Kinh nghiệm: Thịt rán ngon mềm!

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi ngoiu510, 10/9/2013.

Tags:
  1. ngoiu510

    ngoiu510 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    15/4/2012
    Bài viết:
    679
    Đã được thích:
    104
    Điểm thành tích:
    83
    Mách các mẹ mẹo nhỏ rán thịt ngon và mềm ạ.
    Có thể có nhiều mẹ biết rùi ạ, nhưng mà e thấy hay nên e cứ chia sẻ ạ :D :D.
    Các mẹ ướp thịt với dầu hào, thêm chút bột nêm và thêm chút tỏi vào ướp. Sau đó cho lên rán. Thịt sẽ rất mềm và ngon ạ.
    Mách cho những mẹ nào hay dùng ngũ vị hương để ướp thịt rán ạ :) hihi
    Dầu hào-khi đi làm giúp việc e cứ nghĩ nó sẽ đắt lắm, chắc mình có ăn thịt rán cũng chỉ ướp ngũ vị hương nhưng hôm nọ vào cửa hàng, hỏi giá, giá nó cũng rẻ :) có 9k hoặc 15k thui ạ. Rẻ và ngon!
    Chúc các mẹ có nhiều món ngon!
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi ngoiu510
    Đang tải...


  2. lethuy123

    lethuy123 Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    21/12/2012
    Bài viết:
    4,588
    Đã được thích:
    882
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Thịt rán ngon mềm!

    em cũng toàn ướp với ngũ vị hương, chưa thử với dầu hảo, hôm nào em mua về thử ah.cảm ơn chia sẻ của chị chủ top
     
  3. haanh130284

    haanh130284 Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    8/11/2009
    Bài viết:
    4,464
    Đã được thích:
    675
    Điểm thành tích:
    823
    cám ơn chủ top, mình cũng toàn ướp với ngũ vị hương, cuối tuần này thử ướp với dầu hào thôi.
     
    ngoiu510 thích bài này.
  4. ZinoShop

    ZinoShop Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    8/11/2012
    Bài viết:
    3,372
    Đã được thích:
    628
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Thịt rán ngon mềm!

    Em cũng toàn ướp thịt với ngũ vị hương chưa ướp với dầu hào bao giừ :)
     
  5. vi_vi2011

    vi_vi2011 Bôngytế cắt miếng p/vụ bé

    Tham gia:
    19/3/2013
    Bài viết:
    24,274
    Đã được thích:
    5,441
    Điểm thành tích:
    3,113
    Ðề: Thịt rán ngon mềm!

    thịt rán nhà mình cug toàn ngũ vị hương thui
     
  6. tuanmai0080

    tuanmai0080 Japan Oder

    Tham gia:
    12/9/2012
    Bài viết:
    7,170
    Đã được thích:
    1,273
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Thịt rán ngon mềm!

    kiu kiu bác! hôm nào e phải thửu mới được, bình thường cung toàn ướp ngũ vị hương, dầu hào chỉ để xào thui, hí hí
     
    ngoiu510 thích bài này.
  7. memai87

    memai87 HẢI SẢN TƯƠI SỐNG

    Tham gia:
    3/8/2012
    Bài viết:
    71,973
    Đã được thích:
    17,853
    Điểm thành tích:
    12,263
    Ðề: Thịt rán ngon mềm!

    Nhắc lại thèm, tối về có khi lại trổ tài món này
     
  8. Nhược Ninh

    Nhược Ninh

    Tham gia:
    19/9/2012
    Bài viết:
    18,797
    Đã được thích:
    3,307
    Điểm thành tích:
    2,163
    Ðề: Thịt rán ngon mềm!

    E thì hok thích chõ ngũ vị hương vì nó cứ sợ sợ làm sao ạ
     
  9. Mẹ Tôm style

    Mẹ Tôm style mẹ trẻ style :)

    Tham gia:
    14/4/2013
    Bài viết:
    13,104
    Đã được thích:
    2,357
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Thịt rán ngon mềm!

    mai làm thử mới đc ấy :) .
     
  10. hienle0210

    hienle0210 Nutifood rẻ: 0903.423.558

    Tham gia:
    26/9/2012
    Bài viết:
    10,693
    Đã được thích:
    2,348
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Thịt rán ngon mềm!

    dầu hào nhà mình sẵn. mình cũng hay rán thịt nhưng chỉ ươtps tỏi với sả, chưa ướp dầu hào bao giờ. thé để mình thử
     
  11. KelBlue

    KelBlue Thành viên chính thức

    Tham gia:
    2/4/2013
    Bài viết:
    244
    Đã được thích:
    43
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Thịt rán ngon mềm!

    Mình nghĩ ướp bằng ngũ vị hương là theo cách của ng miền Bắc
    Khi vào SG đến nhà bạn bè mình mới biết thịt rán trong này thấy chúng nó toàn ướp bằng dầu hào.Như mình thấy ướp bằng ngũ vị hương hay dầu hào đều có cái ngon riêng,nhưng mình vẫn thích mùi của ngũ vị hương hơn :)
     
    ngoiu510 thích bài này.
  12. igotaboy

    igotaboy Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    10/1/2013
    Bài viết:
    2,231
    Đã được thích:
    210
    Điểm thành tích:
    153
    Ðề: Thịt rán ngon mềm!

    thank chủ thớt nhé em thích món thịt rán này lắm ạ
     
    ngoiu510 thích bài này.
  13. tenchi

    tenchi Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    30/3/2013
    Bài viết:
    3,286
    Đã được thích:
    420
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: Thịt rán ngon mềm!

    mn cho thêm mật ong và ít vừng vào. ăn rất thơm, mùi ngọt và bùi của vừng nữa
     
  14. ngoiu510

    ngoiu510 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    15/4/2012
    Bài viết:
    679
    Đã được thích:
    104
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Thịt rán ngon mềm!

    Hi hi các mẹ thử xem ngon không nhé! em cũng không thích ngũ vị hương vì cứ sợ sợ kiểu gì ý ạ. hihi nhưng nói chung mỗi thứ có vị ngon riêng ạ.
    Em thấy rất vui khi chia sẻ bài viết có nhiều mẹ quan tâm ạ :)
    Chúc các mẹ buổi sáng tốt lành nha :):) hihi
     
  15. ngoiu510

    ngoiu510 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    15/4/2012
    Bài viết:
    679
    Đã được thích:
    104
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Thịt rán ngon mềm!

    Chít chít, các mẹ nhớ dựa vào lượng thịt mà ướp nhé nhé, không sẽ bị mặn đấy ạ :)
     
  16. thinhthikhuyen

    thinhthikhuyen

    Tham gia:
    12/12/2012
    Bài viết:
    16,657
    Đã được thích:
    2,476
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Thịt rán ngon mềm!

    e cũng hay rán thịt ba chỉ nhưng chưa cho dầu hào bao giờ, thử xem sao
     
  17. quayxinh

    quayxinh Thành viên chính thức

    Tham gia:
    26/5/2013
    Bài viết:
    234
    Đã được thích:
    5
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Thịt rán ngon mềm!

    dầu hào ướp thịt và xào các món ăn sẽ rất ngon, dầu hào cũng như 1 loại gia vị để làm tăng mùi vị hấp dẫn cho món ăn, mùi dầu hào rất thơm và dễ chịu. Nhà e hay ướp với gà, vịt, thịt lợn rồi cho vào lò nướng rất ngon và có màu đẹp, k cần pải cho thêm mật ong gì hết. Chúc chị em nhà mình luôn có những bữa cơm ngon cho gia đình.
    (lưu ý nếu dùng ít thì nên mua lọ nhỏ, dùng nhiều hãy mua lọ to mặc dù lọ to sẽ rẻ hơn nhiều, nhưng dầu hào k để được lâu, đợt mẹ e mua lọ to ko dùng đến phải cho bác hàng xóm vì sợ hết HSD)
     
  18. xuxu3003

    xuxu3003 Mỹ phẩm Handmade

    Tham gia:
    13/8/2012
    Bài viết:
    10,694
    Đã được thích:
    2,080
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Thịt rán ngon mềm!

    mình cũng hay ướp với ngũ vị hương, chưa ướp dầu hào bao giờ cả, thử xem mới đc, lành lạnh mà ăn thịt rán thì hết ý nhỉ?
     
  19. hiendo79

    hiendo79 0979033110 & 0943439646

    Tham gia:
    20/2/2012
    Bài viết:
    7,365
    Đã được thích:
    1,128
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Thịt rán ngon mềm!

    Mình hay ướp dầu hào cho món thịt nướng thui, còn thịt rán toàn ướp ngũ vị hương.hic
    Mai mình phải thử xem sao.
    Cảm ơn chủ top nhé!
     
  20. ngoiu510

    ngoiu510 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    15/4/2012
    Bài viết:
    679
    Đã được thích:
    104
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Thịt rán ngon mềm!

    Chị ơi, có loại chai nhỏ đấy chị ạ :) hihi
     

Chia sẻ trang này