Thông tin: Tầm Quan Trọng Của Rau Củ Quả Đối Với Sự Phát Triển Của Bé

Thảo luận trong 'Dinh dưỡng' bởi noithatqc, 2/7/2014.

Tags:
  1. noithatqc

    noithatqc Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    25/6/2014
    Bài viết:
    477
    Đã được thích:
    45
    Điểm thành tích:
    28
    Tổ chức Y Tế Thế Giới khuyến cáo rau củ quả là thành phần quan trọng của một chế độ ăn lành mạnh, đặc biệt là đối với bé đang ở giai đoạn tăng trưởng và phát triển. Theo PGS.TS.BS Nguyễn Thị Lâm, Phó Viện Trưởng Viện Dinh Dưỡng Quốc Gia, nếu bé không ăn đủ lượng rau củ quả cần thiết mỗi ngày sẽ ảnh hưởng đến khả năng phát triển tối đa về thể chất và trí não cho bé, vì rau củ quả mang lại những lợi ích quý báu mà mẹ có thể chưa biết đến.


    1. Hệ tiêu hóa khỏe mạnh, hấp thu tốt:
    - Chất xơ trong rau củ quả giúp kích thích khả năng hoạt động của đường ruột, ngừa táo bón, tăng khả năng loại các chất độc hại đối với cơ thể.
    - Các chất hóa thực vật giúp trung hòa và loại bỏ những sản phẩm oxy hóa dư thừa có hại cho cơ thể.
    - Chất xơ prebiotic giúp đường ruột khỏe mạnh, tăng hấp thu các dưỡng chất.

    2. Hỗ trợ hệ miễn dịch:
    Ăn đủ đa dạng rau củ quả mỗi ngày giúp bé nhận đủ vitamin, chất khoáng, chất xơ và các chất hóa thực vật.
    - Các chất hóa thực vật là những chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp bảo vệ cơ thể, giảm nguy cơ nhiễm trùng, tăng cường hoạt động của hệ miễn dịch.
    - Vitamin và chất khoáng có vai trò quan trọng trong việc duy trì cho cơ thể hoạt động khỏe mạnh. Thiếu vitamin & chất khoáng sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng đến các chức năng của cơ thể, bé xanh xao thiếu máu, hệ miễn dịch suy yếu dễ nhiễm trùng.

    3. Bộ não khỏe mạnh, tăng khả năng tập trung học hỏi:
    - Rau củ quả cũng là nguồn cung cấp Glucose, là “nhiên liệu” duy nhất cung cấp năng lượng cho tế bào não.
    - Chất xơ trong rau củ quả giúp glucose trong bữa ăn được phóng thích từ từ, ổn định nguồn năng lượng cho não bộ, giúp bé tăng khả năng tập trung học hỏi.
    - Các chất hóa thực vật – hay còn gọi là chất chống oxi hóa - giúp trung hòa độc chất với não, chống các tác nhân gây oxy hóa tế bào não, bảo vệ não khỏe mạnh
    - Các vitamin giúp tăng chỉ số thông minh IQ của bé.
    4. Hệ xương chắc khỏe, phát triển tiềm năng chiều cao:
    - Rau củ quả còn cung cấp chất khoáng tạo xương như canxi, phốt pho, kẽm, đồng, magiê, mangan…
    - Vitamin C và collagen giúp kết dính các thành phần của xương.
    - Vitamin kích thích tạo xương, chất hóa thực vật giúp tăng cường sức khỏe xương, giúp bé phát triển tối đa tiềm năng chiều cao.
    - Chế độ ăn giàu rau củ quả giúp ngăn ngừa tình trạng thải canxi qua nước tiểu, phòng ngừa tình trạng mất xương và đã được chứng minh cải thiện mật độ xương ở tuổi trưởng thành.
    5. Bảo vệ sức khỏe lâu dài:
    Giúp giảm nguy cơ béo phì, bệnh tim mạch, rối loạn chuyển hóa mỡ trong máu, giảm nguy cơ ung thư, đái tháo đường tuýp 2 … về sau.
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi noithatqc
    Đang tải...


  2. tiuvu

    tiuvu Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    1/11/2013
    Bài viết:
    434
    Đã được thích:
    44
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Tầm quan trọng của rau củ quả đối với sự phát triển của bé

    Nên tập cho bé ăn rau sớm ngay từ khi bé còn ăn bột. Nhưng rau bây giờ cũng sợ lắm, thuốc sâu, khích thích...
     
  3. HoangThu_08

    HoangThu_08 NỒI HẤP ĐA NĂNG 3 TẦNG:ĐỒ SÔI,HẤP GÀ CẢ CON...

    Tham gia:
    9/4/2013
    Bài viết:
    39,611
    Đã được thích:
    7,724
    Điểm thành tích:
    3,113
    Ðề: Tầm quan trọng của rau củ quả đối với sự phát triển của bé

    Trộm vía bé nhà mình được cái rau gì cũng ăn được.
     
  4. nghia105d

    nghia105d Thành viên chính thức

    Tham gia:
    23/12/2013
    Bài viết:
    207
    Đã được thích:
    17
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Tầm quan trọng của rau củ quả đối với sự phát triển của bé

    Trộm vía là sao nhỉ thấy mọi người dùng từ này mà mình chưa hiểu ý của nó lắm @@
     
  5. sleepPod

    sleepPod Thành viên tích cực

    Tham gia:
    7/7/2014
    Bài viết:
    573
    Đã được thích:
    22
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Tầm quan trọng của rau củ quả đối với sự phát triển của bé

    Rau củ quả tất nhiên là rất quan trọng đối với trẻ rồi, thiếu rau củ trẻ phát triển mât cân đối ngay
     
  6. chuotnhat3

    chuotnhat3 Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    2/4/2009
    Bài viết:
    1,556
    Đã được thích:
    280
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Tầm quan trọng của rau củ quả đối với sự phát triển của bé

    thông tin hữu ích, cảm ơn bạn !
     
  7. meeuro

    meeuro Thành viên chính thức

    Tham gia:
    14/3/2014
    Bài viết:
    282
    Đã được thích:
    12
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Tầm quan trọng của rau củ quả đối với sự phát triển của bé

    Con mình không thích ăn rau mình không biết cách nào cải thiện nữa
     
  8. Ngay_tho

    Ngay_tho Nhận làm báo cáo ***ế

    Tham gia:
    24/7/2010
    Bài viết:
    2,779
    Đã được thích:
    366
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: Tầm quan trọng của rau củ quả đối với sự phát triển của bé

    Vậy mà 2 bé nhà tớ giờ cẳng ăn rau gì cả. Trc tầm 2t thì cả 2 đều ăn rau rất giỏi. Rau gì cũng ăn được. GIờ chẳng biết làm thế nào để 2 bé ăn rau lại :(
     
  9. noithatqc

    noithatqc Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    25/6/2014
    Bài viết:
    477
    Đã được thích:
    45
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Tầm quan trọng của rau củ quả đối với sự phát triển của bé

    Nên mua rau ở những cửa hang ma mình quen biết. mà bây giờ các bà mẹ thường trồng rau tai nhà ăn cho an toan.
     
  10. noithatqc

    noithatqc Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    25/6/2014
    Bài viết:
    477
    Đã được thích:
    45
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Tầm quan trọng của rau củ quả đối với sự phát triển của bé

    Con nhà bạn trộm vía thế là tốt ui. hj
     
  11. noithatqc

    noithatqc Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    25/6/2014
    Bài viết:
    477
    Đã được thích:
    45
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Tầm quan trọng của rau củ quả đối với sự phát triển của bé

    kái này hơi khó hiểu tí thôi, nhưng giải thích kái là hiểu ngay à.
    Ví dụ: khen cháu chị bụ bẫm, thì về sau , đứa trẻ sẽ ko đc bụ bẫm nữa; khen cháu lớn nhanh, thì về sau nó sẽ ko lớn nhanh nữa.

    Lý do là vì khi khen 1 đứa trẻ thì bà mụ ( bà đỡ) của đứa bé ( tất nhiên bà này ko có thật :D) sẽ ghen với đứa bé đó và lấy đi của nó cái sự "bụ bẫm, hay ăn chóng lớn..." ( cái này hình như là như thế, mình ko biết có đúng ko :D)

    DO đó ng ta thêm từ trộm vía trc câu khen thì điều này ko xảy ra :trộm vía đứa bé lớn thì sau này nó vẫn lớn như thường.ko bị ảnh hưởng bởi lời khen. Bởi vì "trộm vía" có nghĩa là "nhờ vào vía tốt của bà mụ mà cháu mới đc lớn như thế này " ( nói chung cái này là dân gian để lại nên mình ko giải thik nổi
     
  12. noithatqc

    noithatqc Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    25/6/2014
    Bài viết:
    477
    Đã được thích:
    45
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Tầm quan trọng của rau củ quả đối với sự phát triển của bé

    Tuy vậy nhưng để cho trẻ thích ăn rau củ thì hơi khó khăn. CÓ một số trẻ lại không thích khoản này cho lắm
     
  13. noithatqc

    noithatqc Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    25/6/2014
    Bài viết:
    477
    Đã được thích:
    45
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Tầm quan trọng của rau củ quả đối với sự phát triển của bé

    Bạn có thể mua một số loại rau củ về say lam nuoc sinh tố cho con uống. nếu trẻ còn nhỏ thi nen nghiền nát với cháo rồi cho bé ăn.
     
  14. noithatqc

    noithatqc Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    25/6/2014
    Bài viết:
    477
    Đã được thích:
    45
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Tầm quan trọng của rau củ quả đối với sự phát triển của bé

    Ban có thể chế biến mot số loại rau hỗn hợp như rau ngót nau canh cua. cac loai rau sao với thit hoac hải sản chẳng hạn.
     
  15. thanhhhoa2605

    thanhhhoa2605

    Tham gia:
    19/4/2012
    Bài viết:
    11,674
    Đã được thích:
    1,826
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Tầm quan trọng của rau củ quả đối với sự phát triển của bé

    hix bé nhà mình không chịu ăn rau, ép mãi mới được một ít chẳng biết liệu đi học có ăn được gì không
     
  16. noithatqc

    noithatqc Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    25/6/2014
    Bài viết:
    477
    Đã được thích:
    45
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Tầm quan trọng của rau củ quả đối với sự phát triển của bé

    Bé nhà bạn may tuổi rồi. Hiện đang đi học mẫu giáo nên bạn lo là k ăn dc gì à
     
  17. sontraisach

    sontraisach Thịt lợn,gà,trứng hữu cơ sạch "siêu ngon"

    Tham gia:
    10/6/2013
    Bài viết:
    3,751
    Đã được thích:
    582
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Tầm quan trọng của rau củ quả đối với sự phát triển của bé

    càng lớn lên các bé càng ngại ăn rau thì phải,rất khó để ép ăn.
     

Chia sẻ trang này