Kinh nghiệm: Thịt Bò Trộn Cải Xoong Đơn Giản Mà Ngon

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi Shop Trẻ Thơ, 27/5/2016.

  1. Shop Trẻ Thơ

    Shop Trẻ Thơ Hệ thống siêu thị dành cho mẹ và bé.

    Tham gia:
    14/4/2015
    Bài viết:
    1,094
    Đã được thích:
    150
    Điểm thành tích:
    103
    Nguyên liệu:
    - 300 gr thịt bò

    - 1 bó to cải xoong non, 4 trái cà chua bi hay 1 trái cà chua thường, 1 củ hành tây, 2 muỗng tỏi băm

    - Nước trộn: 2 muỗng canh giấm, 1 muỗng canh dầu ăn, 1/3 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường hòa chung trong một bát.

    [​IMG]

    Tham khảo cách làm thịt bò trộn cải xoong dưới đây!

    Thực hiện:

    Bước 1: Hành tây thái hơi mỏng. Cho hành tây cùng 1 muỗng canh nước cốt chanh và 1 muỗng canh đường vào trộn chung, để 10 phút.

    [​IMG]

    Bước 2: Thịt bò rửa sạch thái lát mỏng. Ướp vào thịt 1 muỗng tỏi băm, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh đường, 1/2 muỗng cà phê tiêu trộn đều, để 10 phút.

    [​IMG]

    Bước 3: Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu, đun nóng rồi sau đó cho thịt bò vào xào nhanh với lửa lớn. Chú ý thịt bò chín tới là tắt bếp.

    [​IMG]

    Bước 4: Rau cải xoong non rửa sạch cắt khúc. Cà chua thái lát, cho hết vào âu. Vớt hành tây cho vào chung cùng với bát nước trộn, trộn đều. Cuối cùng cho thịt bò vào trộn là xong.

    [​IMG]

    [​IMG]
    Trình bày: Cho thịt bò trộn cải xoong ra đĩa. Món náy ăn với cơm hay với bánh phồng tôm... đều rất ngon và hợp trong ngày hè.

    [​IMG]
    [​IMG]
    Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm thịt bò trộn cải xoong nhé!
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi Shop Trẻ Thơ
    Đang tải...


  2. starless

    starless Thành viên chính thức

    Tham gia:
    24/4/2016
    Bài viết:
    166
    Đã được thích:
    38
    Điểm thành tích:
    28
    Nhìn ngon nhỉ?? Em hay xào thịt bò với rau xu xu, hay xào với hành tây, tỏi tây và cần thôi chứ chưa xào với rau cải xoong bao giờ cả. Chắc em sẽ xào thử xem như thế nào 3D1%014
     
  3. dv.phucan

    dv.phucan Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    10/12/2013
    Bài viết:
    3,940
    Đã được thích:
    662
    Điểm thành tích:
    873
    Ngon quá, bò trước giờ toàn xào với kho, mai làm thử trộn xem thế nào.
     
  4. trangduong468

    trangduong468 Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    18/7/2015
    Bài viết:
    372
    Đã được thích:
    59
    Điểm thành tích:
    28
    Món này nhìn hấp dẫn quá, thích mấy món trộn như vầy, ăn hoài ko ngán
     
  5. mebe_shushi

    mebe_shushi Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    22/12/2014
    Bài viết:
    2,935
    Đã được thích:
    489
    Điểm thành tích:
    173
    Cải mầm :)
     

Chia sẻ trang này