Tuần 2 - Giúp tiêu thực bởi món chả lá lốt

Thảo luận trong 'Dinh dưỡng' bởi menganxinh, 27/4/2013.

Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.
  1. menganxinh

    menganxinh Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    23/1/2013
    Bài viết:
    78
    Đã được thích:
    33
    Điểm thành tích:
    18
    Lá lốt vừa làm gia vị, vừa làm một loại thuốc chữa bệnh. Món ăn chế biến cùng lá lốt sẽ làm cho các bé dễ tiêu, vừa có mùi thơm rất đặc trưng. Kết hợp với thịt lợn là một loại thịt mềm, có tác dụng bổ sung sắt hiệu quả. Vì vậy, mình thường làm món này cho bé ăn với cơm mà bé rất thích
    Nguyên liệu:
    Thịt lợn xay: 0,5 kg
    Hành khô: 2 củ
    Lá lốt: 2 mớ nhỏ
    Gia vị, mì chính, dầu ăn

    Cách làm:
    Thịt trộn với gia vị, mì chính, hành khô bóc vỏ băm nhỏ rồi trộn cùng thịt ướp khoảng 15 phút. Lá lốt rửa sạch, để ráo, cho thịt vào giữa lá rồi cuốn lại thành từng miếng

    [​IMG]
    Cho dầu vào chảo đun nóng

    [​IMG]

    Cho từng miếng chả lát lốt đã cuốn và trong chảo mỡ

    [​IMG]

    Rán nhỏ lửa để thịt chín đều, có mùi thơm, mà miếng chả lá lốt không bị khô, cháy

    [​IMG]

    Khi chả lá lốt đã chín đều, gắp ra đĩa bày hình cánh hoa để cho bé thấy bắt mắt.

    [​IMG]

    Khi đó, mùi thơm của lá lốt, hành khô và thịt quyện vào nhau sẽ kích thích bé ăn nhiều cơm và thành món khoái khẩu của bé đó!
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi menganxinh
    Đang tải...


  2. hungbeoshop

    hungbeoshop Thành viên chính thức

    Tham gia:
    23/5/2012
    Bài viết:
    238
    Đã được thích:
    70
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Tuần 2 - Giúp tiêu thực bởi món chả lá lốt

    vote cho món ngon mỗi ngày 1 phiếu, mẹ bé đảm đang quá
     
  3. Ðề: Tuần 2 - Giúp tiêu thực bởi món chả lá lốt

    Món này cũng là món khoái khẩu của xã nhà mình đấy mẹ nó ạ :cool:
     
  4. coxylam

    coxylam Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    3/4/2013
    Bài viết:
    307
    Đã được thích:
    56
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Tuần 2 - Giúp tiêu thực bởi món chả lá lốt

    ủng hộ mẹ nó một tay nào..........................
     
  5. nohope

    nohope Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    26/4/2010
    Bài viết:
    1,095
    Đã được thích:
    129
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Tuần 2 - Giúp tiêu thực bởi món chả lá lốt

    Vote cho món này, vừa ngon vừa ko mất nhiều time của các mẹ.
     
  6. coxylam

    coxylam Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    3/4/2013
    Bài viết:
    307
    Đã được thích:
    56
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Tuần 2 - Giúp tiêu thực bởi món chả lá lốt

    Mẹ nó còn món gì mới giới thiệu luôn đi.
     
  7. thoitrangtreem_lam

    thoitrangtreem_lam thoi trang tre em

    Tham gia:
    9/5/2011
    Bài viết:
    800
    Đã được thích:
    263
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Tuần 2 - Giúp tiêu thực bởi món chả lá lốt

    vote cho món ngon mỗi ngày 1 phiếu, mẹ bé đảm đang quá
     
Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.

Chia sẻ trang này