Thông tin: Trẻ Nên Dùng Các Thực Phẩm Lên Men Nào Để Bổ Sung Lợi Khuẩn?

Mẹ có thể bổ sung lợi khuẩn cho trẻ thông qua những thực phẩm lên men lành mạnh dưới đây:

Nấm sữa Kefir

Kefir chính là một loại sữa lên men, rất giàu enzym cùng các vi khuẩn có lợi có tác dụng cân bằng hệ tiêu hóa. Trong kefir chứa một số chủng vi khuẩn và nấm men rất thân thiện, chính điều này khiến nó trở thành một loại men vi sinh đa dạng.

Công dụng của kefir là giúp tăng cường hệ thống miễn dịch cho cơ thể. Đồng thời, phục hồi những chức năng bị yếu, cân bằng lượng đường lactose trong máu, cải thiện sức khỏe của xương,... Loại nấm này có hình dạng như bỏng nẻ gạo, mềm, màu trắng suốt và thơm ngầy ngậy. Nấm sữa kefir thường được làm từ sữa bò và sữa dê.

Sữa chua

Được tạo ra từ sữa đã lên men với các vi khuẩn thân thiện, chủ yếu là vi khuẩn axit lactic và bifidobacteria. Do đó, sữa chua là một trong những nguồn cung cấp men vi sinh tốt nhất cho cơ thể. Cho bé ăn sữa chua giúp ngăn ngừa tiêu chảy do kháng sinh và giảm thiểu các triệu chứng của hội chứng ruột kích thích.

Tuy nhiên, mẹ cần lưu ý rằng không phải loại sữa chua nào cũng đều chứa men vi sinh sống. Ở một số trường hợp nhất định, trong quá trình chế biến vi khuẩn sống đã bị mất đi. Vì thế, hãy chắc chắn chọn cho bé yêu sữa chua đảm bảo chất lượng phải là loại có chứa men sống.

Trên đây là một số thực phẩm lên men chứa hàm lượng lợi khuẩn dồi dào tốt cho hệ tiêu hóa của bé. Bên cạnh tăng cường lợi khuẩn qua thực phẩm lên men, để việc bổ sung mang lại hiệu quả nhanh chóng và tối ưu, mẹ nên kết hợp dùng thêm các sản phẩm men vi sinh bổ sung lợi khuẩn và tăng cường tiêu hóa cho trẻ.

Bổ sung lợi khuẩn qua các sản phẩm men vi sinh giúp thúc đẩy sự phát triển của các vi khuẩn có lợi cho đường ruột , nhanh chóng đưa hệ vi sinh đường ruột về trạng thái cân bằng và ức chế sự phát triển của các loại hại khuẩ. Nhờ đó, chúng giúp hỗ trợ tăng cường tiêu hóa và đề kháng tối ưu cho bé. Khi hệ tiêu hóa của con được ổn định, bé sẽ phát triển tốt và khỏe mạnh hơn!