóc Protein là thành phần cấu tạo chủ yếu của tóc. Không thể phủ nhận, lượng protein chứa trong đậu nàng rất lớn và bổ dưỡng. Chính vì vậy, việc uống sữa đậu nành mỗi ngày là một cách giúp làm đẹp tóc, khiến mái tóc của bạn trở nên chắc khỏe hơn. Đặc biệt, đối với mái tóc mỏng và thưa, sữa đậu nành có tác dụng giúp chúng óng ả và dày dặn hơn nhiều. Làm trắng da Một cách làm trắng và sáng da của phụ nữ Nhật thường dùng đó là thoa sữa đậu nành lên những vùng da sậm màu, sau đó mát-xa vùng da đó trong vòng 15 phút, rồi đem rửa sạch bằng nước ấm. Cách làm này giúp cung cấp độ ẩm và làm da sáng nhanh chóng.
Ðề: Tác dụng của sữa đậu nành thần kỳ trong chăm sóc sắc đẹp Tác dụng của sữa đậu nành rất tốt cho sức khỏe của chị em. Ngoài ra đậu phụ, đậu hũ cũng rất tốt nhé các chị. Trang tin MNT tập hợp những khảo sát gần đây về những lợi ích của đậu hũ, xem đó là nguồn thực phẩm cung cấp nhiều chất dinh dưỡng quan trọng nhưng có hàm lượng calo thấp, không chứa cholesterol, giúp phòng chống nhiều bệnh tật. Một miếng đậu hũ trong khẩu phần ăn bình thường chứa khoảng 94 calo, 2 g carbohydrate, 5 g chất béo và 10 g protein; cung cấp 44% canxi, 9% magiê, 40% chất sắt cho nhu cầu hằng ngày, đồng thời chứa vitamin K, thiamin, riboflavin, niacin, vitamin B6, folate, choline, phốt-pho, mangan và selenium. Là chế phẩm từ đậu nành, đậu hũ có thể là nguồn cung cấp chất đạm hằng ngày đầy đủ, hầu như tất cả các axít amin thiết yếu. Đậu nành cũng có hàm lượng chất béo không bão hòa có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là axít omega-3 alpha-linolenic. Thành phần isoflavone trong thực phẩm từ đậu nành có thể ngăn ngừa nguy cơ loãng xương, trong khi canxi và magiê có thể làm giảm triệu chứng tiền kinh nguyệt (PMS), giúp điều chỉnh huyết áp và ngăn ngừa đau nửa đầu. Việc dùng đậu hũ thay thế nguồn đạm động vật làm giảm rõ rệt mức độ cholesterol tỉ trọng thấp (LDL), kéo giảm nguy cơ bị xơ vữa động mạch và cao huyết áp. Có khảo sát cho thấy đậu nành giúp phòng ngừa ung thư vú và tuyến tiền liệt, ngăn ung thư vú tái phát. Đậu hũ cũng giúp người bệnh đái tháo đường type 2 ít bài tiết protein qua nước tiểu so với sự bài tiết quá đáng ở người dùng đạm động vật, làm giảm nguy cơ bệnh thận ở nhóm bệnh nhân này. Nguy cơ tổn hại gan do các gốc tự do cũng giảm đáng kể ở những người dùng đậu hũ. Mặt khác, các phát hiện dịch tễ học địa lý cũng cho thấy khu vực dân cư dùng đậu hũ ít bị bệnh não liên quan với tuổi già hơn cư dân dùng nhiều đạm động vật.
