Tuần 1 - Canh cua mồng tơi giải nhiệt, tăng sức đề kháng cho con trong mùa hè

Thảo luận trong 'Dinh dưỡng' bởi meomuophm, 18/4/2013.

Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.
  1. meomuophm

    meomuophm Thành viên mới

    Tham gia:
    23/2/2013
    Bài viết:
    35
    Đã được thích:
    137
    Điểm thành tích:
    33
    Mùa hè nắng nóng, cơ thể con sẽ mệt mỏi, ra nhiều mồ hôi và kém ăn. Canh cua mồng tơi sẽ rất tốt cho con trong mùa hè giúp giải nhiệt, thải chất béo và nhuận tràng. Món canh này rất mát và bổ sung nhiều vitamin cho con

    Cua đồng rất giàu dinh dưỡng, nhiều đạm, chất béo và nhất là canxi, phốt pho; ngoài ra còn có sắt và các vitamin B1, B2, PP... Mồng tơi tác dụng giải nhiệt, lợi tiểu, chữa táo bón.
    Món canh này vừa mát bổ lại giúp tăng sức đề kháng để chống lại bệnh dịch mùa hè.

    Chuẩn bị
    Cua đồng: 200g
    1 mớ rau mồng tơi
    Hành lá, hành củ.
    Bột canh, hạt nêm, dầu ăn
    Thực hiện
    Cua đồng sau khi mua về mình rửa sạch sau đó nhặt gạch cua để riêng 1 bát còn thịt cua mình xay nhuyễn và lọc lấy nước.
    Rau mồng tơi nhặt lá non và rửa sạch, thái nhỏ.
    Mình phi thơm hành củ thái nhỏ sau đó cho gạch cua vào xào để tạo độ màu cho món ăn thêm đẹp và thơm
    Nước lọc cua mình đun sôi thì thịt cua sẽ nổi lên trên, mình vớt riêng ra bát con sau đó cho rau mồng tơi vào đến khi nước sôi mình cho thịt cua và gạch cua vào mà múc ra bát to.

    Chúc các con sẽ ngon miệng với món ăn mát lành này

    [​IMG]
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi meomuophm
    Đang tải...


  2. meoluoi1107

    meoluoi1107

    Tham gia:
    2/9/2012
    Bài viết:
    11,770
    Đã được thích:
    1,892
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Tuần 1 - Canh cua mồng tơi giải nhiệt, tăng sức đề kháng cho con trong mùa hè

    tiếc là các bé chưa ăn đc cà muối, nếu không thì quá ổn ạ
    Vote cho chị món ngon này ạ, chị có thể thêm chút mướp cho thơm ạ, nhà em hay thêm mướp hương or rau rút, tạo mùi thơm cho bé ạ
     
  3. nglinh2326

    nglinh2326 Vui lòng đừng spam !

    Tham gia:
    6/9/2010
    Bài viết:
    25,567
    Đã được thích:
    8,040
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: Tuần 1 - Canh cua mồng tơi giải nhiệt, tăng sức đề kháng cho con trong mùa hè

    Nhà mình có 1 mảnh vườn nhỏ . Trồng đủ các loại rau xanh ăn hằng ngày : mồng tơi , rau dền , cải , ớt , mùi , rau đay...
    Mùa hè cứ hái ít rau mồng tơi và rau đay nấu canh cua . Hôm nào k có cua thì nấu với tôm .
    Mùa hè chỉ ăn mấy loại canh nay và canh ngao , hến thì mới " trôi cơm " được .
     
  4. hienn

    hienn Thành viên mới

    Tham gia:
    23/5/2012
    Bài viết:
    25
    Đã được thích:
    16
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Tuần 1 - Canh cua mồng tơi giải nhiệt, tăng sức đề kháng cho con trong mùa hè

    ngon quá mẹ nó ah !, nhiều canxi cho món này đây
     
  5. mebeminhthuhm

    mebeminhthuhm Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    13/11/2008
    Bài viết:
    3,664
    Đã được thích:
    980
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Tuần 1 - Canh cua mồng tơi giải nhiệt, tăng sức đề kháng cho con trong mùa hè

    cà muốii làm gì mẹ nó ?
     
  6. mẹ cà tím

    mẹ cà tím Thành viên chính thức

    Tham gia:
    25/5/2012
    Bài viết:
    266
    Đã được thích:
    387
    Điểm thành tích:
    63
    Ðề: Tuần 1 - Canh cua mồng tơi giải nhiệt, tăng sức đề kháng cho con trong mùa hè

    Mùa hè nhà em hôm nào cũng ăn món này, khè khè
     
  7. Memem

    Memem Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    29/6/2012
    Bài viết:
    2,027
    Đã được thích:
    710
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Tuần 1 - Canh cua mồng tơi giải nhiệt, tăng sức đề kháng cho con trong mùa hè

    Món ngon của mùa hè ,nhà mình cũng rất kết món này .
     
  8. cunkhung

    cunkhung Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    4/5/2011
    Bài viết:
    1,005
    Đã được thích:
    89
    Điểm thành tích:
    48
    Ðề: Tuần 1 - Canh cua mồng tơi giải nhiệt, tăng sức đề kháng cho con trong mùa hè

    ngày nào cũng dc ăn món này thì tốt
     
  9. caixanhhoa

    caixanhhoa Dau goi, Sap vuot toc nam

    Tham gia:
    30/1/2013
    Bài viết:
    22,286
    Đã được thích:
    3,190
    Điểm thành tích:
    2,113
    Ðề: Tuần 1 - Canh cua mồng tơi giải nhiệt, tăng sức đề kháng cho con trong mùa hè

    Món này mùa này mà ăn với cà thì đúng là hết ý
     
  10. viethuong1989

    viethuong1989 www.dolotonline.net

    Tham gia:
    13/12/2012
    Bài viết:
    8,495
    Đã được thích:
    1,253
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Tuần 1 - Canh cua mồng tơi giải nhiệt, tăng sức đề kháng cho con trong mùa hè

    hihi, món này thì trẻ con cũng tốt mà ng lớn còn thích hơn ý ạ
     
  11. tuyetyeuthuong1206

    tuyetyeuthuong1206 Thành viên sắp chính thức

    Tham gia:
    23/2/2013
    Bài viết:
    103
    Đã được thích:
    12
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Tuần 1 - Canh cua mồng tơi giải nhiệt, tăng sức đề kháng cho con trong mùa hè

    mùa hè nhà mình hầu như hôm nào cũng ăn món này. vừa bổ, vừa mát
     
  12. laughcry2012

    laughcry2012 Banned

    Tham gia:
    12/12/2012
    Bài viết:
    59
    Đã được thích:
    2
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Tuần 1 - Canh cua mồng tơi giải nhiệt, tăng sức đề kháng cho con trong mùa hè

    canh ngon quá.................
     
  13. laughcry2012

    laughcry2012 Banned

    Tham gia:
    12/12/2012
    Bài viết:
    59
    Đã được thích:
    2
    Điểm thành tích:
    8
  14. bomenhim266

    bomenhim266 Thành viên mới

    Tham gia:
    16/4/2013
    Bài viết:
    26
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Ðề: Tuần 1 - Canh cua mồng tơi giải nhiệt, tăng sức đề kháng cho con trong mùa hè

    Bé nhà mình 9 tháng rồi, trộm vía bé cũng ăn khá đa dạng, có món cua này mình chưa thử nhưng mấy hôm nay bắt đầu nóng mình nghĩ bé sẽ thích món này, bổ sung canxi cho con bằng thực phẩm là tốt nhất mà ^^
     
  15. hang2408

    hang2408 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    7/12/2012
    Bài viết:
    574
    Đã được thích:
    146
    Điểm thành tích:
    83
    Nhìn đã thấy thèm rùi!......................
     
  16. sakuratravel

    sakuratravel Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    7/2/2010
    Bài viết:
    432
    Đã được thích:
    71
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Tuần 1 - Canh cua mồng tơi giải nhiệt, tăng sức đề kháng cho con trong mùa hè

    Chẹp chẹp, thêm chén cà dầm + mắm tôm, trưa nay cũng làm món này thôi
     
    hyun-myphamqameomimi thích.
  17. VOHATHU

    VOHATHU Thành viên chính thức

    Tham gia:
    24/1/2010
    Bài viết:
    253
    Đã được thích:
    43
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Tuần 1 - Canh cua mồng tơi giải nhiệt, tăng sức đề kháng cho con trong mùa hè

    món này phụ nữ mang thai ăn thì rất tốt nhé. bổ sung canxi cho bé và mẹ luôn
     
  18. emxinh_xinh2000

    emxinh_xinh2000 mẹ bé Bo

    Tham gia:
    11/3/2010
    Bài viết:
    3,406
    Đã được thích:
    930
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Tuần 1 - Canh cua mồng tơi giải nhiệt, tăng sức đề kháng cho con trong mùa hè

    Thêm chút mướp nữa là quá ngon rùi, chúc mừng mẹ nó nhé!
     
  19. ElenaNgan

    ElenaNgan Đủ quyền lập Họ

    Tham gia:
    2/9/2011
    Bài viết:
    1,427
    Đã được thích:
    320
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Tuần 1 - Canh cua mồng tơi giải nhiệt, tăng sức đề kháng cho con trong mùa hè

    Anh xã nhà em thích món này lắm ạ
     
  20. ShopUsa_AnnaBui

    ShopUsa_AnnaBui Đủ quyền lập Họ

    Tham gia:
    27/9/2012
    Bài viết:
    1,804
    Đã được thích:
    427
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Tuần 1 - Canh cua mồng tơi giải nhiệt, tăng sức đề kháng cho con trong mùa hè

    Mình cũng thích món này lắm...hhihi chúc mẹ nó có giải nhé
     
Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.

Chia sẻ trang này