Thông tin: Thực đơn giảm cân với canh bí đao cá điêu hồng

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi Me Haỉ, 17/5/2014.

  1. Me Haỉ

    Me Haỉ Guest

    Áp dụng chế độ ăn kiêng đang theo đuổi khiến bạn mệt mỏi và phát ngán với những món hấp luộc kém hấp dẫn. Mỗi lần tới bữa ăn là bạn lại cảm thấy “không được vui”. Vậy tại sao không thử cải thiện thuc don giam can cho chính mình bằng những món ăn thú vị khác?

    Thực đơn giảm cân với canh bí đao cá điêu hồng

    Có rất nhiều món ăn hấp dẫn giúp bạn ngon miệng mà vẫn không gây tăng cân! Canh bí đao cá điêu hồng là một ví dụ. Nếu bạn có thời gian và muốn cải thiện thực đơn giảm cân nhàm chán của mình, hãy vào bếp và chế biến món ăn thơm ngon, hấp dẫn này nhé!
    Nguyên liệu:
    - 1 quả bí đao khoảng nửa kg
    - 1 con cá điêu hồng nhỏ cỡ 400gr
    - Hành lá, rau mùi
    - Gia vị: Muối, tiêu, đường, hạt nêm
    thuc-don-giam-can-voi-bi-dao-1
    Cách làm:
    - Bí đao gọt vỏ, bổ đôi, bỏ ruột, rửa sạch và thái sợi dài dày khoảng 5 cm.
    - Hành lá, rau mùi nhặt bỏ cọng hư, rửa sạch, thái khúc vừa ăn.
    - Cá điêu hồng sơ chế sạch, rửa lại với nước, thái khúc, để ráo nước.
    - Ướp cá với một ít hạt nêm, đường, tiêu. Trộn đều và để khoảng 15 phút cho thấm.
    - Cho một lượng nước vừa đủ vào nồi (tùy theo bạn muốn ăn canh nhiều hay ít nước), đun sôi.
    - Khi nước sôi bạn cho cá vào nấu, vớt bọt thường xuyên để nước trong. Khi thấy cá đã gần chín, bạn cho bí đao vào nấu đến khi sôi bùng lại lần nữa.
    - Nêm hạt nêm, đường, muối cho vừa ăn, đun thêm khoảng 2,3 phút nữa thì tắt bếp.
    - Khi nước sôi, cho bí vào nấu thêm 3 phút. Nêm 1 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê muối, đun thêm 2 phút, tắt bếp.
    - Múc canh bí đao cá điêu hồng ra tô, rắc hành lá, rau mùi và tiêu lên. Thưởng thức khi canh còn nóng với cơm.
    Cá điêu hồng và bí đao đều là hai thực phẩm hàng đầu có tác dụng giảm cân nhanh và cực hiệu quả. Sự kết hợp “ngọt ngào” giữa hai nguyên liệu này sẽ giúp bạn nạp đầy đủ dưỡng chất vào cơ thể, đồng thời đánh bay những khối mỡ thừa xấu xí ra khỏi cơ thể.
    Chúc bạn ngon miệng và giảm cân thành công!
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi Me Haỉ
    Đang tải...


Chia sẻ trang này