Trà – Không chỉ là thức uống, mà là nghệ thuật sống chậmTrong nhịp sống hối hả, ồn ào và áp lực của thời đại số, con người dễ dàng đánh mất sự tỉnh lặng nội tâm. Trong bối cảnh đó, một ly trà nóng trên tay không chỉ mang lại hương vị, mà còn là lá chắn từ tốc đội lại với áp lực ngoại cảnh. Uống trà đã trở thành một nghi thức của nghệ thuật sống chậm, của sự trở về với bản thân. I. Lịch sử và văn hóa trà: Hơn 5000 năm gắn với nhân loạiTrà xuất hiện lần đầu trong lịch sử Trung Hoa, vào khoảng 2700 TCN, theo truyền thuyết gắn với Thần Nông – một trong tam hoàng người Hoa. Từ đó, trà lan tỏi Nhật Bản, Hàn Quốc, Việt Nam và các nước á Châu khác, trở thành phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực và nghi lễ. Mỗi nước đóng vai trò đặc biệt trong câu chuyện phát triển của trà: Trung Hoa: Khởi nguồn trà đạo, với sự tinh tế trong cách pha, thưởng trà. Nhật Bản: Biến việc uống trà thành một loại hình thiền định (Trà đạo). Việt Nam: Gắn trà với đời sống hàng ngày, từ mâm cơm đến bàn đón khách. Trà không chỉ là một loại thức uống, mà còn mang theo cả triết lý về đạo, về đời. II. Trà và nghệ thuật sống chậm: Một ly trà, một nhịp thở
