Thực phẩm chức năng là những chế phẩm bắt nguồn từ thực phẩm được thay đổi thành phần qua chế biến, bổ sung, nhằm đưa đến tác dụng sinh lý nào đó có lợi cho sức khỏe ngoài việc cung cấp chất dinh dưỡng cơ bản. Dù không phải là thuốc nhưng tác dụng của thực phẩm chức năng với sức khỏe của chúng ta cũng không hề nhỏ. Tất nhiên, trước khi sử dụng, người dùng bắt buộc phải đọc hướng dẫn cụ thể, thậm chí tham khảo ý kiến bác sĩ về loại thực phẩm chức năng bạn sẽ dùng. Vì nếu sử dụng không đúng cách, quá liều lượng thì cũng không tốt cho sức khỏe. Ví như, cơ thể mà dư dưỡng chất thì cũng gây nên 1 số bệnh khác. Thực phẩm chức năng có thể giúp tăng cường sức khỏe Thực phẩm chúng ta đang sử dụng hiện nay khó để đảm bảo đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể. Nguyên nhân là do đất đai bạc màu hoặc do thực phẩm phải qua nhiều khâu chế biến công nghiệp làm mất đi nhiều chất. Mặt khác, do vật nuôi, cây trồng đang được chạy theo năng suất nên phát triển mất tự nhiên, mất cân đối. Một yếu tố khác ảnh hưởng đến sức khỏe của chúng ta nữa là thực phẩm chứa nhiều độc tố do phân bón hóa học thuốc trừ sâu, thuốc kích thích tăng trưởng, những chất đi vào vật nuôi như thuốc tăng trọng, thuốc tiêm phòng bệnh dịch, rồi những chất hóa học được sử dụng trong công nghiệp thực phẩm... Để hiểu rõ hơn về thực phẩm chức năng, các bạn theo dõi trong video dưới :
