Trước vấn nạn thực phẩm bẩn đang hoành hành, nhất là các loại rau nhiễm rất nhiều hóa chất kích thích tăng trưởng, thuốc trừ sâu còn tồn dư đang tràn ngập thị trường, người dân Hà Nội đang dấy lên phong trào tự trồng rau tại nhà bằng nhiều hình thức: trồng đất trong thùng xốp, thủy canh, aquaponics. Hầu hết chúng ta đều trồng rau bằng phương pháp gieo hạt giống trực tiếp.phương pháp này có những nhược điểm như sau: - Không biết rõ nguồn gốc các loại hạt giống, chất lượng ra sao, năng suất thế nào, có chứa nhiều chất bảo quản hay không... - Hạt giống phải dùng hết trong thời gian ngắn nếu không khả năng nảy mầm sẽ giảm đi rất nhiều. - Quá trình ngâm ủ hạt giống khá vất vả, mất thời gian mà từng loại hạt giống lại có thời gian ngâm ủ khác nhau. - Cây phát triển từ hạt thường lớn chậm, nhiều loại cây như bắp cải, su hào phải mất vài ba tháng mới được thu hoạch. Còn một cách tốt hơn để trồng rau tại nhà là trồng bằng cây rau giống đã phát triển lá thật, cách trồng này khắc phục được tất cả những nhược điểm của phương pháp gieo hạt giống và thời gian thu hoạch sẽ được rút ngắn đi rất nhiều. Nhà mình toàn mua cây giống tại chợ bưởi cũng thấy khá ổn nên nhanh khỏe mạnh
