Chào quý ba mẹ ạ, Đôi mắt là bộ phận quan trọng nhất của cơ thể và là "cửa sổ tâm hồn" của bé. Vì vậy để bé có một đôi mắt sáng và khoẻ mạnh, ngoài việc bảo vệ bé tránh khỏi các tác nhân bên ngoài có thể gây nguy hiểm cho đôi mắt bé, chúng ta còn cho bé ăn các loại thực phẩm tốt cho mắt nữa. Điều này giúp đôi mắt bé luôn khoẻ mạnh và ngăn ngừa được nhiều bệnh liên quan về mắt. Thực phẩm tốt cho đôi mắt của bé Cà rốt Cà rốt chứa rất nhiều vitamin A giúp tăng cường sức khỏe giác mạc, bảo vệ các tế bào trong mắt và khắp cơ thể, ngăn ngừa quáng gà. Cà rốt cũng giàu chất lutein giúp tăng mật độ sắc tố trong võng mạc. Điều này giúp bảo vệ võng mạc và ngăn ngừa nguy cơ thoái hóa điểm vàng. Cá hồi Võng mạc chúng ta cần hai loại axit béo omega-3 là DHA và EPA để hoạt động bình thường. Quý ba mẹ có thể bổ sung hai dưỡng chất này thông quá cá ngừ, cá hồi, cá trích,… và một số loại hải sản. Omega-3 giúp bảo vệ mắt bé khỏi thoái hóa điểm vàng và bệnh tăng nhãn áp. Nếu mức độ các axit béo này trong cơ thể quá thấp có thể dẫn đến khô mắt. Rau bina, rau xanh Để cải thiện thị lực, bé phải thường xuyên ăn rau xanh, đặc biệt các loại rau chân vịt, cải xoăn và các loại rau xanh đậm màu khác. Trong rau bina, rau chân vịt có chứa nhiều chất dinh dưỡng và vitamin bao gồm vitamin A, lutein, zeaxanthin rất tốt cho mắt. Vitamin A giúp bảo vệ giác mạc, lutein giúp bảo vệ mắt khỏi ánh sáng tia cực tím và zeaxanthin tăng cường phát triển thị giác. Mỗi buổi sáng trước khi ăn sáng, bé nên uống một ly nước rau bina tươi xay rất tốt cho mắt. Bí đao Cơ thể bé không thể tự tạo ra lutein và zeaxanthin, nhưng bé có thể bổ sung bí đao. Bí đao phát triển vào mùa hè chứa nhiều vitamin C và kẽm,còn mùa đông thì nhiều vitamin A và C, ngoài ra còn có axit béo omega-3. Khoai lang Các loại trái cây và rau quả có màu cam như khoai lang, cà rốt, dưa hấu, xoài và mơ chứa nhiều beta-caroten, một dạng vitamin A giúp điều chỉnh độ tối của mắt, tăng khả năng nhìn về đêm. Riêng đối với khoai lang, trong thành phần của nó còn chứa lượng lớn vitamin C và một lượng nhỏ vitamin E. Thịt nạc và thịt gia cầm Kẽm giúp vitamin A di chuyển từ gan đến võng mạc, nơi nó được sử dụng để tạo ra sắc tố bảo vệ melanin. Kẽm có trong nhiều loại thức ăn, do đó quý ba mẹ không cần lo ngại rằng chỉ những người thích ăn hải sản mới được cung cấp đủ loại dưỡng chất này. Các thực phẩm thường xuyên được sử dụng như thịt bò, thịt lợn và thịt gà (thịt trắng và thịt đỏ) đều là những nguồn cung cấp kẽm tốt. Dâu tây Dâu tây nhiều vitamin C giữ cho mắt khỏi bệnh viêm. Các chất chống oxy hóa khác nhau có trong dâu tây có thể giúp ngăn ngừa các vấn đề mắt như thoái hóa điểm vàng, khô mắt và khuyết tật thị lực. Ăn dâu tây hàng ngày có thể làm giảm khả năng xảy ra các vấn đề về mắt liên quan đến tuổi tác. Bí đao Bí đao là thực phẩm giàu lutein và zeaxanthin. Bí non giàu vitamin C và kẽm; còn bí trưởng thành giàu vitamin A, vitamin C và axit béo omega-3. Cà chua Hầu hết những loại rau, củ, quả và trái cây có màu đỏ đều rất tốt cho mắt và cà chua chính là một trong số đó. Trong cà chua có chứa lycopene giúp bảo vệ võng mạc và mắt khỏi tác động có hại của ánh sáng tia cực tím mặt trời. Lycopene cũng giúp bảo vệ sự toàn vẹn của tế bào khác và ngăn ngừa ung thư. Cà chua còn có rất nhiều vitamin C tốt cho mắt, hơn nữa vitamin C còn bảo vệ cơ thể khỏi tác hại của gốc tự do, giúp cơ thể dễ dàng hấp thụ các chất dinh dưỡng khác. Quả việt quất Quả việt quất hỗ trợ sự hoạt động của mắt thông qua các chất chống oxy hoá, chống viêm, ổn định collagen, bảo vệ mạch. Ăn quả việt quất thường xuyên cải thiện tầm nhìn và tăng cường mạch máu ở phía sau mắt. Quả việt quất cũng có chứa anthocyanins, giúp hạ thấp huyết áp và viêm cũng như ngăn ngừa tắc nghẽn động mạch cung cấp oxy cho võng mạc. Ngoài quả việt quất, thường xuyên ăn quả mâm xôi, dâu tằm, dâu tây. Bơ Bơ cũng rất tốt cho đôi mắt. Trong bơ chứa lutein giúp ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng, đục thủy tinh thể và các bệnh về mắt khác liên quan đến tuổi tác. Chúng cũng chứa chất beta-carotene và vitamin B6, C và E cần thiết để thị lực tốt và để bảo vệ đôi mắt khỏi những tổn thương do oxy hóa dẫn đến suy giảm thị lực. Một số lưu ý để mắt bé sáng khoẻ hơn Sử dụng kính râm bảo vệ mắt cho bé tránh khỏi tia tử ngoại, dùng kính cận thị, viễn thị khi học. Hạn chế ăn các thực phẩm gây hại cho mắt như: thực phẩm chế biến sẵn, thực phẩm nhiều dầu mỡ, nước ngọt hoặc thực phẩm nhiều đường. Quý ba mẹ cũng cần lưu ý các loại thực phẩm hằng ngày thường thiếu dưỡng chất mà mắt cần thiết, chưa kể qua nhiều công đoạn chế biến nấu ăn thường sẽ làm mất đi các dưỡng chất này. Do vậy, quý ba mẹ nên bổ sung các loại thuốc bổ, đặc biệt là thuốc bổ mắt cho trẻ em được các dược sĩ khuyên dùng. Vì trong thành phần này có chứa các vi chất giúp mắt khoẻ mạnh hơn, tăng cường các hoạt động chức năng cho mắt, đồng thời ngăn ngừa các biến chứng về mắt trong tương lai. Trên là những chia sẻ về chủ đề thực phẩm tốt cho mắt của bé, qua đó hi vọng cung cấp các thông tin bổ ích cho quý ba mẹ nhằm chăm sóc sức khoẻ đôi mắt cho bé tốt hơn. nhathuocviet.vn
