Hà Nội: Táo mèo + Mật ong rừng + Chè tuyết Yên Bái

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi Hải Giang, 9/6/2014.

Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.
  1. Hải Giang

    Hải Giang Guest

    Mật ong rừng + chè Shan tuyết Yên Bái + Táo mèo

    [​IMG]
    Chào cả nhà mình ở Trạm Tấu - Yên Bái. Mùa này đang mùa táo mèo và mật ong rừng cũng sẵn nên đăng lên đây cho mọi người xem, ai có nhu cầu tìm hiểu hoặc mua thì liên hệ 0983144631 nhé. Những sản phẩm này không nói mọi người cũng biết tác dụng rồi đúng k, nhưng mua được sản phẩm tốt để nó phát huy được hết công dụng mà mình mong muốn thì không phải ai cũng mua được. Những mặt hàng mình đăng ở đây không phải là những mặt hàng mình có thể tự kiếm ra được mà chủ yếu là thu mua lại từ người dân tộc Mông trên này, còn số ít là mua lại từ người dân tộc Thái.
    Bảng giá mình đưa ra cũng không cố định nhé, nó thay đổi tùy theo mình thu mua được rẻ hay đắt, các bạn có thể tham khảo có nhu cầu thì nhắn tin cho mình để hỏi lại nhé:
    Mật ong rừng nguyên sáp là 300k/kg
    [​IMG]
    Mật ong rừng vắt tay: 400k/l (ai có nhu cầu mình vắt hộ thui k tính công)
    https://scontent-b-lax.xx.fbcdn.net...142_661773017236078_5872631378614320149_n.jpg

    https://fbcdn-sphotos-g-a.akamaihd....992_659478947465485_6698951910913189029_n.jpg
    Táo mèo: 22k/kg (táo đã già rùi nhé làm giấm thui)

    [​IMG]
    Chè tuyết (shan): 200k/kg (Chè đảm bảo là chè sạch nhé, không thuốc gì cả, nhà mình mua tươi và chế biến thành chè búp, nên rất an tâm, nhưng vừa hết vụ chè, nên hơi hiếm, k phải lúc nào cũng có)

    [​IMG]

    Ngoài ra ai thích mua bìa sáp ong non thì đặt hàng trước, có mình alo, mình dặn mấy chú hay bán hàng cho mình rùi, nếu đi rừng mà có họ lấy về lun.[​IMG]
    táo mèo giờ đã già rùi, nhanh đặt hàng nhé mọi người k chẳng mấy là hết vụ đâu
     

    Attached Files:


    Xem thêm các chủ đề tạo bởi Hải Giang
    Last edited by a moderator: 10/7/2014
  2. tanlucofhut

    tanlucofhut Thành viên mới

    Tham gia:
    9/5/2014
    Bài viết:
    28
    Đã được thích:
    5
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Mật ong rừng + chè Shan tuyết Yên Bái + Táo mèo

    bao giờ có táo mèo tươi, già vậy mẹ nó
     
  3. bumbum1612

    bumbum1612 Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    16/12/2013
    Bài viết:
    3,916
    Đã được thích:
    551
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Mật ong rừng + chè Shan tuyết Yên Bái + Táo mèo

    chúc mẹ nó đắt hàng, oánh dấu mật ong
     
  4. Hải Giang

    Hải Giang Guest

    Ðề: Mật ong rừng + chè Shan tuyết Yên Bái + Táo mèo

    có nhu cầu mua mật ong rừng thì cứ alo mình nhé, nhưng mật ong rừng do chỉ vắt ta được nên lẫn nhiều phấn hoa nếu bé nhà bạn dị ứng phấn hoa là k ăn được đâu nha
     
    Last edited by a moderator: 10/6/2014
  5. Hải Giang

    Hải Giang Guest

    Ðề: Mật ong rừng + chè Shan tuyết Yên Bái + Táo mèo

    Khoảng 2 đến 3 tuần nữa là táo bắt đầu già rùi nhé
     
  6. HoangThu_08

    HoangThu_08 NỒI HẤP ĐA NĂNG 3 TẦNG:ĐỒ SÔI,HẤP GÀ CẢ CON...

    Tham gia:
    9/4/2013
    Bài viết:
    39,522
    Đã được thích:
    7,705
    Điểm thành tích:
    3,113
    Ðề: Mật ong rừng + chè Shan tuyết Yên Bái + Táo mèo

    Tớ thích ăn táo mèo lắm ý, chờ nó già hơn chút.thèm quá .hi
     
  7. Hải Giang

    Hải Giang Guest

    Ðề: Mật ong rừng + chè Shan tuyết Yên Bái + Táo mèo

    có nhu cầu mua mật ong rừng thì cứ alo mình nhé, nhưng mật ong rừng do chỉ vắt tay được nên lẫn nhiều phấn hoa nếu bé nhà bạn dị ứng phấn hoa là k ăn được đâu nha
     
  8. Hải Giang

    Hải Giang Guest

    Ðề: Mật ong rừng + chè Shan tuyết Yên Bái + Táo mèo

    Chờ nó chín chút nữa, làm đồ chấm nhớ cho gừng, đường, tỏi, ớt, muối, mì chính, hạt tiêu vào, phải đủ vị ăn mới ngon
     
  9. Hải Giang

    Hải Giang Guest

    Ðề: Mật ong rừng + chè Shan tuyết Yên Bái + Táo mèo

    Bắt đầu có táo già rùi nhé, các mẹ khéo tay thích làm giấm táo thì chuẩn bị tinh thần đi
     
  10. Hải Giang

    Hải Giang Guest

    Ðề: Mật ong rừng + chè Shan tuyết Yên Bái + Táo mèo

    [​IMG]
     
  11. kinhdoanhthaoduocquy

    kinhdoanhthaoduocquy Banned

    Tham gia:
    12/6/2014
    Bài viết:
    8
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Ðề: Mật ong rừng + chè Shan tuyết Yên Bái + Táo mèo

    bán Cây táo mèo (Sơn tra) mọc hoang rất nhiều trên dãy núi Hoàng Liên Sơn. Quả táo mèo được người dân ngâm ủ thành một loại r*** có màu nâu và vị ngọt thơm đặc trưng. Táo mèo có tác dụng an thần, chữa được nhiều loại bệnh về thần kinh như đau đầu, mất ngủ, chóng mặt...[​IMG]

    Táo mèo là loại r*** dân dã nhưng độc đáo. Quả táo mèo thấm đẫm gió ngàn, hấp thụ khí đất trời và nắng gió vùng cao nên có đủ vị chua ngọt và chát đắng. Quả táo mèo được ngâm ủ rất kỹ, rồi chắt thứ tinh chất ấy để chế ra r***. R*** táo mèo ban đầu uống cảm giác như uống nước ngọt có ga, nhưng càng uống càng ngất ngây.

    Đến Sa Pa, du khách không chỉ bị cuốn hút bởi cảnh đẹp của thiên nhiên, sức hấp dẫn từ những món ăn đặc sản của vùng đất sương mù, mà còn được chếnh choáng say trong men r*** thơm nồng của táo mèo.

    Ở Sa Pa, cây táo mèo mọc hoang sơ trên dãy Hoàng Liên Sơn. Táo mèo lớn lên trong mưa gió, tự ra hoa kết trái, như là một món quà mà thiên nhiên ban tặng cho đồng bào người Mông ở đây. Có tên gọi là táo mèo vì đây là vùng đất của người Mông sinh sống, ngoài ra còn có tên gọi khác như "quả chua chát" hay "quả tình yêu" vì nó vừa có đầy đủ tất cả các vị đó.

    Quả táo mèo
    Quả táo mèo

    Nói về tên gọi "quả tình yêu", người dân ở đây cho biết: "Những người con trai, con gái khi chưa yêu nhau, sau khi cùng uống bát r***, họ sẽ say nhau, cái say như lời ước nguyện bên nhau suốt đời. Họ cùng chia sẻ với nhau hương vị đắng, cay, chua, ngọt trong r*** táo mèo cũng như trong cuộc sống".

    Táo mèo bắt đầu ra hoa vào cuối mùa xuân (tháng 3-4) và có quả vào mùa thu. Du khách có thể mua táo mèo tươi trong khoảng thời gian từ tháng 8 đến tháng 10, đây là lúc táo mèo được người Mông bày bán khắp các chợ ở Sa Pa.

    Khi làm thuốc, táo mèo có tính năng giống như vị thuốc sơn tra trong Đông y. Trong những bài thuốc có sơn tra có thể dùng táo mèo thay thế, điều trị vẫn đạt kết quả tốt. Nó có tác dụng tiêu hóa thức ăn tích trệ, tán ứ huyết, sát trùng, tăng cường miễn dịch, chống oxy hóa, hạ huyết áp, giảm cholesterol, kháng khuẩn tốt, bảo vệ gan, chống ung thư. Lương y Huyên Thảo giới thiệu một số bài thuốc có sử dụng sơn tra - táo mèo.

    + Dùng 30gr táo mèo sắc nước uống thay trà trong ngày để chữa ăn uống không tiêu, bụng đầy, tức, đau.

    + Dùng 200gr táo mèo, rửa sạch, bỏ hạt ngâm với 300 ml r*** trắng (chú ý ngày lắc bình 1 lần). Sau một tuần đem ra uống. Ngày uống 2 lần, mỗi lần 10-15 ml. Sau khi uống hết r***, trái táo mèo còn lại trộn với đường kính ăn dần. Bài thuốc này chữa toàn thân đau mỏi hiệu quả và có tác dụng tăng cường khả năng tiêu hóa.

    + Mỗi ngày ăn 5-7 quả táo mèo, hoặc dùng 10-15 quả sắc nước uống để chữa gan nhiễm mỡ.

    + Táo mèo 15gr, lá sen 15gr sắc nước uống thay trà trong ngày để chữa cao huyết áp, mỡ máu cao.

    + Táo mèo để nguyên cả hạt đốt thành than, nghiền mịn, ngày dùng 3 lần. mỗi lần 6gr, hòa với nước cơm uống để chữa viêm ruột, đại tiện xuất huyết.

    + Táo mèo 10gr, râu ngô 10 gr sắc uống thay trà trong ngày để chữa béo phì.

    + Táo mèo 10gr, tam thất 2gr, gạo tẻ 100gr nấu cháo, hòa thêm mật ong, ăn nhiều bữa trong ngày để chữa ung thư đại tràng.

    + Dùng hạt táo mèo, hạt vải, hạt trám, mỗi loại 100gr, thiêu tồn tính, nghiền mịn. Trước mỗi bữa ăn uống 10gr, uống thuốc bằng nước sắc hồi hương để chữa ung thư bàng quang.
    [​IMG]
    Chế biến: Dưới đây là cách chế biến và ngâm r*** táo mèo phổ biến nhất:

    - Rửa sạch táo với nước, để ráo. Cắt bỏ hai đầu, không gọt vỏ, không bỏ hạt vì hạt táo rất tốt. Bổ đôi quả táo, ngâm trong nước sạch khoảng 1 tiếng.

    - Sau đó vớt ra, ngâm trong nước muối pha loãng thêm 30 phút. Rửa sạch lại.

    Ngâm táo với đường:

    - 2 kg táo ngâm với 1 kg đường, một lớp táo được phủ một lớp đường.

    - Sau hai tuần thì thấy táo nổi lên trên nước đường, quan sát dưới đáy còn lại 1 lớp đường chưa tan.

    Ngâm tiếp với r***:

    - Chắt nước cốt táo đường ra, để lại quả táo. Sau đó đổ r*** vào ngâm, số lượng r*** chiếm 1/2 diện tích bình dùng để ngâm.

    - Sau hai tuần là có thể dùng được.

    Cách dùng:

    - Để có hiệu quả cao nhất thì ngày dùng hai lần, mỗi lần 1 đến 2 chén, có thể pha thêm nước cốt táo vào cho hợp khẩu vị.

    - R*** táo mèo có tác dụng ức chế quá trình ngưng tập tiểu cầu, an thần, trấn tĩnh, góp phần lập lại cân bằng sinh lý và phòng chống tích cực các biến chứng do tình trạng tăng huyết áp gây ra. Quả táo mèo được coi là một vị thuốc an thần, ngoài ngâm r***, có thể thái lát mỏng, phơi khô để dành. Nếu trong nhà có người mất ngủ cỏ thể đun nước cho uống.

    hình thức đặt hàng và giao hàng tận nơi nhanh chóng trong ngày:

    - Mọi người có thể đến trực tiếp địa chỉ: 1306 kha vạn cân, phường linh trung, quận thủ đức, TP. HCM, cạnh nhà hàng tiệc cưới phố đôi , sdt: 0985.324.028 anh thịnh

    - Đặt hàng trực tiếp trên website: www.thaoduocquy.net
    - Hoặc liên hệ số điện thoại 0985.324.028 gặp anh thịnh để đặt hàng và xác định thời gian giao hàng.

    Về phương thức thanh toán:
    - Thanh toán trực tiếp khi nhận được hàng - với khách hàng tại TP. Hồ Chí Minh, bình dương, tp.biên hòa. daklak, buôn mê thuột
    - khi khách hàng đã nhận được hàng rồi thì Thanh toán tiền cho nhân viên bưu điện ( nhận được hàng rồi mới giao tiền) đối với khách hàng ở tỉnh đặt hàng qua bưu điện
    - Thanh toán qua Ngân hàng đông Á, TK: 0102742781, ngân hàng đông á, chi nhánh huyện eakar, tỉnh daklak, chủ tài khoản : Nguyễn Đức Thịnh

    cửa hàng thảo dược đức thịnh

    1306 đường kha vạn cân, phường linh trung, quận thủ đức, TP. HCM, cạnh nhà hàng tiệc cưới phố đôi , Sdt: 0985.324.028 (anh thịnh)
     
  12. Hải Giang

    Hải Giang Guest

    Táo mèo đã già, hihi, chuẩn bị chai lọ làm dấm, ngâm đường để giảm cân, làm nước giải khát,phòng, chữa bệnh và làm đẹp nào các mẹ. Mình vẫn chưa biết cách cho ảnh lên mọi người chỉ giúp mình với. Lh 0983144631 để mua được những sản phẩm từ rừng yên bái nhé
     

    Attached Files:

  13. Me_moka

    Me_moka

    Tham gia:
    19/4/2014
    Bài viết:
    10,001
    Đã được thích:
    1,148
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Táo mèo + Mật ong rừng + Chè tuyết Yên Bái

    Táo mèo nhà mình ngâm đường làm nc giải khát mùa hè
     
  14. Hải Giang

    Hải Giang Guest

    Ðề: Táo mèo + Mật ong rừng + Chè tuyết Yên Bái

    [​IMG]
     
  15. Hải Giang

    Hải Giang Guest

    Ðề: Táo mèo + Mật ong rừng + Chè tuyết Yên Bái

    [​IMG]
     
  16. HoangThu_08

    HoangThu_08 NỒI HẤP ĐA NĂNG 3 TẦNG:ĐỒ SÔI,HẤP GÀ CẢ CON...

    Tham gia:
    9/4/2013
    Bài viết:
    39,522
    Đã được thích:
    7,705
    Điểm thành tích:
    3,113
    Ðề: Táo mèo + Mật ong rừng + Chè tuyết Yên Bái

    Mẹ nó không có ảnh, cũng không có giá của từng sản phẩm làm sao biết để mua đây.
     
  17. w.tieudungthongminh.vn

    w.tieudungthongminh.vn Hàng nội địa chuẩn

    Tham gia:
    7/9/2012
    Bài viết:
    18,742
    Đã được thích:
    4,585
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Táo mèo + Mật ong rừng + Chè tuyết Yên Bái

    cho xin ít ảnh và giá đi mẹ nó ơi .
     
  18. mesonthao

    mesonthao Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    16/10/2012
    Bài viết:
    5,859
    Đã được thích:
    930
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Táo mèo + Mật ong rừng + Chè tuyết Yên Bái

    Mình cũng hóng giá táo mèo .
     
  19. Hải Giang

    Hải Giang Guest

    Ðề: Mật ong rừng + chè Shan tuyết Yên Bái + Táo mèo

    đã có táo già tươi rùi nhé mẹ nó
     
  20. gia1612

    gia1612

    Tham gia:
    7/10/2013
    Bài viết:
    13,549
    Đã được thích:
    2,378
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Táo mèo + Mật ong rừng + Chè tuyết Yên Bái

    vụ mật ong sẻ ủng hộ bác .
     
Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.

Chia sẻ trang này