Thông tin: Tự làm món cơm kẹp cho dân văn phòng cực ngon hấp dẫn

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi rongnhocon, 20/8/2012.

  1. rongnhocon

    rongnhocon Thành viên chính thức

    Tham gia:
    23/7/2012
    Bài viết:
    120
    Đã được thích:
    33
    Điểm thành tích:
    28
    Tự làm cơm kẹp cho dân văn phòng

    Với món này bạn có thể mang theo ăn trưa ở văn phòng rất tiện. Hơn nữa bạn có thể kẹp cơm với các món rau xào cũng rất ngon và đặc biệt được trẻ nhỏ ưa thích.


    Nguyên liệu:

    - Cơm trắng
    - Thịt chiên hoặc thịt kho tiêu (hoặc bạn có thể dùng bất kỳ món ăn mặn nào mình ưa thích)
    - Dưa leo, khoai tây chiên, xà lách, cà chua, tương cà, muối tiêu, xì dầu, tương ớt (tùy thích).

    Cách làm:

    - Dùng bát con nhỏ, nông, khi cơm vừa chín tới còn nóng, múc cơm vào bát (bát tráng mỏng một lớp nước để khi nén cơm không bị dính vào bát).

    - Nén chặt cơm, sau đó cho ra đĩa, tiếp tục làm thêm một bát cơm y như vậy.

    - Sau đó bắc chảo lên bếp, cho vào chảo một chút dầu ăn và chiên hơi vàng đều hai mặt cơm.

    - Rắc ít muối tiêu lên mặt cơm, sau đó xếp thứ tự: rau xà lách, dưa leo, thịt chiên, dưa leo rồi thêm một lớp thịt chiên, ít tương cà hay tương ớt lên trên và sau đó cho phần cơm còn lại lên trên kẹp lại.

    - Dùng thêm với khoai tây chiên, cà chua bi...


    Nén cơm vào bát con nông.


    Cho cơm vào chảo chiên.


    Chỉ chiên hơi vàng đều hai mặt, không chiên kỹ.
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi rongnhocon
    Đang tải...


  2. Lantrailt

    Lantrailt Chụp và tặng ảnh trẻ em vùng cao

    Tham gia:
    30/4/2009
    Bài viết:
    14,383
    Đã được thích:
    3,133
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Tự làm món cơm kẹp cho dân văn phòng cực ngon hấp dẫn

    Huhu đọc thì thấy ngon đấy nhưng kỳ công quá! Làm lâu như này chắc làm từ hôm trc rồi sáng ra rán lại mất! Chứ mày mò món này, dậy từ sớm thì....ai ngủ cho hic hic
     
  3. CamyShop

    CamyShop Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    27/2/2012
    Bài viết:
    1,185
    Đã được thích:
    148
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Tự làm món cơm kẹp cho dân văn phòng cực ngon hấp dẫn

    giống rice burger đúng ko nhỉ?? nhưng ném bằng bát thế thì nhiều cơm lắm, mang chiên chắc sẽ nát vụn mất, chắc chỉ nên nắm bằng nắm cơm ăn muối vừng bthường thôi mẹ nó ạ
     
  4. KitchenID

    KitchenID TỦ BẾP ĐẸP & TIỆN DỤNG!

    Tham gia:
    9/3/2009
    Bài viết:
    1,981
    Đã được thích:
    353
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Tự làm món cơm kẹp cho dân văn phòng cực ngon hấp dẫn

    Tớ về sẽ thử làm xem sao. Nghĩ đã thấy thèm rồi.
     
  5. Vườn sữa chua

    Vườn sữa chua Đủ quyền lập Họ

    Tham gia:
    1/7/2012
    Bài viết:
    1,827
    Đã được thích:
    422
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Tự làm món cơm kẹp cho dân văn phòng cực ngon hấp dẫn

    DÙng ruốc hay pate, mắm tép chưng thịt kẹp vào cũng ngon lắm các mẹ nhé!!!! Chúc các mẹ ngon miệng :)!
     
  6. lamngoc89

    lamngoc89 Thành viên sắp chính thức

    Tham gia:
    17/4/2012
    Bài viết:
    101
    Đã được thích:
    12
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Tự làm món cơm kẹp cho dân văn phòng cực ngon hấp dẫn

    đánh dấuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu
     
  7. nam_do

    nam_do Thành viên tích cực

    Tham gia:
    9/5/2011
    Bài viết:
    892
    Đã được thích:
    171
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Tự làm món cơm kẹp cho dân văn phòng cực ngon hấp dẫn

    Em cũng có cảm giác là nó không chặt được hihi, thử xem đã
     
  8. vanhang

    vanhang Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    21/5/2008
    Bài viết:
    4,978
    Đã được thích:
    2,445
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Tự làm món cơm kẹp cho dân văn phòng cực ngon hấp dẫn

    Ngon nhỉ, nhưng làm có vẻ hơi lâu, hum nào CN làm thử xem saohii
    Tks chủ top nha
     
  9. ziko04

    ziko04 Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    24/7/2012
    Bài viết:
    1,393
    Đã được thích:
    220
    Điểm thành tích:
    153
    Ðề: Tự làm món cơm kẹp cho dân văn phòng cực ngon hấp dẫn

    Dùng cơm trắng, ko rán thì ko bít ngon ko nhỉ. Chứ cơm mà chiên lên kiểu đấy chắc là ngấm nhìu mỡ lắm, chỉ sợ béo thui :((
     

Chia sẻ trang này