Tự làm chè khúc bạch 3 màu ngọt mát

Ðề: Tự làm chè khúc bạch 3 màu ngọt mát

Chè khúc bạch mon chè năm ngoái rất nổi tiếng

 

Ðề: Tự làm chè khúc bạch 3 màu ngọt mát

Bookmark để mùa hè thì làm. Giờ mà ăn chắc lạnh thấu xương

 

Ðề: 5 món bún nước "ngon nhớ đời" của miền Trung

Em thích ăn bún bò Huế nhất. Ưng quán bên Tô Hiệu

 

Ðề: 5 món bún nước "ngon nhớ đời" của miền Trung

Bún bò huế cả nhà mình đều thích các mẹ ạ. Chắc phải học nấu món này để cuối tuần nấu cho mấy bố con ăn mới được.

 

Ðề: 5 món bún nước "ngon nhớ đời" của miền Trung

Trời ơi, món bú bò Huế em ăn không được, không biết hay do lúc nghén nên k muốn ăn nữa. ăn ở chỗ Nguyễn Quý Đức ấy, quá đông khách thế, miếng thịt to tướng. Vị nước dùng ngọt và sợi bún to nên em không hợp. Cái này chắc khẩu vị mỗi ng mỗi khác.

 

Ðề: 5 món bún nước "ngon nhớ đời" của miền Trung

Huhu toàn món ngon, mình mới đc ăn bún cá, bún bò huế thôi
Thèm quá

 

Ðề: 5 món bún nước "ngon nhớ đời" của miền Trung

mình cũng thích ăn bún vào buổi sáng rất dễ ăn

 

Ðề: Mẹo chữa đau họng và hóc xương cá bằng mật ong

Mật ong chữa hóc xương cá. Hóc xương cá mình thấy uống thìa mật ong là khỏi

 

Ðề: Mẹo chữa đau họng và hóc xương cá bằng mật ong

Trước em dùng mật ong để chữa ho thôi, hôm nay mới biết dùng được cả chữa hóc xương cá...hì

 

Gỏi gà xé phay hành tây giòn giòn, chua ngọt dịu mát, chế biến lại nhanh gọn, ngon và nhiều dinh dưỡng. Bạn không phải lo tăng cân, nhất là trong những ngày Tết.

Thit gà được rất nhiều người yêu thích nhờ hương vị thơm ngon, đặc biệt của nó, chất thịt dai dai ngon ngọt lại giàu chất dinh dưỡng. Có khá nhiều món ăn được chế biến từ thịt gà như gà tiềm thuốc bắc, gà rô ti, gà hấp đến gà kho sả, gà nướng... tuy nhiên, món gỏi gà vẫn luôn chiếm được cảm tình người thưởng thức bởi cách chế biến đơn giản, linh động trong mọi hoàn cảnh sử dụng, dù đó là bữa tiệc sang trọng hay bữa cơm gia đình đơn giản hàng ngày đều phù hợp.[h=2] Nguyên liệu:[/h]

• - Ức gà: 250g
• - Dưa leo: 1 trái;
• - Cà rốt: 1 củ;
• - Giá đỗ: 100g;
• - Hành tây: 1 củ;
• - Rau răm: 50g;
• - Chanh: 1 quả;
• - Ớt trái: 2 trái;
• - Gia vị: Tỏi, đường. hạt nêm, bột ngọt, tiêu.

[h=2]
Sơ chế nguyên liệu[/h][h=4]
[/h]- Ức gà: Luộc chín với một ít hạt nêm, nhúng qua nước lạnh để thịt gà có màu trắng đẹp mắt, xé sợi nhỏ.
- Cà rốt: Làm sạch, gọt vỏ, thái sợi, chần qua nước sôi.
- Dưa leo: Rửa sạch, chà mủ hai đầu, bỏ ruột, thái sợi.
- Hành tây: Rửa sạch, gọt vỏ, thái mỏng, ngâm với nước lạnh để hành không bị hăng.
[h=4][/h]- Giá đỗ: Rửa sạch, nhặt rể, để ráo.
- Tỏi: Làm sạch, băm nhuyễn.
- Rau răm: Nhặt sạch, thái vừa.
- Chanh: Lấy nước cốt.
- Ớt trái: Thái lát dài.[h=2]
Cách làm:[/h][h=4]
[/h]- Cho thịt gà, cà rốt, dưa leo, hành tây, giá đỗ vào một cái âu lớn, trộn đều.- Nêm thêm 1 thìa tỏi băm, 1 thìa hạt nêm, ½ thìa bột ngọt, ½ thìa tiêu, ¼ thìa đường và 1 thìa nước cốt chanh, đảo đều nhẹ tay và để trong 15 phút để món gỏi ngấm đều gia vị.- Cho một nửa rau răm vào trộn đều thêm một lần nữa rồi bày ra đĩa, rắc phần rau răm còn lại, ớt thái lát và một ít tiêu lên trên là bạn đã hoàn thành món gỏi gà đặc biệt thơm ngon rồi đấy.- Món gỏi gà có vị chua chua ngọt ngọt nhẹ, vừa ăn, món gỏi khô, không bị chảy nước. Các thành phần trong món gỏi ngấm đều gia vị, thơm ngon, có màu sắc hài hòa, bắt mắt.
[h=4]
[/h]- Thịt gà có vị ngọt, săn chắc.- Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị ngon của thịt gà hòa quyện với các thành phần tạo nên món gỏi rất hấp dẫn.Bạn có thể sử dụng gỏi gà xé phay để làm thay đổi khẩu vị cho cả gia đình trong bữa ăn ngày tết nhiều dầu mỡ.

 

Ðề: Giảm cân với gỏi gà xé phay hành tây ngày Tết

nhìn ảnh thôi đã thấy ngon rồi

 

Ðề: Giảm cân với gỏi gà xé phay hành tây ngày Tết

Nhìn ngon quá là ngon mẹ nó ơi, mai em chủ nhật tập làm để Tết trổ tài

 

Ðề: Giảm cân với gỏi gà xé phay hành tây ngày Tết

Món này là món nộm gà mà mn, tết các mẹ có thể đổi vị với món này cũng đỡ chán đấy ah

 

[h=2]Thịt bò khô là món khoái khẩu của nhiều chị em, Với cách làm thịt bò khô đơn giản dưới đây bạn có thể tự làm bò khô thơm ngon lại đảm bảo an toàn vệ sinh.[/h]

Để làm món này, nên chọn loại thịt bò nạc mềm. Gia vị làm bò khô gồm bột cà ri, sả, tỏi xắt nhuyễn, ớt bột, xì dầu, dầu ăn, muối.Với 500g thịt bò mềm, cần khoảng 20gr bột cà ri. Sả, tỏi xắt nhuyễn, ớt bột, xì dầu, dầu ăn, muối, mỗi thứ 1 muỗng cà phê.Làm khô thịt khô:
Để thịt bò nhanh khô, phải cắt thịt mỏng và theo đúng sớ. Ướp thịt với bột cà ri, sả, tỏi, ớt bột, chút muối, xì dầu, dầu ăn, để khoảng 8 tiếng, thỉnh thoảng đảo thịt cho ngấm gia vị.

Xếp thịt ra khay, cho vào lò nướng. Khi nướng thỉnh thoảng phết nước ướp lên thịt để thịt thêm đậm đà. Khi thịt chín mềm, đổi màu nâu đỏ là được.Bạn cũng có thể làm thịt bò khô theo cách xếp thịt vào nồi đun nhỏ lửa. Khi thịt bò chín tới, vớt ra để ráo nước. Chờ thịt nguội, cho vào lò nướng sấy khô. Tùy theo sở thích bạn có thể để nguyên miếng hay xé nhỏ.
Cách dùng và bảo quản thịt bò khô:Bò khô trộn với gỏi, xà lách, lai rai rất ngon.Thịt bò khô rất dễ bảo quản, bạn chỉ việc cho thịt vào trong lọ thủy tinh để nơi thoáng mát.
Để trong tủ lạnh có thể giữ bò khô ngon từ 1 đến 2 tháng.
Lưu ý: Nếu để trong tủ lạnh, khi ăn bạn nên cho vào lò nướng làm nóng lại để thịt thơm ngon như ban đầu.

 

Ðề: Cách làm thịt bò khô cho ngày Tết

Thịt bò khô tự làm vừa đảm bảo vệ sinh, vừa chắc chắn là thịt bò 100%

 

Ðề: Cách làm thịt bò khô cho ngày Tết

đánh dấu rất khoái cái món này đây

 

Ðề: Cách làm thịt bò khô cho ngày Tết

Mình làm giống bạn, tính ra thịt tự làm xong để ăn đc cũng phải 600 ngàn 1 kg - nên rẻ hơn thì ko phải là bò!

 

Ðề: Cách làm thịt bò khô cho ngày Tết

cám ơn mn đã chia sẽ ct ạ.................................

 

Ðề: Mẹo chữa đau họng và hóc xương cá bằng mật ong

Khi bị hóc xương cá uống thìa mật ong, lúc đó mật ong trơn sẽ cho xương cá ra ngoài

 

Ðề: Cách làm thịt bò khô cho ngày Tết

ôi thịt bò khô nặn miếng chanh vô thật hết sảy. thèm quá đi