Để cải thiện chức năng của nội mô, ngăn chặn sự hình thành khối huyết trong động mạch, tránh tai biến nặng hơn, nhanh hồi phục và giảm bớt sự tiến triển của người bệnh đột quỵ thì việc áp dụng chế độ ăn hợp lý là vô cùng quan trọng. Hàng ngày, người bệnh cũng như thân nhân chăm sóc bệnh nhân nên lựa chọn những thực phẩm phù hợp đảm bảo đủ chất, an toàn cho người bệnh sẽ giúp phòng tránh được những nguy cơ tiến triển bệnh. Ngoài việc ăn nhiều cá (mỗi tuần vài 3 lần) để thu nhận acid béo hệ Omega-3 (có nhiều trong cá hồi, cá ngừ, cá mòi, cá trích và cá thu) có tác dụng bảo vệ mạch máu thì người bệnh đột quỵ cần chú ý ăn các loại rau quả sau: Các loại rau quả - Rau muống: chứa nhiều canxi, rất có lợi cho việc duy trì áp lực thẩm thấu của thành mạch và huyết áp trong giới hạn bình thường, là loại rau đặc biệt thích hợp cho những người bị tăng huyết áp có kèm theo triệu chứng đau đầu. - Cà chua: Có công dụng thanh nhiệt giải độc, lương huyết bình can và giáng áp. Là thực phẩm rất giàu vitamin C và P, nếu ăn thường xuyên mỗi ngày 1 - 2 quả cà chua sống sẽ có khả năng phòng chống cao huyết áp rất tốt, đặc biệt là khi có biến chứng xuất huyết đáy mắt. - Tỏi: Có công dụng hạ mỡ máu và hạ huyết áp. Hàng ngày nếu kiên trì ăn đều đặn 2 tép tỏi sống hoặc đã ngâm dấm, hay uống 5ml dấm ngâm tỏi thì có thể duy trì huyết áp ổn định ở mức bình thường. - Hành tây: Thêm gia vị xào không hoặc luộc, kiêng dùng mỡ động vật, mỗi ngày ăn 100g, dùng cho người chứng bệnh mỡ máu cao, tăng huyết áp. Các loại quả - Dưa hấu: Thanh nhiệt và lợi niệu khá tốt, từ đó giúp cho huyết áp được ổn định. Người ta còn dùng vỏ dưa hấu 12g và thảo quyết minh 12g sắc uống thay trà hàng ngày. - Bưởi: Trong bưởi có hợp chất naringenin, một chất chống ôxy hóa có thể giúp gan đốt cháy lượng mỡ dư thừa, đồng thời giúp cải thiện quá trình kiểm soát lượng đường trong máu, làm hạ đường huyết, rất tốt cho những người mắc bệnh tim mạch hay béo phì. Bưởi và dưa hấu tốt cho bệnh nhân đột quỵ. - Táo: Chứa nhiều kali có thể kết hợp với lượng natri dư thừa để đào thải ra bên ngoài, giúp cho cơ thể duy trì huyết áp ở mức bình thường. Mỗi ngày nên ăn 3 quả hoặc ép lấy nước uống 3 lần, mỗi lần chừng 50ml. Nho: Rất tốt cho người bị tăng huyết áp, kể cả nho tươi hoặc nho khô, vì trong thành phần có chứa nhiều muối kali nên có công dụng giảm áp, lợi niệu và bồi phụ lượng kali mất đi do dùng các thuốc lợi tiểu Tây y. Chuối tiêu: Thanh nhiệt, lợi niệu, thông tiện và giáng áp. Mỗi ngày nên ăn từ 1 - 2 quả, hoặc dùng vỏ quả chuối tiêu tươi 30 - 60g sắc uống thay trà. Sữa đậu nành: Là đồ uống lý tưởng cho người bị cao huyết áp, có công dụng phòng chống vữa xơ động mạch, điều chỉnh rối loạn lipid máu và giáng áp. Mỗi ngày nên dùng 500ml sữa đậu nành pha với 50g đường trắng, chia uống vài lần trong ngày. Bác sĩ Thu Liễu Nguồn: Suckhoedoisong
Bí quyết phòng ngừa tai biến mạch máu não – Nên bắt đầu từ đâu? Theo thống kê mới nhất, mỗi năm Việt Nam có khoảng 200.000 người mắc bệnh tai biến mạch máu não và nhiều ca nhập viện còn chưa đến 20 tuổi. Tai biến mạch máu não chính là một căn bệnh cực kỳ nguy hiểm, có thể lấy đi tính mạng người bệnh một cách bất ngờ và nhanh chóng. Vậy làm thế nào đề phòng ngừa và phải bắt đầu từ đâu? Tai biến mạch máu não là hiện tượng ngưng trệ của một phần não do việc cung cấp máu bỗng nhiên dừng lại. Có hai loại phổ biến là nhồi máu não do tắc mạch máu não hoặc chảy máu não do vỡ mạch. Di chứng của căn bệnh này để lại hết sức nặng nề, có thể làm người bệnh bị giảm ý thức, lệch nhãn cầu, liệt và nghiêm trọng hơn có thể gây ra tử vong. Tuy nhiên, nếu ngăn chặn sự hình thành và làm tan được các cục máu đông, nguy cơ sẽ giảm tới 80%. Tại sao “cục máu đông” lại là nguyên nhân chủ đạo gây đau nửa đầu, thiếu máu não, thiểu năng tuần hoàn não dẫn đến tai biến mạch máu não. Khi trong máu xuất hiện cục máu đông, nó sẽ làm nghẽn dòng máu, khiến cho việc lưu thông máu khắp cơ thể bị gián đoạn. Đặc biệt, nó sẽ làm cho lượng máu cung cấp lên não bị thiết hụt cục bộ tại não. Khi các tế bào não thiếu dưỡng chất cung cấp từ máu, nó sẽ ngưng trệ hoạt động thậm chí chết đi trong vòng vài giây đến vài phút. Mỗi phần não đều có chức năng điều khiển các bộ phận trên cơ thể. Vì vậy, khi một phần não bị tê liệt hoặc chết đi thì phần cơ thể tương ứng sẽ không thể hoạt động được. Kết quả là người bệnh sẽ bị liệt nửa người, tê và mất cảm giác nửa người, nói khó khăn hoặc thậm chí là hôn mê. Cục máu đông ngăn cản lưu thông máu gây tai biến mạch máu não Nattokinase, “pháo thủ” làm tan cục máu đông Nattokinase là một enzyme được tìm thấy trong loại đậu nành luộc lên men Natto- món ăn truyền thống của người Nhật. Nattokinase có tác dụng làm tan cục máu đông vốn là nguy cơ gây tắc mạch máu dẫn đến tai biến, đột quỵ. Năm 1986, TS Sumi Hiroyuki công bố toàn bộ kết quả nghiên cứu về tác dụng của Nattokinase sau khi thử nghiệm gần 200 loại thực phẩm khác nhau để so sánh, xác định nattokinase là một loại enzym mang khả năng phân hủy huyết khối một cách hữu hiệu và mạnh nhất trong các loại enzym, gấp 4 lần Plasmin - enzym nội sinh làm tan máu đông - đồng thời tuyệt đối an toàn cho cơ thể khi hấp thụ qua đường ăn uống. Nattokinase “pháo thủ” công phá và làm tan cục máu đông Không giống như hầu hết các thuốc chống đông máu khác là ức chế sản xuất sợi tơ huyết, Nattokinase trực tiếp làm tiêu sợi tơ huyết nên giải phóng tiểu cầu và giải tỏa những khu vực mà dòng máu lưu thông bị cản trở. Bằng cách kích thích cơ thể tăng cường sản xuất plasmin, Nattokinase không những giúp làm tan cục máu đông đã hình thành mà còn hoạt động như một thành phần ngăn chặn hình thành cục máu đông. Đặc biệt, vì là hoạt chất tự nhiên nên Nattokinase an toàn và không gây tác dụng phụ khi sử dụng. Do đó, theo khuyến cáo của Cục thực phẩm dinh dưỡng và sức khỏe Nhật Bản (JHFA) và Hiệp hội Nattokinase Nhật Bản (JNKA), người bệnh nên sử dụng Nattokinase 2000 FU/ ngày để hỗ trợ điều trị và phòng ngừa các bệnh lý liên quan đến huyết khối, ngăn ngừa tối đa trình trạng máu bị vón cục trong cơ thể. Như vậy, bên cạnh việc thực hiện chế độ vận động, dinh dưỡng hợp lý, tránh để huyết áp tăng giảm thất thường, người bệnh nên sử dụng những thực phẩm hỗ trợ làm tan cục máu đông chứa Nattokinase để hạn chế một cách tối đa những yếu tố nguy cơ dẫn tới tai biến mạch máu não. Focus DHA là một dòng sản phẩm nhập khẩu từ Mỹ. Thành phần chủ yếu chứa 3000 FU Nattokinase và Ginkgo bibola… Nattokinse có công dụng làm tan cục máu đông vốn là nguy cơ gây tắc mạch máu dẫn đến tai biến, đột quỵ. Ginkgo biloba giúp hoạt huyết dưỡng não... Focus DHA có công dụng ổn định hệ thống tim mạch, giúp hoạt huyết dưỡng não, tăng cường tuần hoàn não và lưu thông máu, tuần hoàn ngoại vi, giảm triệu chứng thiểu năng tuần hoàn não, chống gốc tự do, suy giảm trí nhớ, rối loạn tập trung, chóng mặt, ù tai, đau đầu… Thông tin chi tiết về sản phẩm: http://focusdha.com
Bị đột quỵ là điều không ai muốn, những thực phẩm trên có tốt nhưng vẫn phải kiên trì uống thuốc tây điều trị.