Hà Nội: Thứ 4 tuần này llại về cua baby đánh bắt tự nhiên 280K/kg, 3--5 con/kg- Mời các mẹ.

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi www.tomcuaghe.com, 14/10/2008.

  1. www.tomcuaghe.com

    www.tomcuaghe.com Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    14/10/2008
    Bài viết:
    3,666
    Đã được thích:
    498
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Tôm xiên nướng bơ

    hi hi
    mình thấy nướng trên bếp gas cũng được hoặc áp chảo cũng ok :)
     
  2. mắm_yêu

    mắm_yêu Cứ gọi tớ là Mắm nhá^=^

    Tham gia:
    24/10/2009
    Bài viết:
    9,565
    Đã được thích:
    2,308
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Thứ 4 tuần này llại về cua baby đánh bắt tự nhiên 280K/kg, 3--5 con/kg- Mời các mẹ.

    chị ơi,hôm nay có cua ko? .
     
  3. www.tomcuaghe.com

    www.tomcuaghe.com Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    14/10/2008
    Bài viết:
    3,666
    Đã được thích:
    498
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Thứ 4 tuần này llại về cua baby đánh bắt tự nhiên 280K/kg, 3--5 con/kg- Mời các mẹ.





    Có nhu cầu mẹ nó cứ call nhé, dạo này ít vào đây lắm :) tks mẹ nó
     
  4. www.tomcuaghe.com

    www.tomcuaghe.com Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    14/10/2008
    Bài viết:
    3,666
    Đã được thích:
    498
    Điểm thành tích:
    773
    Cà ri tôm cay

    Cà ri tôm cay thơm hấp dẫn

    Tôm mềm, thơm mùi nước cốt dừa và sữa tươi nhưng vẫn giữ được vị ngọt riêng của nó.



    [​IMG]
















    [​IMG] Nguyên liệu: - 1 củ tỏi, 1 - 2 củ hành tím hoặc nửa củ hành tây, 1 quả cà chua.
    - 1 thìa cà phê bột cà ri, 1 thìa cà phê đường hoặc mật ong, 1 - 2 thìa cà phê ớt bột
    - 250g khoai tây cắt miếng vuông, 1 lon nước cốt dừa, 200ml sữa, 200g tôm bóc vỏ, 90g đậu Hà Lan.
    [​IMG] Bước 1:

    Băm nhỏ tỏi và hành tím, cà chua thái hạt lựu.
    [​IMG] Bước 2:

    Phi thơm hành tỏi với bột cà ri và chút dầu ăn, sau đó cho khoai vào xào chung khoảng vài phút.
    [​IMG] Bước 3:

    Đổ nước cốt dừa, sữa, đường, ớt bột vào nồi rồi cho thêm tôm và cà chua. Đậy nắp nồi lại, ninh khoảng 30 phút. Bạn chú ý khuấy thường xuyên để các nguyên liệu chín đều và không cháy nồi nhé!
    [​IMG] Bước 4:

    Sau 30 phút, bạn cho đậu vào nấu thêm vài phút đến khi đậu chín thì nêm gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp là xong.
    Món cà ri tôm ăn chung với cơm nóng rất ngon. Tôm mềm, thơm mùi nước cốt dừa và sữa tươi nhưng vẫn giữ được vị ngọt riêng của nó. Nước xốt béo ngậy, đậm đà khiến bạn ăn một lần rồi sẽ còn nhớ mãi.​
    [​IMG]
    Chúc các bạn ngon miệng nhé!
     
  5. hongvu7987

    hongvu7987 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    28/4/2012
    Bài viết:
    771
    Đã được thích:
    244
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Thứ 4 tuần này llại về cua baby đánh bắt tự nhiên 280K/kg, 3--5 con/kg- Mời các mẹ.

    nhà bạn có nhưng cách chỉ dẫn đẹp mắt thật
     
    www.tomcuaghe.com thích bài này.
  6. LuckyCake

    LuckyCake Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    2/9/2012
    Bài viết:
    85
    Đã được thích:
    27
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Thứ 4 tuần này llại về cua baby đánh bắt tự nhiên 280K/kg, 3--5 con/kg- Mời các mẹ.

    Tôm cua nghẹ nhìn ngon nghê :D
     
    www.tomcuaghe.com thích bài này.
  7. www.tomcuaghe.com

    www.tomcuaghe.com Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    14/10/2008
    Bài viết:
    3,666
    Đã được thích:
    498
    Điểm thành tích:
    773
    Mực nướng sa tế

    Mực nướng sa tế


    Miếng mực giòn, đậm vị cay cay của satế, thơm thơm cay cay vị xả ớt, rất thích hợp cho những ngày chớm đông. Món ăn thực hiện không quá cầu kỳ, nhanh và dễ ăn.


    Nguyên liệu:

    Mực mai tươi 600g, sa tế 30g, củ xả 5g, hành khô 20g, ớt tươi 10g, thì là: một mớ, than hoa: 1kg.

    Gia vị, mì chính, hạt tiêu, dầu ăn, dầu điều, gừng, rượu trắng.

    [​IMG]
    Cách làm:

    - Mực tươi sơ chế sạch tẩy rượu gừng, lau khô để nguyên con bóc bỏ râu mực, riềm mực, thái khía hình vẩy rồng.

    - Cách làm sốt sa tế: Phi thơm hành khô, củ sả băm nhỏ cho sa tế, dầu điều vào nêm: gia vị, mì chính, hạt tiêu vừa ăn (không cho nước).

    - Trải miếng mực ra lấy sốt sa tế ướp đều 2 mặt để 15 phút cho ngấm rồi kẹp vào vỉ nướng trên than hoa chín vàng.

    - Thái miếng vừa ăn rồi bày ra đĩa trang trí hoa ớt, thì là.

    - Chấm với nước sốt sa tế hoặc tương ớt.

    Trang trí: Dưa chuột, cà chua, thì là.



     
  8. www.tomcuaghe.com

    www.tomcuaghe.com Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    14/10/2008
    Bài viết:
    3,666
    Đã được thích:
    498
    Điểm thành tích:
    773
    Tôm hùm nướng bơ tỏi

    Tôm hùm nướng bơ tỏi


    [​IMG]





    Một món ăn sang trọng, bắt mắt và rất ngon, cực kì thích hợp cho những bữa tiệc chiêu đãi gia đình và bạn bè.



    Nguyên liệu:

    • 500g tôm hùm
    • 100g bơ
    • 40g tỏi
    • 3 quả chanh vàng
    • 150g xà lách
    • 10g ngò tây
    • 50g rau mầm
    • 1 thìa cà phê muối tiêu



    Các bước thực hiện:


    1. Tôm hùm rửa sạch, dùng dao bén chẻ đôi, lấy đường chỉ đen.
      Tỏi bóc vỏ, xay nhuyễn. Chanh bổ đôi, vắt 2 quả lấy nước cốt, còn 1 quả để lại. Rau xà lách, cải mầm rửa sạch để ráo. Ngò tây rửa sạch, băm nhuyễn.
    2. Làm tan chảy bơ, phi thơm tỏi băm, cho nước cốt chanh vào, nêm muối tiêu, ngò tây vừa ăn.
    3. Cho tôm hùm vào bát lớn, rưới xốt bơ tỏi và nước cốt chanh vào, dùng thìa lấy phần bơ tỏi, miết nhẹ lên phần thịt tôm hùm và phần chanh còn lại.
      Mở lò ở nhiệt độ 200 độ C, để nóng lò, cho tôm hùm vào nướng khoảng 15 phút.
      Lấy tôm hùm nướng bơ tỏi ra đĩa, ăn kèm với chanh nướng, rau xà lách, cải mầm.


    Mách nhỏ:
    Nên mua tỏi có các nhánh đầy đặn, không quá khô.
     
  9. menhong

    menhong Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    24/6/2011
    Bài viết:
    2,048
    Đã được thích:
    1,212
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Thứ 4 tuần này llại về cua baby đánh bắt tự nhiên 280K/kg, 3--5 con/kg- Mời các mẹ.

    ôi hnay mới tìm dc nhà c, bt e cứ phải canh chợ để mua cua tôm ngao hàng tuần. nhưng mà bh chị nhận ship chưa ạ, để e điểm danh hàng tuần nào :)
     
  10. menhong

    menhong Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    24/6/2011
    Bài viết:
    2,048
    Đã được thích:
    1,212
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Thứ 4 tuần này llại về cua baby đánh bắt tự nhiên 280K/kg, 3--5 con/kg- Mời các mẹ.

    nhà này chả chịu lên update gì cả, em vừa gọi đặt cho ngày mai đánh chén đấy nhé, hi vọng ngon lành để làm khách lâu dài nhà c
     
  11. hongvu7987

    hongvu7987 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    28/4/2012
    Bài viết:
    771
    Đã được thích:
    244
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Thứ 4 tuần này llại về cua baby đánh bắt tự nhiên 280K/kg, 3--5 con/kg- Mời các mẹ.

    cua thương binh là cua gì vậy mẹ nó ơi , dân cùng nghề mà mới nghe :)
     
  12. mocmien314

    mocmien314 Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    4/9/2012
    Bài viết:
    1,833
    Đã được thích:
    385
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Thứ 4 tuần này llại về cua baby đánh bắt tự nhiên 280K/kg, 3--5 con/kg- Mời các mẹ.

    Cua đồng nhà bạn là bán kiểu gì hả bạn, đã sơ chế à?
     
  13. chacahungquy

    chacahungquy www.anngonnhatrang.com

    Tham gia:
    5/9/2011
    Bài viết:
    18,839
    Đã được thích:
    5,646
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: Thứ 4 tuần này llại về cua baby đánh bắt tự nhiên 280K/kg, 3--5 con/kg- Mời các mẹ.


    Hi em, H a mới bắt đầu check đơn hàng tại HC HN nè, ko biết e định lấy chả cá j haz?

    Có j reply nhắn cho a biết nha.

    Cảm ơn e nhiều:).
     
  14. lananhkt2006

    lananhkt2006 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    17/7/2012
    Bài viết:
    235
    Đã được thích:
    87
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Thứ 4 tuần này llại về cua baby đánh bắt tự nhiên 280K/kg, 3--5 con/kg- Mời các mẹ.

    Đánh dấu gần nhà mà ko biết, chúc mẹ nó đắt hàng. .
     
  15. ME_TOKYO

    ME_TOKYO Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    8/7/2011
    Bài viết:
    3,378
    Đã được thích:
    1,304
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Thứ 4 tuần này llại về cua baby đánh bắt tự nhiên 280K/kg, 3--5 con/kg- Mời các mẹ.

    Không biết bạn còn bán hàng ko ?
     
  16. hatrangtt

    hatrangtt Đồ sau sinh 0989731800

    Tham gia:
    12/11/2010
    Bài viết:
    18,231
    Đã được thích:
    4,477
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Thứ 4 tuần này llại về cua baby đánh bắt tự nhiên 280K/kg, 3--5 con/kg- Mời các mẹ.

    chị ấy lâu rồi có thấy vào đâu chắc k bán nữa chị ah
     
  17. Nhím Bủm

    Nhím Bủm NHÍM YÊU OF MẸ

    Tham gia:
    1/4/2010
    Bài viết:
    1,008
    Đã được thích:
    139
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Thứ 4 tuần này llại về cua baby đánh bắt tự nhiên 280K/kg, 3--5 con/kg- Mời các mẹ.

    Mẹ nó pm. Ho tớ đầu cá hồi tớ lấy nhà hàng nhé
     
  18. me_pe_chit

    me_pe_chit Mẹ của Xuka

    Tham gia:
    15/4/2011
    Bài viết:
    19,072
    Đã được thích:
    4,100
    Điểm thành tích:
    2,113
    Ðề: Thứ 4 tuần này llại về cua baby đánh bắt tự nhiên 280K/kg, 3--5 con/kg- Mời các mẹ.

    Cua baby, nghe tên hay quá chị ơi :)
     
  19. hatrangtt

    hatrangtt Đồ sau sinh 0989731800

    Tham gia:
    12/11/2010
    Bài viết:
    18,231
    Đã được thích:
    4,477
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Thứ 4 tuần này llại về cua baby đánh bắt tự nhiên 280K/kg, 3--5 con/kg- Mời các mẹ.

    ôi e giỏi lôi lên thế top này chắc là chị ấy bỏ quên rồi
     

Chia sẻ trang này