TÔM CÀNG SỐT MẬT ONG béo ngậy thơm ngon không thể chối từ Tôm càng là nguồn cung cấp canxi dồi dào cho cơ thể, không ai có thể cưỡng lại sức hấp dẫn của tôm từ những món ăn đơn giản như tôm hấp, tôm chiên…Hôm nay Mật ong thiên nhiên số 1 sẽ mang đến cho bạn một công thức tôm càng hoàn toàn mới mang tên tôm càng sốt mật ong với vị ngon béo ngậy không ai có thể cưỡng lại được. Nguyên liệu món tôm càng sốt mật ong: Tôm càng: 2 – 4 con Mật ong nguyên chất: 2 thìa Quả kiwi, dứa, hành tây, ớt chuông, tỏi, bơ, bột nêm Lưu ý khi chọn tôm càng: nên chọn tôm càng còn tươi sống, không cần chọn loại quá to có kích thước vừa phải là hợp lý, tránh mua những loại tôm đông lạnh hay không rõ nguồn gốc vì hương vị sẽ không giống mà còn có nguy cơ gây đầy bụng do hải sản có tính hàn. Thực hiện món tôm càng sốt mật ong: Bước 1: Tôm càng mua về rửa sạch rồi lột bỏ phần vỏ, cắt phần chân và cắt bớt phần râu, rút túi chỉ đen ở sống lưng và phần chất thải ở đầu tôm, sau đó rửa lại cùng nước muối pha loãng, sau khi rửa xong vớt ra rá cho ráo nước. Bước 2: Cho một chiếc chảo có vành rông (đủ chứa tôm càng) lên bếp, đợi chảo nóng phi thơm với bơ tỏi rồi cho tôm càng vào chiên chín vừa tới sau đó xếp ra đĩa. Bước 3: Sơ chế các loại hoa quả kiwi gọt vỏ rồi thái hạt lựu, dứa bạn có thể mua quả gọt rồi hoặc chưa gọt cũng thái hạt lựu, hành tây bóc vỏ thái sợi, ớt chuông cũng rửa sạch rồi thái hạt lựu. Bước 4: Cho chảo lên bếp, phi thơm cùng tỏi rồi cho tất cả các loại hoa quả đã thái vào xào với lửa lớn, chú ý đảo nhanh và đều tay cho chín đều, nêm nếm các loại gia vị cho vừa miệng sau đó cho mật ong vào trộn đều rôì tắt bếp. Bước 5: Đổ phần hoa quả sốt mật ong lên đĩa tôm càng đã chiên trang trí thêm bằng một số loại hoa quả tươi và rau sống. Món này nên ăn nóng có thể chấm cùng muối tiêu hoặc xì dầu tùy thích. Tôm càng sốt mật ong cung cấp dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể Trong 100g tôm càng chín có tới 99 calo, 0.3 gram chất béo, 24 gram protein,… ngoài ra tôm cung cấp hơn 20 loại vitamin và khoáng chất trong đó nổi bật là vitamin B12, canxi, kali,… Những thành phần trên trong tôm giúp chống oxy hóa, làm giảm quá trình lão hóa của cơ thể đặc biệt là xương khớp. Đặc biệt tôm cũng giúp giảm cân nhờ việc lượng calo và carbs rất ít nhưng vẫn cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể. Món tôm càng chế biến với mật ong không chỉ tốt cho sức khỏe mà hương vị vô cùng thơm ngon. Phần nước sốt trái cây có vị chua ngọt thanh nhẹ, thêm chút béo ngậy của bơ và phần thịt tôm mềm, thơm, chấm cùng muối tiêu thì không còn gì bằng. Món này thích hợp cho những buổi tối tụ tập cùng bạn bè, hoặc trong thực đơn bữa tối ăn cùng cơm nóng cũng rất hợp lý. Vì vừa có thịt tôm, vừa có các loại hoa quả nên các hương vị được trung hòa không lo ngán. Chúc các bạn thực hiện thành công món ăn này! https://matongthiennhienso1.vn/ =AZWpsV-J2eg3mqkx6zLAl28EO4wcmO_DlkTbi7BbM_AywUVqlXLkrS9a3q2D6_CXeu9nEHSiWFHlbHs0pS2PG0JcsMdZVHPN1NjZgK0TyjF_e05esIz-t4-0gA_U9J98aVZ5Ezfg30S8UrcRon3T7ENj&__tn__=EH-R'] =AZWpsV-J2eg3mqkx6zLAl28EO4wcmO_DlkTbi7BbM_AywUVqlXLkrS9a3q2D6_CXeu9nEHSiWFHlbHs0pS2PG0JcsMdZVHPN1NjZgK0TyjF_e05esIz-t4-0gA_U9J98aVZ5Ezfg30S8UrcRon3T7ENj&__tn__=EH-R'] 1 người đã xem Thích Bình luận