Thưởng thức những món ngon Hà Nội vào thu

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi support5, 8/9/2013.

  1. support5

    support5 Moderator

    Tham gia:
    24/5/2010
    Bài viết:
    2,737
    Đã được thích:
    1,274
    Điểm thành tích:
    863
    Khi tiết trời mát mẻ ngày thu ùa về cũng là lúc các món ăn dường như ngon hơn, dễ "vào" hơn. Nhiều món ngon Hà Nội vào thu bạn nhớ thưởng thức.

    1. Cốm
    Cứ mỗi độ thu về, người Hà Nội lại náo nức chờ món cốm non xanh thơm dịu cả lòng. Cốm được bán trên các mẹt hàng trên khắp được phố, gói trong lớp lá mướt như dấu hiệu rõ ràng nhất báo hiệu thu về. Cốm là một trong những món ngon Hà Nội nức lòng du khách.

    [​IMG]

    Cốm ngon nhất phải kể đến cốm làng Vòng. Cùng với những mẹt cốm, các biến tấu với cốm xanh cũng được người dân Hà Thành yêu thích như chuối chấm cốm, chè cốm, bánh cốm, chả cốm… dẻo thơm.

    2. Bánh dẻo, bánh nướng

    Một trong những ngày lễ quan trọng nhất của các nước châu Á mỗi dịp thu về là tết trung thu. Đây là dịp các gia đình nô nức mua bánh nướng, bánh dẻo về cúng tổ tiên và cùng chung vui bên chén trà mạn. Bánh dẻo ngày nay có nhiều biến tấu nhưng được ưa thích nhất vẫn là những loại bánh làm theo phong cách truyền thống.

    [​IMG]

    [​IMG]

    3. Hồng
    Tháng 8 âm lịch là thời điểm hồng chín rộ, là loại quả đặc trưng cho bàn tiệc ngắm trăng của người Việt. Hồng vàng giòn, đã miệng, hồng đỏ hơi nhũn nhưng lại rất ngọt, mát, vừa đẹp mắt, ngon miệng, vừa bổ sung vitamin, beta-carotene.

    [​IMG]

    4. Bưởi
    Cũng là một loại quả đặc trưng của mùa thu, quả bưởi chua chua, ngọt ngọt, chấm ít muối ớt khiến ai cũng thèm rỏ dãi. Quả bưởi với những tép mọng nước chứa nhiều vitamin C, dưỡng chất cho da và tóc lại có thể trang trí thành những chú chó bưởi bày bàn tiệc đẹp mắt.

    [​IMG]

    5. Sấu chín
    Những trái sấu chín vàng gọt thành vòng, chấm muối ớt hay sấu chín dầm là đặc sản thu Hà Nội khiến ai đi xa cũng nhớ nao lòng. Vì sấu chua chua, ngọt ngọt, không quá như sấu xanh, quả cũng căng tròn, mọng nước hơn, là món ăn trong ký ức mỗi người về mùa thu chốn thủ đô Hà Nội.

    [​IMG]

    [​IMG]

    Nguồn: afamily.vn
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi support5
    Đang tải...


  2. phuongvi_80

    phuongvi_80 Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    7/5/2013
    Bài viết:
    493
    Đã được thích:
    63
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Thưởng thức những món ngon Hà Nội vào thu

    chảy nước miếng rồi mẹ nó ơiiiiiiiiiiiiiiii
     
  3. hienbt79

    hienbt79 0909295091

    Tham gia:
    13/9/2012
    Bài viết:
    12,018
    Đã được thích:
    1,527
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Thưởng thức những món ngon Hà Nội vào thu

    Nhìn cốm lại thèm chả cốm, thèm quá.
     
  4. Lantrailt

    Lantrailt Chụp và tặng ảnh trẻ em vùng cao

    Tham gia:
    30/4/2009
    Bài viết:
    14,402
    Đã được thích:
    3,138
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Thưởng thức những món ngon Hà Nội vào thu

    Toàn món mình thích hic hic hic .
     
  5. huong1209

    huong1209 Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    12/11/2009
    Bài viết:
    481
    Đã được thích:
    44
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Thưởng thức những món ngon Hà Nội vào thu

    Có món sấu chín và hồng là đến mùa này mới có. Còn 3 món kia giờ có quanh năm à
     

Chia sẻ trang này