Tối nay ăn j? Món ngon mỗi ngày! Cập nhật trang 268!

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi yuumedress, 27/8/2012.

  1. thienbinh_83

    thienbinh_83

    Tham gia:
    3/5/2014
    Bài viết:
    18,522
    Đã được thích:
    4,100
    Điểm thành tích:
    2,113
    Ui, nhắc đến tép, làm thèm tép rang khế và rau muống xào, nước rau muống sấu chua quá. Hix hix...
     
    Đang tải...


  2. snow_rainbow

    snow_rainbow

    Tham gia:
    6/8/2010
    Bài viết:
    21,880
    Đã được thích:
    3,941
    Điểm thành tích:
    2,113
    ôi zồi ôi, chị tung chưởng ra cho cả nhà chết thèm theo hử :oops:
     
    thienbinh_83 thích bài này.
  3. mechipyeu

    mechipyeu

    Tham gia:
    14/1/2009
    Bài viết:
    16,240
    Đã được thích:
    4,124
    Điểm thành tích:
    2,113
    Thèm quá đi í, hic
     
  4. Su&kem

    Su&kem Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    19/4/2014
    Bài viết:
    1,185
    Đã được thích:
    262
    Điểm thành tích:
    173
    hu hu... đi du lịch về em vẫn còn con gà vs ít bành trưng giò... ngán lắm mà vẫn phải tỉn :(((
     
  5. ngongngok...!!!

    ngongngok...!!! Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    18/9/2012
    Bài viết:
    1,458
    Đã được thích:
    199
    Điểm thành tích:
    103
    hihi. chắc tối nay nhà e sẽ có bánh chưng rán, giò xào, dưa hành, thịt quay, bắp cải luộc. Nghe nhạc đoán chương trình từ sáng rồi :D
     
  6. snow_rainbow

    snow_rainbow

    Tham gia:
    6/8/2010
    Bài viết:
    21,880
    Đã được thích:
    3,941
    Điểm thành tích:
    2,113
    hôm nay nhà e ăn bún chả, nghe cũng vẫn thịt thà, nhưng ăn rồi lại ngon :D nhờ có bún và bao nhiêu là rau sống :))
     
  7. legiaseo1

    legiaseo1 Thành viên tập sự

    Tham gia:
    25/2/2015
    Bài viết:
    1
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Trời, mình ngắn các món thịt, bánh trưng lắm rồi đây. Mấy ngày Tết qua nào có hột cơm nào vào bụng đâu. Mấy món trên ăn hoài trong Tết, thành ra ngán.
     
  8. Minh Liberi

    Minh Liberi

    Tham gia:
    11/12/2012
    Bài viết:
    12,169
    Đã được thích:
    2,106
    Điểm thành tích:
    913
    Cả Tết em ko dám ăn 1 miếng bánh chưng nào luôn, trước Tết ăn tí là bị đầy bụng.
    Mấy hôm rồi mọc răng khôn toàn ăn đồ mềm :)) thậm chí uống nước qua ngày :)
     
  9. kimngan4890

    kimngan4890 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    27/8/2014
    Bài viết:
    190
    Đã được thích:
    21
    Điểm thành tích:
    18
    e còn sợ phần đi chợ nữa kia, ra mà nhìn món j cũng ngán hét á, hè
     
  10. comgiadinh24h

    comgiadinh24h Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    14/8/2013
    Bài viết:
    2,278
    Đã được thích:
    254
    Điểm thành tích:
    223
    Nhà em tối nay ăn đỗ luộc với ăn nốt giò lụa tết mang ở quê lên ạ. Hihi!
     
  11. nhantranda196

    nhantranda196

    Tham gia:
    22/7/2013
    Bài viết:
    11,440
    Đã được thích:
    1,946
    Điểm thành tích:
    963
    Ăn nốt giò còn từ tết cho đỡ phí đây, ôi giò.
     
  12. mecutai

    mecutai Quần áo cho Mẹ và Bé chỉ từ 10k

    Tham gia:
    14/10/2010
    Bài viết:
    3,698
    Đã được thích:
    662
    Điểm thành tích:
    773
    tối nay mình rán gà, khoai tây và nấu canh dưa thịt bò
     
  13. nobody_ohmy

    nobody_ohmy Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    19/11/2014
    Bài viết:
    51
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    6
    Nhà em cũng đang bí món trưa mai đây :(
    híc
    Còn tí bánh trưng hôm nay vừa xơi nốt. trừ cơm =))
     
  14. paris.perfumes

    paris.perfumes Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    7/3/2013
    Bài viết:
    5,858
    Đã được thích:
    1,052
    Điểm thành tích:
    823
    Nhà mình tối nay còn khoanh giò bò rim lên ăn với bắp cải luộc cho mát. :)
     
  15. Old_aunty

    Old_aunty Thành viên tập sự

    Tham gia:
    3/2/2015
    Bài viết:
    8
    Đã được thích:
    1
    Điểm thành tích:
    3
    Các chị có thích ăn cá chép nướng không? Em chỉ cho cách làm cực ngon mà dễ làm.

    CÁ CHÉP NƯỚNG
    NGUYÊN LIỆU:
    Cá chép: 1.5kg cho 4 người ăn. Mua ở chợ thì bảo người ta chỉ mổ bà làm sach bên trong, đừng đánh vẩy nhé.
    Hành tây (1 củ nhỏ), hành lá, thìa là, rau dăm : cái này để thái nhét bụng cá nướng cùng với cá luôn.
    Rau thơm (kinh giới, húng v.v..)
    Cà rốt, dưa chuột 1 củ/quả
    Dứa: 1 quả nhỏ (nên chọn dứa hơi chín một chút ăn sẽ ngon hơn)
    Bún: 1/2kg (nên chọn bún sợi nhỏ)
    Bánh đa cuốn: Loại vuông hay bán ở chợ theo tệp 1 chiêc trong túi bóng ý
    Gừng, tỏi, ớt chanh, đường và nước mắm: làm nước chấm

    CÁCH LÀM
    Cá về rửa sạch để ráo nước
    Đem hành tây, thìa là, rau dăm thái nhỉ ra, xào lên với nước mắm và gia vị cho ngấm. Lưu ý xào tái tái thôi vì còn nướng nữa mà.
    Nhét rau đã xào vào bụng và mang cá, trộn một chút nước mắm và gia vị cộng thêm một thìa dầu ăn và thoa lên bên ngoài con cá, để 10 phút rồi cho vào nướng.

    Bật sẵn lò ở 200 độ C, cho vào nướng tầm 45phut - 1 tiếng. Lưu ý cho cá vào khay có rãnh để mỡ chảy ra ngoài không ngấm ngược lại vào cá gây ngấy. Nên dùng khay chống dính hoặc lót giấy bạc để sau này cọ rửa dễ hơn. đồn nướng hay bị cháy dính chặt lắm.

    Trong lúc đợi cá chín thì sơ chế rau thơm để ăn sống
    Rau thơm nhặt và rửa sạch
    Cà rốt và dưa chuột thái chỉ
    Dứa thái lát mỏng

    Pha nước chấm: giã tỏi và gừng với nhau, đổ nước mắm và nước sôi theo tỉ lệ 1:4. Thêm đường, chanh, ớt vào nêm đến khi vừa miệng là được

    Cách ăn:
    Khi cá chín mang ra ăn luôn là tốt nhất. Vảy cá nướng lên ăn rất giòn và thơm (đấy là lý do không nên đánh vảy cá khi mua)
    Cách ăn: gói bún cùng thịt cá và các loại rau thơm bằng bánh đa nem, chấm ăn như kiểu phở cuốn ngoài hàng ý. Cuốn cả các loại rau đã nhét bụng cá cũng ngon lắm ạ

    Thông thường nhà em 4 người ăn 1 con cá 1.5kg nướng là no lặc lè rồi. Nếu sợ thiếu thì các chị mua nhiều bún lên tí, mua ít sườn ninh làm bát bún sườn cho mọi người ăn chốt hạ. Thế là xong bữa tối. Nhanh gọn.

    Chúc các gia đình có những bữa tối ngon miệng nha.
     
    mecumit08 thích bài này.
  16. paris.perfumes

    paris.perfumes Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    7/3/2013
    Bài viết:
    5,858
    Đã được thích:
    1,052
    Điểm thành tích:
    823
    Ngon quá, nói chung món nướng đều ngon nhưng nhà ko có lò nướng nên chịu. :(
     
  17. thuyduong21

    thuyduong21 Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    14/6/2012
    Bài viết:
    3,368
    Đã được thích:
    594
    Điểm thành tích:
    823
    nhà em ko tích đồ ăn nên đc ăn toàn món mới..chẹp xem nào, đang bảo còn ít kim chi chưa giao nên chiều về nấu canh nấm đậu kim chi nè, ăn với thịt ba chỉ luộc, và nộn rau muống chua ngọt..hic em kiểu như bị cuồng mấy món chua ngọt ý ạ....lúc nào cũng thèm ăn canh chua, nộm rồi món j chua chua cũng thích ăn
     
  18. xdieu27

    xdieu27

    Tham gia:
    19/3/2011
    Bài viết:
    11,296
    Đã được thích:
    2,105
    Điểm thành tích:
    863
    tối nay em cũng chưa nghĩ ra món gì để ăn đây
     
  19. Minh Liberi

    Minh Liberi

    Tham gia:
    11/12/2012
    Bài viết:
    12,169
    Đã được thích:
    2,106
    Điểm thành tích:
    913
    Lúc chiều nhà em lỡ ăn vặt quá đà lửng bụng tối ăn miến xào thập cẩm thôi ạ :))
     
  20. duykhiem63

    duykhiem63 Thành viên tập sự

    Tham gia:
    15/2/2015
    Bài viết:
    1
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Nhà em tối nay định ăn lẩu. Đang mưa rét, ăn lẩu là tuyệt nhất mà lại dễ làm, mất tí công chuẩn bị thôi :")
     

Chia sẻ trang này