Kinh nghiệm: Tham khảo kinh nghiệm chọn quả bơ ngon của các mẹ

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi Mẹ Sam nhí, 9/7/2014.

  1. Mẹ Sam nhí

    Mẹ Sam nhí Thành viên chính thức

    Tham gia:
    20/3/2014
    Bài viết:
    139
    Đã được thích:
    16
    Điểm thành tích:
    28
    Xin chào các mẹ,

    Mình đang tập cho bé con ăn quả bơ và bé tỏ ra rất thích thú. Bé nhà mình mới 6mth thôi ạ ^^

    Nhưng trước giờ mình ko hay ăn và cũng ko thích nên ko biết chọn quả bơ như thế nào cho ngon, cho chuẩn bơ sáp cả.

    Mấy hôm trước mua cho con 2 quả bơ rõ đắt mà mang về chờ đến hôm nay vẫn chưa chín (mặc dù chị bán hàng nói bơ đã già và mình lắc lắc quả thì thấy hạt bên trong kêu lộc cộc thật), phải 1 tuần rồi ý. chẳng hiểu là như thế nào?

    Mang tậm sự ra mong được các mẹ chia sẻ và chỉ cho mình vài chiêu chọn bơ ngon, mong các mẹ chỉ giáo nhiệt tình ạ.

    Tiện đây mình cũng có 1 vài thắc mắc, mẹ nào biết giải đáp giùm mình với nhé:

    - Bơ quả tròn ngon hơn hay quả thuôn dài ngon hơn?

    - Quả bơ vỏ nhẵn bóng hay sần sùi ngon hơn?

    - Bơ tím ngon hay bơ xanh ngon?

    - Có cách nào nhận biết bơ sáp và bơ nước qua vẻ bề ngoài quả bơ hay ko?

    Cảm ơn các mẹ nhiều nhiều ạ,

    Chúc các mẹ và gia đình luôn vui vẻ!
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi Mẹ Sam nhí
    Đang tải...


  2. cucnt93

    cucnt93 Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    3/7/2014
    Bài viết:
    54
    Đã được thích:
    7
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Tham khảo kinh nghiệm chọn quả bơ ngon của các mẹ

    em cũng không biết phải chọn bơ kiểu gì, vào đây hóng kinh nghiệm của các mẹ vậy.
     
  3. Hương Điệp

    Hương Điệp Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    2/11/2010
    Bài viết:
    9,976
    Đã được thích:
    2,984
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Tham khảo kinh nghiệm chọn quả bơ ngon của các mẹ

    Bơ tím, da trơn nhẵn, lắc lắc thấy có tiếng hột là bơ đã già quả. ăn ngon hơn ạ. Đấy là kinh nghiệm mà chị em bảo ;)
    Tiện đây hóng các mẹ để bổ sung kiến thức. Hị hị :3
     
    Mẹ Sam nhí thích bài này.
  4. me be sin

    me be sin Guest

    Ðề: Tham khảo kinh nghiệm chọn quả bơ ngon của các mẹ

    em cứ chọn quả mà lắc nó kêu ấy thấy ngon
     
    Mẹ Sam nhí thích bài này.
  5. donikids

    donikids Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    5/4/2014
    Bài viết:
    409
    Đã được thích:
    75
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Tham khảo kinh nghiệm chọn quả bơ ngon của các mẹ

    Đây này mẹ nó ơi:
    Cách chọn bơ

    Bơ chín và tươi là quả bơ ngon nhất, vì thế chị em hãy tham khảo mẹo dưới đây để chọn nhé!

    - Vỏ: Thường thì loại bơ có vỏ xanh điểm lấm tấm chấm vàng có tỷ lệ bơ sáp cao hơn, thịt dẻo và béo hơn loại bơ tím. Bơ sáp già thường có da căng bóng, cầm nặng tay, không ọp, lắc có thể nghe tiếng hạt lăn nhẹ bên trong. Đó thường là bơ gần chín, ngon. Tuy nhiên, nếu khi lắc hạt lăn nghe quá rõ thì trái bơ đó thịt sẽ mỏng.

    - Hình dáng: Quả bơ dài thì thường hạt nhỏ hơn quả tròn nhưng lại nhiều xơ hơn bơ tròn.

    - Cuống bơ: Nếu như cuống bơ to, mập mạp thì đó là bơ non. Cuống bơ đã có phần già, hơi khô lại rồi thì đó là bơ đã già, nên chọn. Hoặc dùng tay ấn ngay chỗ cuống, nếu thấy mềm thì đó là trái bơ sắp chín, có thể ăn sau vài tiếng. Mặc dù phần đuôi chưa mềm nhưng nó sẽ chín dần về sau.

    - Khi ăn, nắn khắp quả bơ nếu thấy mềm tay thì mới bổ, vì nếu bổ khi bơ còn xanh thì bơ rất khó để chín lại.

    - Không lấy những quả sờ vào mềm nhũn, vì nó đã nẫu hỏng, hoặc cũng không còn hương vị thơm ngon nữa.

    Đừng để bơ quá lâu trong tủ lạnh, sẽ mất hương vị. Nên mua để ăn trong 1 - 2 ngày. Bơ còn xanh thì để ngoài cho chín rồi mới giữ trong tủ lạnh.
     
  6. MeBurger

    MeBurger Thành viên mới

    Tham gia:
    25/6/2014
    Bài viết:
    23
    Đã được thích:
    7
    Điểm thành tích:
    3
    Mình cũng nghe nói là chọn quả dài thì hạt sẽ nhỏ hơn, nên thường chọn quả dài.
    Mỗi lần mua thường chọn cả quả vỏ xanh lẫn quả vỏ tím, nhưng mà hên xui lắm, có lần ngon có lần không ngon :(
    Hình như quả vỏ xanh thường thấy thơm hơn thì phải, nhưng cũng có khi mua quả vỏ xanh về để 1 hôm nó đổi dần thành màu tím :( Mình lại đoán có khi quả vỏ xanh là quả còn xanh, khi chín sẽ thành màu tím :D
    Đợi các mẹ thông thái tư vấn thêm vậy, nhà mình thích ăn bơ mà nghe nói cũng bổ dưỡng nữa :D
     
  7. immortelle_pa

    immortelle_pa Super Member - Nước hoa mini auth Pháp

    Tham gia:
    13/7/2012
    Bài viết:
    4,719
    Đã được thích:
    557
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Tham khảo kinh nghiệm chọn quả bơ ngon của các mẹ

    hihi. e cũng thích ăn bơ. hóng các chị để chọn đc những qả bơ ngon:x
     
  8. xuxu3003

    xuxu3003 Mỹ phẩm Handmade

    Tham gia:
    13/8/2012
    Bài viết:
    10,701
    Đã được thích:
    2,082
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Tham khảo kinh nghiệm chọn quả bơ ngon của các mẹ

    ở chỗ Thái Thịnh đối diện nhà in Ba đình ý, mình hay đi lấy báo ở đó nên biết chỗ này bán bơ ngon, lần trc mua 30k 1 kg mua 3 quả hơn 1kg tẹo về ăn ngon lắm, ruột vàng
     
  9. hanhphuc_trontron

    hanhphuc_trontron Nhà chỉ có tiếng cười

    Tham gia:
    12/4/2012
    Bài viết:
    11,574
    Đã được thích:
    2,103
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Tham khảo kinh nghiệm chọn quả bơ ngon của các mẹ

    cảm ơn mẹ nó, e cũng ko biết cách chọn
     
  10. thanhhhoa2605

    thanhhhoa2605

    Tham gia:
    19/4/2012
    Bài viết:
    11,650
    Đã được thích:
    1,814
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Tham khảo kinh nghiệm chọn quả bơ ngon của các mẹ

    hix mình không biết cách chọn bơ vào hóng kn các mẹ
     
  11. cucarot1080

    cucarot1080 http://vcbshop.com/

    Tham gia:
    4/6/2012
    Bài viết:
    4,384
    Đã được thích:
    495
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Tham khảo kinh nghiệm chọn quả bơ ngon của các mẹ

    Theo kinh nghiệm của mình: nếu muốn ăn luôn thì lắc lên nếu hạt long rùi thì có thể ăn được luôn. Bơ có 2 loại bơ sap và bơ nước, bơ sáp thì xanh cũng có thể chín, còn bơ nước nếu mua xanh về thì chỉ có héo và vất đi thôi. Bơ sáp thì nặng hơn bơ nước! Mua vài lần sẽ biết ngay!
     
  12. ishop Germany

    ishop Germany

    Tham gia:
    1/2/2013
    Bài viết:
    13,767
    Đã được thích:
    3,199
    Điểm thành tích:
    2,113
    Ðề: Tham khảo kinh nghiệm chọn quả bơ ngon của các mẹ

    Hay quá, em phải note vào để học hỏi mới đc.....
     
  13. Mẹ Sam nhí

    Mẹ Sam nhí Thành viên chính thức

    Tham gia:
    20/3/2014
    Bài viết:
    139
    Đã được thích:
    16
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Tham khảo kinh nghiệm chọn quả bơ ngon của các mẹ

    CẢm ơn mẹ nó lắm lắm, kinh nghiệm của mẹ nó quả là đầy đủ và hứu ích, mình sẽ áp dụng thử!
     
  14. Mẹ Sam nhí

    Mẹ Sam nhí Thành viên chính thức

    Tham gia:
    20/3/2014
    Bài viết:
    139
    Đã được thích:
    16
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Tham khảo kinh nghiệm chọn quả bơ ngon của các mẹ

    Mẹ nó ơi , mẹ nó có nhớ chính xác địa chỉ mua bơ ở Thái Thịnh ko? chỗ ý bán bơ rẻ thế? bình thường mình toàn mua 40k/kg thôi à
     
  15. Mẹ Sam nhí

    Mẹ Sam nhí Thành viên chính thức

    Tham gia:
    20/3/2014
    Bài viết:
    139
    Đã được thích:
    16
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Tham khảo kinh nghiệm chọn quả bơ ngon của các mẹ

    Mẹ nó ơi có thể nào phân biệt rõ hơn bơ sáp và bơ nước ko?
     

Chia sẻ trang này