Hà Nội: Trứng gà ,vịt, ngỗng, đà điểu ...quê quê!!!!

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi Me_PhuongAnh, 11/7/2013.

Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.
  1. Me_PhuongAnh

    Me_PhuongAnh Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    2/4/2011
    Bài viết:
    5,557
    Đã được thích:
    1,316
    Điểm thành tích:
    863








    [​IMG]



    [​IMG][​IMG]








    YM+ SHIP HÀNG
    [​IMG]
    Em gom oder và giao vào cuối tuần nhé ,thứ7 ạ , từ 50 quả thì em fs ,dưới 50k/ em tính ship nhé ,vì em chỉ lấy công làm lãi thôi ,vận chuyển từ ba vì lên đây nữa ,quang trọng là tận nơi cho các mẹ ,nên các mẹ đừng so sánh giá cũng như chất lượng với trứng ngoài chợ nhé .



    HOTLINE
    [​IMG]
    0942.923.429



    ĐỊA CHỈ
    [​IMG]
    Địa chỉ: 282/17 Kim Giang, Hà Nội



    TÀI KHOẢN
    [​IMG]
    Số TK: 049960023881
    CTK: Nguyễn Thị Bích Ngọc
    Ngân Hàng VCB

    [HR][/HR]


    [​IMG]



    1. Nguồn gốc .
    Ở đâu cũng có trứng ,nhưng không phải ở đâu cũng có trứng ngon:) ,nói nhiều các mẹ lại bảo em chém gió ,hih ,tóm lại là em đi bán trứng ,nhưng không phải là trứng nhà em có ,mà là em đi buôn về phục vụ các mẹ với nguồn trứng sạch ,đảm bảo chất lượng ,tươi mới ,rõ nguồn gốc, kể ra thì hời dài ah,chị chồng em lấy chồng về
    Cổ đông _ ở đấy họ nuôi dân dã rất nhiều ,tất nhiên là nhà nào cũng sẽ nuôi cám ,em dám đảm bảo thế hih.nhưng chỉ thời gian gà vịt còn bé thôi ,chứ đến khi đi đẻ rồi thì không cho ăn cám nữa ,chỉ nuôi dân dã ăn tôm cua cho đi đẻ thôi ,vì nếu tính ra ăn cắm bgio thì lỗ ạ ,chỉ có họ nuôi trang trại thì mới cho ăn cám thôi ạ . riêng trứng đà điểu thì ở nhà dân không có đâu nhé ,em lấy hàng từ trung tâm nghiên cứu giống thịt đà điểu ba vì cơ ạ ,
    2.Nguồn Dinh dưỡng từ trứng

    Trứng là loại thức ăn có giá trị dinh dưỡng đặc biệt cao. Trong trứng có đủ chất đạm, chất béo, vitamin, chất khoáng, các men và hormone. Hơn nữa, tỷ lệ các chất dinh dưỡng trong trứng tương quan với nhau rất thích hợp và cân đối.

    Thành phần dinh dưỡng của trứng


    • [*=left]Trứng gồm lòng đỏ và lòng trắng. Lòng đỏ tập trung chủ yếu các chất dinh dưỡng; Lòng đỏ trứng gà có 13,6% đạm, 29,8% béo và 1,6% chất khoáng. Chất đạm trong lòng đỏ trứng có thành phần các acid amin tốt nhất và toàn diện nhất. Thành phần của lòng trắng trứng đa số là nước, có 10,3% chất đạm, chất béo và rất ít chất khoáng.
      [*=left] Chất đạm của lòng đỏ trứng chủ yếu thuộc loại đơn giản và ở trạng thái hòa tan; Còn chất đạm của lòng trắng chủ yếu là Albumin và cũng có thành phần các acid amin tương đối toàn diện. Chất đạm của trứng là nguồn cung cấp rất tốt các acid amin cần thiết có vai trò quan trọng cho cơ thể, đặc biệt cần cho sự phát triển cả về cân nặng và chiều cao của trẻ.

      [*=left] Trứng có nguồn chất béo rất quí, đó là Lecithin vì Lecithin thường có ít ở các thực phẩm khác. Lecithin tham gia vào thành phần các tế bào và dịch thể của tổ chức, đặc biệt là tổ chức não. Nhiều nghiên cứu cho thấy Lecithin có tác dụng điều hòa lượng cholesterol, ngăn ngừa tích lũy cholesterol, thúc đẩy quá trình phân tách cholesterol và bài xuất các thành phần thu được ra khỏi cơ thể. Trứng cũng chứa lượng cholesterol đáng kể (600mg cholesterol/100g trứng gà), nhưng lại có tương quan thuận lợi giữa Lecithin và cholesterol do vậy Lecithin sẽ phát huy vai trò điều hòa cholesterol, ngăn ngừa quá trình xơ vữa động mạch và đào thải cholesterol ra khỏi cơ thể.

      [*=left] Trứng cũng là nguồn cung cấp vitamin và chất khoáng rất tốt. Các chất khoáng như sắt, kẽm, đồng, mangan, iod... tập trung hầu hết trong lòng đỏ. Lòng đỏ trứng có cả các vitamin tan trong nước (B1, B6) và vitamin tan trong dầu (Vitamin A, D, K). Trong lòng trắng trứng chỉ có một ít vitamin tan trong nước (B2, B6). Cả trong lòng đỏ và lòng trắng trứng đều có chất Biotin. Biotin là vitamin B8, tham gia vào chu trình sản xuất năng lượng để đáp ứng nhu cầu của cơ thể. Trong lòng trắng trứng tươi, chất Biotin kết hợp với một protein là Avidin làm mất hoạt tính của Biotin, tạo phức hợp Biotin - Avidin rất bền vững và không chịu tác dụng của men tiêu hóa. Khi nấu chín, Avidin sẽ được giải phóng khỏi phức hợp Biotin - Avidin.3,cách phân biệt trứng giả .
    3. Cách chọn trứng

    • Thứ nhất, dựa vào hình thể bên ngoài. Cụ thể: về màu sắc: Quả trứng thật có màu từ trắng đến trắng ngà, trứng giả có màu sáng, nhợt nhạt (màu trông rất dại). Khi sờ lên bề mặt vỏ thì trứng thật nhẵn còn trứng giả thô ráp và cứng hơn.
    • Thứ hai, bằng phương pháp soi trứng. Người tiêu dùng nắm chặt quả trứng trong lòng bàn tay, chiếu qua một luồng ánh sáng bằng đèn hoặc mặt trời thì thấy những dấu hiệu: Trứng thật có màu hồng, trong suốt với một chấm hồng ở chính giữa, đặc biệt sẽ nhìn thấy khối lòng đỏ đều, đường viền của khối đỏ nhẵn, không gập ghềnh. Một đặc điểm nữa không chỉ giúp nhận biết được trứng giả, trứng thật mà còn biết được trứng tươi, thối hay ung là khi soi sẽ thấy ở đầu to quả trứng có chấm khí (túi khí). Đối với trứng giả không có những dấu hiệu này.
    • Thứ ba, khi đập quả trứng ra lòng đỏ trứng thật đều, còn nguyên hình cầu hoặc hơi xẹp xuống còn trứng giả rất khó tạo được khối hình cầu. Hơn nữa, tính đàn hồi của trứng thật rất rõ rệt. Chẳng hạn, lòng trắng có màu trắng nhạt và có ranh giới (đường viền) giữa lòng đỏ và trắng đều; màu sắc từ vàng nhạt đến vàng đỏ quả trứng đồng đều; khi đổ ra đĩa trứng thật không bị vỡ và vẫn giữ nguyên hình cầu.
    • Thứ tư, trứng thật có mùi tanh tự nhiên còn trứng giả thường có mùi hóa chất hoặc một số mùi lạ.
    • Thứ năm, nếu luộc quả trứng thật lên thì chất lòng trắng sẽ săn lại và tạo thành một chất albumin trong lòng trắng trứng, còn trứng giả không thể tạo được albumin.




    1. Th[SIZE=5]ông tin sản phẩm[/SIZE]
























    [​IMG]
    Trứng đà điều 250k/quả​
    [HR][/HR]















    [​IMG]
    Trứng đà điều 250k/quả​
    [HR][/HR]
    [​IMG]
    Trứng đà điều 250k/quả​
    [HR][/HR]












    [​IMG]
    Trứng đà điều 250k/quả(sản phẩm sau khi chín)
    [HR][/HR]
    [​IMG]
    Trứng ngỗng 40k/quả
    [HR][/HR]












    [​IMG]
    Trứng ngỗng 40k/quả​
    [HR][/HR]
    [​IMG]
    Trứng gà 45k/ chục
    [HR][/HR]












    [​IMG]
    Trứng gà 45k/ chục (sản phẩm sau khi chín) [HR][/HR]
    [​IMG]
    Trứng vịt 40k/ chục[HR][/HR]












    [​IMG]
    Trứng vịt 40k/ chục (sản phẩm sau khi chín)
    [HR][/HR]



    2. Sản phẩm khác:
    Trứng vịt lộn, trứng gà đỏ ,gà trắng ,gà công nghiệp ,(trứng cút em lấy từ trại gà ) mẹ nào có nhu cầu thì pm trên topic nhé






    ME_PHUONGANH SHOP'S
    Chuyên cung cấp trứng gà, vịt, ngỗng, đà điêu quê.
    Hotline:0942.923.429
    Desing by caixanhhoa
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi Me_PhuongAnh
    Sửa lần cuối: 12/7/2013
  2. mebilshu

    mebilshu Bán đồ dùng hàng không

    Tham gia:
    15/8/2007
    Bài viết:
    3,665
    Đã được thích:
    457
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: thăm dò trứng gà ,vịt, ngỗng ...quê quê .

    Mẹ nó ơi! giá rổ thế nào? Mẹ nó PM cho tớ giá tốt để tớ giới thiệu cho bà cô chuyên chuyển hàng đi nước ngoài nhé!
     
    Me_PhuongAnh thích bài này.
  3. Me_PhuongAnh

    Me_PhuongAnh Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    2/4/2011
    Bài viết:
    5,557
    Đã được thích:
    1,316
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: thăm dò trứng gà ,vịt, ngỗng ...quê quê .

    ok chị ,giá thì em đang đợi mọi người cho ý kiến thì em mới làm ,không làm xong em bị ném đá đấy chị ạ ,chị định lấy loại trứng nào ,trứng lại phụ thuộc vào từng thời điểm nữa chị ạ ,nên em báo giá cho chị cụ thể khi cần chị nhé, thank chị
     
  4. sami282

    sami282 Đủ quyền lập Họ

    Tham gia:
    1/12/2010
    Bài viết:
    4,935
    Đã được thích:
    987
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: thăm dò trứng gà ,vịt, ngỗng ...quê quê .

    em cũng đợi giá ạ, trứng quê ăn khác là ở chỗ em thấy rất thơm, lòng đỏ nhiều, ăn ko có cảm giác tanh ngắt :)
     
    incoi2410Me_PhuongAnh thích.
  5. Me_PhuongAnh

    Me_PhuongAnh Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    2/4/2011
    Bài viết:
    5,557
    Đã được thích:
    1,316
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: thăm dò trứng gà ,vịt, ngỗng ...quê quê .

    ok ,tối chị nhé ,em đang cân đối giá ,hihh, đùa vậy thôi ,em đang dở họ hành tí
     
  6. Me_PhuongAnh

    Me_PhuongAnh Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    2/4/2011
    Bài viết:
    5,557
    Đã được thích:
    1,316
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: thăm dò trứng gà ,vịt, ngỗng ...quê quê .

    chị có cái hình avatar đẹp quá ........
     
  7. caixanhhoa

    caixanhhoa Dau goi, Sap vuot toc nam

    Tham gia:
    30/1/2013
    Bài viết:
    22,570
    Đã được thích:
    3,234
    Điểm thành tích:
    2,113
    Ðề: thăm dò trứng gà ,vịt, ngỗng ...quê quê .

    Nàng ơi đang làm của nàng mà chưa kịp xong, đợi mình chút nhé.
     
  8. Me_PhuongAnh

    Me_PhuongAnh Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    2/4/2011
    Bài viết:
    5,557
    Đã được thích:
    1,316
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: thăm dò trứng gà ,vịt, ngỗng ...quê quê .

    nhanh lên nào ,buồn ngủ quá ....hehe
     
  9. chuoicabuong

    chuoicabuong Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    22/3/2010
    Bài viết:
    7,678
    Đã được thích:
    1,419
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: thăm dò trứng gà ,vịt, ngỗng ...quê quê .

    Làm sao măm hét quả trứng đà điểu nhỉ?
     
  10. Me_PhuongAnh

    Me_PhuongAnh Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    2/4/2011
    Bài viết:
    5,557
    Đã được thích:
    1,316
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: thăm dò trứng gà ,vịt, ngỗng ...quê quê .

    cả nhà ăn bác ạ ,mỗi người một miếng :D
     
  11. Me_PhuongAnh

    Me_PhuongAnh Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    2/4/2011
    Bài viết:
    5,557
    Đã được thích:
    1,316
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: thăm dò trứng gà ,vịt, ngỗng ...quê quê .

    Trứng gà không chỉ là một loại thực phẩm bổ dưỡng mà nó còn có tác dụng làm đẹp rất tốt cho làn da của bạn. Xin giới thiệu với các bạn những tác dụng rất hữu ích của trứng gà đối với làn da:

    1. Loại bỏ nếp nhăn xung quanh mắt

    Nếp nhăn quả là đáng ghét với tất cả mọi người, đặc biệt là với các bạn gái. Để loại bỏ nguy cơ này, bạn chỉ cần dùng lòng trắng trứng bôi lên khu vực mắt giống như một lớp “áo” dầy, để trong vòng vài giờ rồi hãy rửa mặt.

    2. Chăm sóc da nhờn chống lão hóa

    Bạn có thể trộn lòng đỏ trứng gà, mật ong và bột mì thành chất đặc sệt. Dùng tăm có quấn bông bôi hỗn hợp trên lên mặt. Sau 15 -20 phút rửa lại bằng nước ấm. Cả lòng đỏ và lòng trắng trứng đều có tác dụng rất tốt trong việc làm đẹp.

    3. Chăm sóc da mặt làm trắng da

    Tách riêng lòng trắng trứng vào tô, đánh bông rồi dùng tăm bông bôi lên mặt. Giữ nguyên cho đến khi da mặt trở nên khô, hãy rửa lại mặt bằng nước khoáng (nước khoáng cho da) và kem dưỡng ẩm.

    4. Chăm sóc da cải thiện làn da khô

    Để lấy lại vẻ mềm mịn cho làn da, bạn dùng 1 lòng đỏ trứng trộn với 1 thìa dầu oliu hoặc váng sữa sau đó đắp “hỗn hợp” lên mặt khoảng 20 phút, đợi cho đến khi khô thì rửa sạch bằng nước.

    5. Chăm sóc da khắc phục da khô nẻ

    Trộn lòng đỏ trứng gà cùng mật ong và bột mỳ thành chất đặc sệt, dùng tăm quấn bông bôi lên mặt, sau đó rửa mặt bằng nước ấm..

    Thường xuyên bôi lên mặt, không những trị được mụn trứng cá, mà còn tránh cho da không bi khô nẻ trong những ngày đông, hơn nữa giúp da trắng hồng, mịn màng.

    6. Chăm sóc da mặt loại bỏ tàn nhang

    Ngâm lòng đỏ trứng trong một chén r*** trong vòng 1 tuần. Sau đó lấy ra nghiền kỹ hỗn hợp và dùng để đắp mặt mỗi ngày. Thời gian đắp chừng 1 tiếng và rửa lại với nước ấm.

    7. Tạm biệt da dầu

    Đánh tan lòng trắng trứng với nước cốt chanh trong 3 phút. Thoa trực tiếp hỗn hợp lên da mặt. Chú ý tránh vùng mắt. Sau đó rửa sạch mặt bằng nước ấm. Loại mặt nạ này thích hợp với da nhờn. Sau khi rửa sạch mặt, thấm khô da bằng khăn mềm, nên bôi kem dưỡng dành cho da nhờn ngay lập tức để cho kết quả tốt nhất.

    8. Chăm sóc da mặt giữ ẩm cho da

    Luộc chính 3-5 quả trứng gà, sau đỏ bỏ lòng trắng, tiếp tục đun lòng đỏ nhỏ lửa trong nồi cho tới khi lòng đỏ chuyển màu và chảy ra hỗn hợp sền sền màu nâu. Cho hỗn hợp vào lọ, cất trong tủ lạnh để dùng dần. Mỗi ngày sau khi rửa mặt sạch, hãy thoa tinh dầu trứng này lên mặt để giúp da mềm mại, hồng hào.

    9. Trị tóc gàu

    Cho lòng trắng trứng gà vào trong bát dùng đũa khuấy đều, thêm một ít dịch mật heo tươi. Sau khi gội sạch đầu lập tức dùng hỗn hợp này thoa lên chân tóc, nhanh chóng dùng 2 tay day vào da đầu, 10 phút sau dùng nước gội sạch lại, mỗi tuần làm 1 lần.

    10. Ngăn ngừa rụng tóc

    Hãy dùng một muỗng canh mật ong, 1 lòng đỏ trứng gà, 1 muỗng canh dầu mè, 2 muỗng canh dầu gội đầu và nước vắt củ hành lượng vừa đủ. Tất cả trộn thật đều, thoa lên tóc rồi trùm tóc với nón làm bằng màng nhựa mỏng; Liên tục dùng khăn ướt đắp nóng phần trên nón. Sau 1-2 giờ, dùng dầu gội đầu gội sạch. Mỗi ngày làm một lần, sau một thời gian thực hiện, tình trạng tóc thưa sẽ được cải thiện.
     
  12. Me_PhuongAnh

    Me_PhuongAnh Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    2/4/2011
    Bài viết:
    5,557
    Đã được thích:
    1,316
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Trứng gà ,vịt, ngỗng, đà điểu ...quê quê!!!!

    Em gom oder và giao vào cuối tuần nhé ,thứ7 ạ , từ 50 quả thì em fs ,dưới 50k/ em tính ship nhé ,vì em chỉ lấy công làm lãi thôi ,vận chuyển từ ba vì lên đây nữa ,quang trọng là tận nơi cho các mẹ ,nên các mẹ đừng so sánh giá cũng như chất lượng với trứng ngoài chợ nhé
     
  13. incoi2410

    incoi2410 Cám màng gạo, tinh bột nghệ nguyên chất

    Tham gia:
    5/1/2012
    Bài viết:
    8,689
    Đã được thích:
    1,801
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Trứng gà ,vịt, ngỗng, đà điểu ...quê quê!!!!

    Trứng đảm bảo trứng quê k ăn cám chứ mẹ nó.
     
  14. Me_PhuongAnh

    Me_PhuongAnh Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    2/4/2011
    Bài viết:
    5,557
    Đã được thích:
    1,316
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Trứng gà ,vịt, ngỗng, đà điểu ...quê quê!!!!

    trên trang đầu em thông báo nguồn gốc rồi đó chị ơi ,hihih
     
Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.

Chia sẻ trang này