Thực Phẩm Sạch : Thời Gian Giữ Thịt Trong Tủ Lạnh Đạt Chuẩn

Phải nói là tủ lạnh là một phát minh vô cùng độc đáo của con người
Nhờ có tủ lạnh mà hải sản tươi sống và các loại thịt giữ được lâu hơn, tránh được tình trạng ôi thiêu hoang phí!
Nhưng, nên giữ thịt trong tủ lạnh bao lâu là tốt? Thịt heo, thịt gia cầm, thịt cá,,, thì nên giữ bao lâu? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn trả lời các thắc mắc đó!
Dưới đây là hướng dẫn chung để bảo quản các cái giết mổ phổ biến:


Trong tủ lạnh

- thịt gia cầm chưa nấu: một đến hai ngày
- thịt xay chưa nấu: một tới hai ngày
- giết thịt đã thái nhưng chưa nấu: 3 đến 4 ngày
- Cá sống: 1 đến 2 ngày
- giết thịt gia cầm, thịt , cá đã nấu: 3 đến 4 ngày
- Xúc xích, thịt nguội: 1 tuần giả dụ đã mở hộp, hai tuần nếu chưa mở hộp.

Trong tủ đông

- giết gia cầm chưa nấu: 9 tháng (đã cắt) đến 1 năm (nguyên con)
- làm thịt xay chưa nấu: 3 tới 4 tháng
- làm thịt đã thái nhưng chưa nấu: 4 đến 12 tháng tùy dòng
- Cá sống: 6 tháng
- giết, làm thịt gia cầm, cá đã nấu: 2 đến 6 tháng
- Xúc xích, thịt nguội: một tới 2 tháng

Trên đây là bài viết hướng dẫn về khoảng thời gian nên giữ thịt trong tủ lạnh. Hy vọng bài viết này sẽ hữu ích với mọi người!
Xem thêm cái bài viết khác: Natu Foods - thực phẩm sạch từ thiên nhiên - Sức khỏe và đời sống - Sức khỏe phụ nữ.