Cháo là món ăn không thể thiếu trong thực đơn cho bé hàng ngày. Để giúp mẹ đa dạng thêm bữa ăn cho con, dưới đây sẽ giới thiệu công thức chế biến món cháo yến mạch cà rốt cực bổ dưỡng. Nguyên liệu - Yến mạch: 35 g - Cà rốt: 1/3 củ - Thịt nạc dăm: 20 g Sơ chế - Ngâm yến mạch trong nước khoảng 5 phút trước khi chế biến - Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái nhuyễn - Thịt rửa sạch, bằm nhuyễn Chế biến - Cà rốt luộc sơ với nước, sau đó cho thịt bằm vào nồi nấu chung - Cho thêm yến mạch vào nấu chung đến khi cháo sôi thì nêm nếm lại và tắt bếp. - Trộn thêm 1 thìa dầu ăn thực vật vào cháo để đảm bảo dinh dưỡng cho trẻ. Cách dùng Là món cháo dinh dưỡng mà mẹ nên bổ sung vào thực đơn cho bé, nên cho bé ăn lúc còn ấm, không quá nóng và cũng không bị nguội để đảm bảo giá trị dinh dưỡng và sự ngon miệng.
