Dismiss Notice
Hội Chợ Mùa Thu, cơ hội mua sắm không thể bỏ qua! Bạn có thể đăng ký tham gia hội chợ LÀM CHA MẸ ngày 20/10/2019 tại Triển lãm Vân Hồ, Số 2 Hoa Lư, Hà Nội.

Tự tay làm cóc non ngâm chua ngọt ăn vặt giảm cân

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi matongrungsonla, 28/12/2014.

  1. matongrungsonla

    matongrungsonla 0912 601 315

    Tham gia:
    4/12/2012
    Bài viết:
    8,823
    Đã được thích:
    1,052
    Điểm thành tích:
    773
    Món Cóc ngâm chua ngọt dùng để nhâm nhi ăn vặt chắc chắc sẽ là một gợi ý hay cho bạn để giảm cân.

    Kế hoạch giảm cân của bạn sẽ thành công mỹ mãn nếu kết hợp giữa bài tập thể dục và thực đơn giảm cânkhoa học. Món Cóc non ngâm đường chua ngọt. Dùng món này để nhâm nhi khi muốn ăn vặt sẽ là một gợi ý tuyệt vời để bạn giảm thành công trọng lượng cơ thể.Cùng bắt tay vào thực hiện món Cóc non ngâm chua ngọt này bạn nhé!Nguyên liệu:- 1kg cóc non;- 200gr đường vàng;- 40ml nước mắm;- Một ít ớt trái (tùy thích bạn ăn cay nhiều hay ít)Thực hiện:
    [h=4][​IMG][/h]
    Lấy 300ml nước sạch bỏ vào nồi, cho thêm vào đó 200gr đường vàng. Đun cho tới khi đường tan hoàn toàn trong nước. Chờ cho nước nguội rồi thêm vào 2 muỗng canh nước mắm, khuấy đều.
    [h=4][​IMG][/h]
    Cóc đem rửa sạch với nước muối loãng. Để ráo nước, gọt sạch vỏ và cắt cóc ra làm đôi.
    [h=4][​IMG][/h]
    Ớt trái đem rửa sạch, bỏ cuống (có thể cắt đôi hoặc để nguyên trái), cho hỗn hợp nước mắm, ớt trái vào một hũ lớn. Đậy kín để trong thời gian ít nhất 1 ngày.
    [h=4][​IMG][/h]
    Vậy là bạn đã hoàn thành món cóc ngâm rồi.
    [h=4][​IMG][/h][h=4][​IMG][/h]
    Khi ăn bạn chỉ cần lấy cóc non đã ngâm ra bát, ăn cùng với muối tôm hoặc muối ớt cũng rất ngon. Món ăn vặt này có vị chua chua, ngòn ngọt, lại giòn giòn vô cùng hấp dẫn. Món Cóc dầm cũng rất phù hợp để ăn trong thời tiết mùa lạnh.
    Chú ý:- Để tránh làm hỏng cóc, bạn chỉ nên dùng muỗn sạch để lấy cóc ra khỏi hũ.- Khi cóc được ngâm đến vị vừa ăn, bạn giữ cóc trong tủ lạnh để dùng được lâu và tránh không cho cóc tiếp tục lên men
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi matongrungsonla
    Đang tải...


  2. goldenapple

    goldenapple Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    9/8/2013
    Bài viết:
    1,905
    Đã được thích:
    221
    Điểm thành tích:
    153
    Ðề: Tự tay làm cóc non ngâm chua ngọt ăn vặt giảm cân

    ực ực, chảy hết cả nướng miếng ra, oánh dấu khi nào có cóc làm thử luôn.
     
  3. thienbinh_83

    thienbinh_83

    Tham gia:
    3/5/2014
    Bài viết:
    18,534
    Đã được thích:
    4,104
    Điểm thành tích:
    2,113
    Ðề: Tự tay làm cóc non ngâm chua ngọt ăn vặt giảm cân

    Món này nhìn thôi đã chảy nước miếng rồi, chẹp... chẹp...
     
  4. September Silk

    September Silk Áo Dài Quê Hương 12 Xuân Diệu

    Tham gia:
    7/12/2014
    Bài viết:
    1,129
    Đã được thích:
    162
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Tự tay làm cóc non ngâm chua ngọt ăn vặt giảm cân

    Chắc hôm nào phải mua về làm thử mới được. Mình mê mấy món cóc, xoài, khế ngâm chua ngọt này lắm ý. Thanks đã chia sẻ :heart:
     
  5. dauphunhp

    dauphunhp Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    17/7/2012
    Bài viết:
    1,958
    Đã được thích:
    176
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Tự tay làm cóc non ngâm chua ngọt ăn vặt giảm cân

    Nhìn mà đã thèm rùi, hichic, ngon quá xá :)
     

Chia sẻ trang này