Ẩm thực miền Tây luôn có nét hấp dẫn riêng, tạo cho người bản địa hay thực khách một sức hấp dẫn khó quên, đặc biệt là ở các món gỏi trộn. Vậy thì hôm nay, hãy cùng chuyên mục Tin tức của Măng tây xanh bỏ túi các món gỏi miền Tây thơm ngon, hấp dẫn, cực kỳ đơn giản dễ ăn nhé! 1. Gỏi xoài khô cá lóc Tuy không phải là món ăn xa lạ nhưng gỏi xoài khô cá lóc luôn nhận được sự yêu thích của nhiều người trong bữa cơm hàng ngày mà không gây ngán. Sợi xoài chua chua giòn giòn ăn cùng miếng khô cá lóc có vị mặn vừa phải, thấm đều trong nước trộn chua ngọt đậm đà, vừa ăn vừa nhâm nhi với ly rượu trắng thì quá hoàn hảo. 2. Gỏi dưa leo khô cá sặc Gỏi khô cá sặc - món ăn dân dã này chắc hẳn đã để lại một dư vị khó quên trong lòng nhiều người dù chỉ thưởng thức một lần rồi đúng không? Vị chua ngọt xen lẫn chút cay cay của nước trộn cân bằng vị mặn của những miếng khô cá dai mềm kết hợp với những lát dưa leo giòn ngọt mà không hề bị đắng khiến bạn ăn hoài không ngán! 3. Gỏi ba khía Ba Khía từ lâu đã trở thành đặc sản quý hiếm của miền Tây sông nước. Vậy bạn đã biết cách làm gỏi ba khía thơm ngon chưa? Nếu chưa, hãy cùng vào bếp với Măng tây xanh nhé! Màu sắc đẹp mắt và mùi thơm đặc trưng kích thích sự thèm ăn của nhiều người. Ba khía tươi ngọt có vị mặn vừa phải, sự kết hợp của vị chua chua ngọt ngọt của xoài hay vị giòn ngọt của đu đủ đều tạo nên một sức hấp dẫn khó có thể chối từ. 4. Gỏi bưởi tôm thịt Nếu những món ăn thông thường nhiều dầu mỡ đã khiến bạn và gia đình ngán ngẩm? Vậy thì hãy để chúng tôi giới thiệu đến bạn món gỏi bưởi tôm thịt mới lạ này ngay nhé! Những miếng thịt chín mềm, thơm và ngon, tôm giòn mọng nước, cà rốt, củ cải trắng giòn ngọt cùng những lát bưởi chua ngọt chắc chắn sẽ khiến nhà bạn thích mê cho mà xem! 5. Gỏi ngó sen Những buổi tụ tập cuối tuần cùng gia đình, bạn bè mà không có món khai vị thì quả là thiếu sót phải không nào? Vậy còn chần chừ gì nữa, hãy cùng vào bếp ngay thôi! Món gỏi củ sen được trang trí với màu sắc đẹp mắt, giữ nguyên màu trắng cùng vị giòn ngọt vốn có, kết hợp với nguyên liệu tươi ngon, nước trộn chua ngọt đậm đà chắc chắn sẽ khiến bạn ngất ngây người! Bài viết khác: Top 16 đặc sản Lào Cai làm quà ngon khó cưỡng Top 13 đặc sản Hà Tiên làm quà ngon mê ly không thể bỏ qua Tổng hợp các loại bánh truyền thống của Thái Lan mà bạn nhất định phải thử 20 món đặc sản Hà Nội ngon nhất mang hương vị truyền thống 6. Gỏi đu đủ Không quá cầu kỳ trong cách làm hay tốn nhiều thời gian vào bếp, bạn có thể làm ngay món nộm đu đủ thơm ngon cho cả nhà thưởng thức. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được từng sợi đu đủ tươi giòn quyện với vị chua chua ngọt ngọt, chỉ cần ăn một miếng thôi là bạn đã khó cưỡng lại mà phải gắp đũa tiếp theo đó! 7. Gỏi rau càng cua Cái tên tiếp theo cho danh sách món ngon không thể bỏ qua chính là món gỏi rau càng cua quen thuộc nhưng không kém phần độc đáo. Mùi thơm thoang thoảng của hành phi và màu sắc bắt mắt khiến món gỏi càng thêm hấp dẫn. Rau càng cua ngọt giòn kết hợp các loại rau tươi với vị chua ngọt hài hòa của nước trộn khiến ăn vô cùng ngon miệng. Ngoài cách trộn gỏi với thịt bò, tai heo, tôm thịt,… bạn cũng có thể trộn gỏi với đậu phụ để dành riêng cho món ăn chay này nhé! 8. Gỏi tôm bông cổ điển Khép lại danh sách món ngon hôm nay, Măng tây xanh xin giới thiệu đến các bạn một sự kết hợp mới lạ và vô cùng độc đáo của món gỏi tôm bông điên điển thơm ngon, hấp dẫn. Những con tôm màu cam nổi bật với những bông điên điển màu vàng tươi rất bắt mắt. Tôm vừa giòn, vừa ngọt kết hợp vị bùi bùi của bông điên điển, cộng với vị chua ngọt của nước trộn, ăn cùng miếng bánh phồng tôm sẽ tạo nên sức hấp dẫn khó cưỡng! Hy vọng dựa vào bài viết tổng hợp 8 món gỏi miền Tây ngon mát của Măng tây xanh sẽ góp phần làm cho thực đơn gia đình bạn thêm hấp dẫn nhé!