Thông tin: Thực Phẩm Giải Rượu Hiệu Quả Cho Quý Ông Quá Chén

Thảo luận trong 'Sức khỏe gia đình' bởi methaonguyen177284, 24/2/2015.

  1. methaonguyen177284

    methaonguyen177284 mẹ là tất cả

    Tham gia:
    12/9/2009
    Bài viết:
    3,883
    Đã được thích:
    1,066
    Điểm thành tích:
    823
    Bánh mì trứng

    Theo lời khuyên của các nhà dinh dưỡng học ở Đại học Newcastle, Anh, nếu bạn quá chén vào buổi tối thì bữa sáng hôm sau nên ăn vài lát bánh mì với trứng. Tác dụng giải rượu của thực đơn này là nhờ hàm lượng protit cao. Trong cơ thể, protit phân rã thành các axit amin giúp giải độc cho gan trong khi đó cồn lại làm giảm các chỉ số axit amin. Nếu tối hôm trước đã dùng rượu thì sáng hôm sau nên ăn bánh mì, cà chua và trứng luộc lòng đào, hoặc có thể thêm pho mai không béo. Một chút dầu lạc cũng giúp bổ sung protit.

    Nước chanh

    Đây là một cách giúp bạn thoát khỏi cảm giác nôn nao, khó chịu rất nhanh. Nước chanh cung cấp năng lượng và cũng làm giảm tình trạng mất nước do chất cồn.

    Nước ép cam quýt

    Rất giàu vitamin C giúp giải rượu bia nhanh. Nước cam cũng ngăn tình trạng mất nước và tăng cường hệ miễn dịch.

    Cà phê

    Uống một tách nhỏ cà phê giúp giảm cơn đau đầu và đau nhức cơ thể do rượu gây ra. Cà phê cũng làm tăng huyết áp, qua đó giúp chuyển hóa rượu nhanh hơn.

    Mật ong

    Các nhà nghiên cứu Mỹ chỉ ra rằng đó là bởi vì mật ong có chứa một loại đường đặc biệt của fructose, có thể thúc đẩy sự phân hủy của rượu, giảm đau đầu, đặc biệt là đau đầu do rượu vang đỏ gây ra.

    Quả mọng

    [​IMG]

    Ăn nho và các loại quả mọng như quả mâm xôi, dâu tây giúp giải rượu bia hiệu quả. Bạn có thể nhâm nhi các loại trái cây này cả ngày để chống nhức mỏi và đau đầu.

    Chuối

    Để tăng cường hệ miễn dịch và lấy lại năng lượng bị mất, bạn nên ăn chuối. Lý tưởng nhất là ăn vài quả chuối trước khi có dịp phải dùng tới bia rượu. Chuối chứa kali phục hồi nước cho cơ thể, bảo vệ ruột giúp ngừa nôn nao vào sáng hôm sau.

    Nước lọc

    Hãy uống ít nhất 3 lít nước vào ngày mà bạn đã chè chén quá mức. Chia lượng nước cần uống đều khắp cả ngày để không có cảm giác khô miệng và khát. Tuy nhiên, nếu uống quá nhiều nước cũng có thể khiến cơ thể bị quá tải, làm gia tăng cảm giác đầy hơi và không thoải mái.

    Trà gừng

    Trà gừng chứa hợp chất chống oxy hóa giúp giải độc cơ thể, làm giảm chóng mặt. Uống một ly trà gừng, bạn sẽ cảm thấy như được tiếp thêm sinh lực, cảm giác mệt nhoài sẽ tan biến. Nên uống trà gừng ngay sau khi quá chén để giảm đau đầu và đau nhức cơ thể.

    Trà xanh

    Trà xanh được cho là loại trà giúp giã rượu tốt nhất vì hợp chất chống ô xy hóa trong trà xanh giúp loại bỏ các độc tố khỏi cơ thể, axit tanic khử được chất cồn trong rượu. Quá trình giải độc có tác dụng giảm cảm giác buồn nôn và làm dịu dạ dày.

    Trà xanh cũng có tác dụng làm thư giãn cơ bắp mỏi nhừ, giảm cơn chuếnh choáng, đau đầu vì say rượu. Nước trà xanh còn có tác dụng kìm hãm tác dụng của rượu trong khi uống. Vì thế, vừa uống rượu vừa uống trà xanh còn tạo cho bạn cảm giác tỉnh táo hơn.

    Sữa chua

    [​IMG]

    Sữa chua có thể bảo vệ niêm mạc dạ dày, làm chậm quá trình hấp thu rượu, hơn nữa, hàm lượng canxi phong phú trong sữa chua còn rất tốt cho việc giải tỏa khó chịu sau khi uống rượu say.

    Quất

    Quất rất hữu hiệu để giải rượu. Bạn có thể dùng quất tươi, quất khô hay quất ngâm chua đều tốt. Khi uống, pha cùng nước ấm và một thìa đường, một chút muối để nước uống thêm đậm đà, dễ uống.

    Nước cóc ép

    Là loại chứa nhiều vitamin C nhất, do đó nó đặc biệt tốt để giã rượu cho các quý ông. Để thêm vị đậm đà, bạn nên cho vào một ít muối cho đỡ chua.

    Mướp đắng (khổ qua)

    Mướp đắng tính mát, có tác dụng giải độc gan, vì thế ngoài tác dụng giã rượu, ăn khổ qua thường xuyên giúp giải nhiệt, giúp gan hoạt động tốt, ngăn ngừa được nhiều bệnh, đặc biệt là tiểu đường.

    Trần Quỳnh tổng hợp
    Nguồn: Suckhoedoisong
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi methaonguyen177284
    Đang tải...


  2. Nguyen Nhat Ha

    Nguyen Nhat Ha Thành viên sắp chính thức

    Tham gia:
    8/1/2015
    Bài viết:
    99
    Đã được thích:
    17
    Điểm thành tích:
    8
    Rượu bia nhiều thật khổ. Cảm ơn chủ top bài hay. Em phải in ra để dùng khi cần vì anh trai, bố và xã em hay uống lắm. Không nhậu không ký hợp đồng mà.
    Nhà em toàn tốn tiền mua sản phẩm giải độc gan thôi. nào là Liver Detox, Diệp hạ châu, Bảo gan... Ôi đắt tiền phết. À cái thằng Liver Detox của công ty gì đó, hôm em qua mua Đông trùng hạ thảo được giới thiệu cái này. Em mua tại công ty họ luôn, thấy dùng cũng tốt nhưng chưa khẳng định hiệu quả được vì mới dùng mà.
    Có mẹ nào dùng chưa ạ. em hỏi mấy nhà thuốc gần thì không thấy có nhỉ.Hình như loại này mới à. Em nghe nói hay nên mua về, ôi klhoong biết mình có thành chuột bạch không đây. huuuuuu
     
  3. bum_iubi

    bum_iubi Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    30/8/2009
    Bài viết:
    3,581
    Đã được thích:
    557
    Điểm thành tích:
    773
    :D
     
  4. nickan87

    nickan87 Bột sắn dây nguyên chất

    Tham gia:
    16/3/2009
    Bài viết:
    2,658
    Đã được thích:
    411
    Điểm thành tích:
    223
    Giải rượu-giải nhiệt bằng sắn dây

    (TNTT>) Việc ăn uống không điều độ trong những ngày Tết khiến cơ thể bị nóng nhiệt và tổn hại do rượu. Hãy tự chữa trị cho mình bằng sắn dây, một loại thảo dược có rất nhiều công dụng.
    Sắn dây còn gọi là sắn cơm, bạch cát, bẳn mắn kéo (Thái), khau cát (Tày), tên khoa học là Pueraria thomsonii Benth., thuộc họ đậu (Fabaceae).

    Rễ củ sắn dây gọi là cát căn (Radix Puerariae), các hiệu thuốc đông y còn gọi là can cát (sắn dây khô). Nếu muốn chế biến thành bột sắn dây, khi đào rễ củ lên phải chế biến ngay, không để quá 5 ngày, vì tinh bột sẽ kém phẩm chất do mặt vỏ bị chuyển màu. Hoa (cát hoa), thân và lá của cây sắn dây dùng để làm thuốc, có nơi dùng lá để nuôi gia súc.

    Trong rễ củ sắn dây tươi có 12% tinh bột (nếu củ khô có đến 40% tinh bột), saponosid và isoflavon (puerarin, daidzin, daidzein…). Trong dây và lá khô có chứa các chất protein 16,3%; lipid 1,8%; glucid 31,1%; cellulose 31,3%; các axít amin (asparaginic, glutamic, adenin, prolin, leucin…).

    Giải rượu và giải nhiệt

    Theo đông y, sắn dây có vị ngọt, tính bình. Tác dụng giải cơ, sinh tân dịch, trừ phiền nhiệt, thông đại tiểu tiện, làm ra mồ hôi, giải độc. Thường dùng trong các trường hợp tiêu khát (đái tháo đường), cơ thể nóng nực, ngực bụng nóng bức muốn phát cuồng, nôn mửa, lỵ ra máu, tiểu trường không thông lợi và ngộ độc rượu. Ngoài ra, còn dùng chữa cảm sốt phong nhiệt, nhức đầu, mụn nhọt, và phòng ngừa các loại rôm sảy do thời tiết quá nóng bức. Ngày dùng 12 -30gr sắn dây khô, sắc uống. Hoặc dùng 10 -16gr bột, pha với nước sạch để uống.

    Hiện nay, sắn dây còn được sử dụng trong điều trị cao huyết áp, chống thiếu máu cơ tim, rối loạn nhịp tim, làm thuốc cai rượu.

    Người Nhật Bản gọi sắn dây là koudzou, dùng chữa rối loạn tiêu hóa. Nấu cháo (gồm 30-40gr sắn dây với gạo tẻ) để bổ trợ cho việc điều trị đái tháo đường.

    Khuyến cáo

    Những người có tình trạng dương khí hư với các triệu chứng: đại tiện lỏng, bụng đầy trướng, lạnh bụng, tay chân thường lạnh, không khát nước, miệng nhạt, sắc mặt vàng tái… không nên dùng sắn dây.

    Người bị say rượu có thể giải rượu bằng cách cho uống nước vắt từ củ sắn dây (đã gọt vỏ và rửa sạch), thêm ít muối. Hoặc dùng bột sắn dây khuấy với nước sôi, thêm ít muối để ăn.

    [​IMG]

    Hoa sắn dây thu hái vào cuối thu, đầu đông, khi chưa nở. Theo đông y, hoa sắn dây gọi là cát hoa, có vị ngọt, mát, không độc; dùng chữa sốt cao, khát nước, nôn mửa, đi cầu ra máu. Đặc biệt, hoa sắn dây là vị thuốc giải rượu rất có hiệu quả. Ngày dùng 12-16gr, sắc uống. Nếu giải độc rượu nên dùng khoảng 30-40gr, sắc đậm đặc, cho bệnh nhân uống sẽ làm cơ thể nôn ra hết, dần dần tỉnh lại.

    Những người nghiện rượu mạn tính, nếu quyết tâm cai rượu, hằng ngày nên uống nước vắt từ củ sắn dây, khoảng 20-30gr, cùng với việc giảm dần số lượng rượu cho đến khi có thể bỏ hẳn. Uống liên tục 6-8 tuần sẽ có kết quả. Người Trung Quốc thường kết hợp sắn dây với hoa hòe trong một thang thuốc có tên là Cát hoa thang (sắn dây 12-16gr, hoa hòe 12-16gr), nấu với 1 lít nước, sắc còn 700ml, dùng uống giải khát, giải khí độc do thử thấp (khí nóng và ẩm) gây ra, phòng ngừa các bệnh ngoài da khi thời tiết oi bức (rôm sảy, mụn nhọt, ghẻ ngứa…), dùng giải độc rượu và rất tốt cho người bị đại tiện ra máu, cao huyết áp, đái tháo đường.

    Những lợi ích khác

    Thanh niên nam, nữ bị mụn trứng cá, mụn nhọt, hoặc uống nhiều rượu mà đi cầu ra máu, có thể dùng củ sắn dây 40gr, đậu xanh 20-30gr, hai thứ rửa sạch, nấu nước để uống hằng ngày.

    Trẻ em bị rôm sảy do nhiệt độc của mùa hè, dùng bột sắn dây pha nước sôi cho chín, để nguội rồi cho uống giải khát hằng ngày. Lá sắn dây tươi rửa thật sạch, nhai nuốt nước hoặc giã nát, vắt lấy nước uống, còn bã dùng đắp trị vết thương chảy máu, rắn cắn.

    Thân cây sắn dây dùng trị mụn nhọt sưng đau, viêm họng. Ngày dùng 12-16gr, sắc uống. Nếu dùng ngoài thì đốt tồn tính, tán bột, bôi vào chỗ đau hoặc hòa với nước sạch ngậm chữa viêm họng.

    Khi mua bột sắn dây nên chọn loại được chế biến bảo đảm vệ sinh an toàn, nếu không rất dễ bị nhiễm khuẩn.

    Lương y Đinh Công Bảy​
     
  5. Huongphamtiki

    Huongphamtiki Thành viên chính thức

    Tham gia:
    9/3/2015
    Bài viết:
    173
    Đã được thích:
    9
    Điểm thành tích:
    18
    Nên ăn phở nữa! Mấy lần anh xã bị say xỉn đi về đều đòi ăn phở nóng, ăn xong đỡ say hẳn
     
  6. nickan87

    nickan87 Bột sắn dây nguyên chất

    Tham gia:
    16/3/2009
    Bài viết:
    2,658
    Đã được thích:
    411
    Điểm thành tích:
    223
    Nam vô tửu như kỳ vô phong, ít đàn ông không uống bia rượu, do đó chủ đề này mình tin rất nhiều người quan tâm. Tuy nhiên, bia rượu nhiều không tốt cho sức khỏe :)
     
  7. tkkh

    tkkh Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    8/3/2013
    Bài viết:
    7,940
    Đã được thích:
    1,081
    Điểm thành tích:
    773
    đánh dấu, có những cái ko biết thật
     
  8. mehiuhiu

    mehiuhiu Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    17/7/2012
    Bài viết:
    4,334
    Đã được thích:
    578
    Điểm thành tích:
    773
    cảm ơn chủ top chia sẻ thông tin hữu ích :)
     
  9. nickan87

    nickan87 Bột sắn dây nguyên chất

    Tham gia:
    16/3/2009
    Bài viết:
    2,658
    Đã được thích:
    411
    Điểm thành tích:
    223
    Gần tết thông tin này càng hữu ích cho các gia đình
     
  10. ngudan92

    ngudan92 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    26/12/2015
    Bài viết:
    538
    Đã được thích:
    64
    Điểm thành tích:
    28
    không có thuốc nào giảm được luôn nhỉ ?
     
  11. nickan87

    nickan87 Bột sắn dây nguyên chất

    Tham gia:
    16/3/2009
    Bài viết:
    2,658
    Đã được thích:
    411
    Điểm thành tích:
    223
  12. Cua Xì Ke

    Cua Xì Ke famous lady :3

    Tham gia:
    25/2/2013
    Bài viết:
    4,861
    Đã được thích:
    481
    Điểm thành tích:
    823
    có mn biết cách nào mà uống rượu xong ko bị đau đầu không ah???
     
  13. nickan87

    nickan87 Bột sắn dây nguyên chất

    Tham gia:
    16/3/2009
    Bài viết:
    2,658
    Đã được thích:
    411
    Điểm thành tích:
    223
    Đó là do rượu kém chất lượng đó mẹ, nếu mẹ nó muốn mua rượu đảm bảo có thể liên hệ với mẹ mình, nhà mình ngoài món bột sắn thì rượu nếp là nghề gia truyền từ thời bà mình đó, bà mình rất nổi tiếng ngày xưa với món rượu nếp zùi
     
  14. boyeuzo

    boyeuzo Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    8/10/2012
    Bài viết:
    51
    Đã được thích:
    10
    Điểm thành tích:
    8
    Đàn ông cũng khổ trăm bề chứ có sung sướng gì đâu, mình mỗi lần quá chén toàn phải vào toilet và móc họng ra mà nôn thôi chứ chẳng thấy cái gì giảm được cả.
     

Chia sẻ trang này