Thạch rau câu ngon, mát, bổ

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi phongnn, 25/3/2015.

  1. phongnn

    phongnn Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    29/12/2011
    Bài viết:
    5,026
    Đã được thích:
    569
    Điểm thành tích:
    823
    Chào cả nhà, nhà mình cung cấp thạch rau câu đã 3 năm, năm nay ngoài cung cấp bột thạch nhà mình còn làm thạch rau câu với nước cốt trái cây Đà lạt cho các mẹ nào ngại làm. Sắp đến hè các mẹ có thể mua về cho cả nhà . Mình sẽ úp ảnh nhà mình làm cho các bạn tham khảo. Nhà mình l;àm thạch rau câu chủ yếu có các thành phần là, nước cốt dâu tây, bột matcha, nước chanh leo, cà phê, ca cao, nước nho, lá dứa và nước cốt dừa. Những thứ đều dễ kiếm và dễ làm các bạn nhé.
    Mình sẽ Post HD cho các bạn cách làm thạch rau câu nhé
    Trước tiên các mẹ chọn màu theo các loại hoa quả sẵn có ở chợ:
    Các màu để pha với nước thạch:
    * Màu vàng: Vắt nước cam (hoặc chanh leo), bỏ hạt và cho thêm đường.
    * Màu hồng: Rau dền hoặc củ dền.
    * Màu nâu: Ca cao hoặc cà phê hòa tan.
    * Màu trắng: Nước cốt dừa hoặc sữa.
    * Màu xanh lá cây: Lá nếp rửa sạch thái nhỏ, cho nước và rau vào xoong đun lên sau đó xay nhuyễn rồi lọc lấy nước, cho thêm đường.
    * Màu lá ngô: Khi muốn tạo màu xanh lá ngô thì sau khi múc nước thạch vào bát tô thì múc khoảng 3 thìa cà phê nước cốt dừa, 1 thìa cà phê sữa được, 1 thìa nước lá nếp. Sau đó khuấy đều. Muốn đậm thì cho nhiều nước lá nếp, muốn nhạt thì cho nhiều nước cốt dừa.
    * Màu hồng nhạt đục: Nước thạch + 1 thìa nước rau dền/ củ dền + 2 thìa nước cốt dừa + 1 thìa sữa đặc( tính tương đối) Khi cho vào các bạn múc và khuấy đều rồi tùy màu mà cho theo sở thích đậm nhạt nhé
    Cách làm mình post sau
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi phongnn
    Đang tải...


    Các chủ đề tương tự:

    Sửa lần cuối: 25/3/2015
  2. hanyen

    hanyen Sữa & Đồ Chơi 0973373361

    Tham gia:
    24/10/2012
    Bài viết:
    5,407
    Đã được thích:
    953
    Điểm thành tích:
    823
    mình cũng thích làm thạch, oánh dấu hôm sau mua bột
     
  3. mehoatrau0510

    mehoatrau0510

    Tham gia:
    23/3/2015
    Bài viết:
    11,772
    Đã được thích:
    1,709
    Điểm thành tích:
    913
    mình đã từng thử và thất bại, hihi lúc thì đặc quá, lúc thì ướt quá!
     
  4. kem chanh

    kem chanh Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    10/9/2013
    Bài viết:
    8,036
    Đã được thích:
    1,509
    Điểm thành tích:
    863
    Em cũng thích làm thạch. Vừa rồi có ngâm được 1 lọ Atiso, thỉnh thoảng làm thạch cho 1 ít vào có màu hồng tím, đẹp lắm
     
  5. phongnn

    phongnn Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    29/12/2011
    Bài viết:
    5,026
    Đã được thích:
    569
    Điểm thành tích:
    823
    Làm thạch rau câu cưc dễ luôn các ban nhé
     
  6. kimthuongchv

    kimthuongchv

    Tham gia:
    15/8/2012
    Bài viết:
    27,592
    Đã được thích:
    4,664
    Điểm thành tích:
    2,113
    không có hình ảnh à mn ơi
     
  7. Lamuse Mỹ Phẩm Xách Tay

    Lamuse Mỹ Phẩm Xách Tay MakeUp Và Dạy MakeUp Cá Nhân

    Tham gia:
    28/2/2015
    Bài viết:
    565
    Đã được thích:
    100
    Điểm thành tích:
    83
    góp vui với các mẹ thạch rau câu nhà em,màu nâu của cafe, màu xanh lá dứa,màu trắng vị nước vải ạ
    [​IMG]
     
  8. chekhoaimon

    chekhoaimon TẬN TÂM-THIỆN Ý

    Tham gia:
    10/5/2012
    Bài viết:
    1,207
    Đã được thích:
    164
    Điểm thành tích:
    103
    bột thạch rau câu ko đóng túi hả mn
     
  9. Pho

    Pho Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    13/10/2011
    Bài viết:
    4,344
    Đã được thích:
    445
    Điểm thành tích:
    173
    Bạn khéo tay quá đi
     
  10. gialinh_dream

    gialinh_dream Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    16/5/2015
    Bài viết:
    479
    Đã được thích:
    70
    Điểm thành tích:
    28
    hic mình muốn làm cho các con nhưng không biết làm bạn ơi
     
  11. phongnn

    phongnn Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    29/12/2011
    Bài viết:
    5,026
    Đã được thích:
    569
    Điểm thành tích:
    823
    Làm dễ lắm các mẹ nhé, ai cũng có thể làm được
     
  12. Shop_T&A

    Shop_T&A Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    17/9/2013
    Bài viết:
    7,082
    Đã được thích:
    1,039
    Điểm thành tích:
    823
    em cũng đã làm n bé nhà em có vẻ chê ko thích bằng mấy loại thạch sữa chua naty long hải, hehe cuối cùng béo papa
     
  13. quynhnhu.xt

    quynhnhu.xt Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    20/5/2014
    Bài viết:
    9,006
    Đã được thích:
    2,575
    Điểm thành tích:
    963
    Mình có gói thạch còn lười chưa làm, nóng bức này phải bỏ ra làm thôi. Ghen tỵ với các bạn khéo tay cứ tẩn mẩn làm đồ ăn, đồ uống, thuê thùa may vá quá đi hjhj
     
  14. meboonkeen

    meboonkeen Thành viên chính thức

    Tham gia:
    20/7/2012
    Bài viết:
    133
    Đã được thích:
    24
    Điểm thành tích:
    18
    Làm rau câu ko khó lắm, quan trọng là bạn phải đổ nước cho vừa ko là cứng quá hoặc mềm quá ko ngon, tết mình hay làm mấy khuôn lớn có hình để đãi khách nhìn rất đẹp
     
  15. bupbebangbong

    bupbebangbong Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    9/10/2009
    Bài viết:
    5,012
    Đã được thích:
    476
    Điểm thành tích:
    173
    Mình cũng thích làm rau cau cho con ăn
     

Chia sẻ trang này