Lá lốt vừa làm gia vị, vừa làm một loại thuốc chữa bệnh. Món ăn chế biến cùng lá lốt sẽ làm cho các bé dễ tiêu, vừa có mùi thơm rất đặc trưng. Kết hợp với thịt lợn là một loại thịt mềm, có tác dụng bổ sung sắt hiệu quả. Vì vậy, mình thường làm món này cho bé ăn với cơm mà bé rất thích Nguyên liệu: Thịt lợn xay: 0,5 kg Hành khô: 2 củ Lá lốt: 2 mớ nhỏ Gia vị, mì chính, dầu ăn Cách làm: Thịt trộn với gia vị, mì chính, hành khô bóc vỏ băm nhỏ rồi trộn cùng thịt ướp khoảng 15 phút. Lá lốt rửa sạch, để ráo, cho thịt vào giữa lá rồi cuốn lại thành từng miếng Cho dầu vào chảo đun nóng Cho từng miếng chả lát lốt đã cuốn và trong chảo mỡ Rán nhỏ lửa để thịt chín đều, có mùi thơm, mà miếng chả lá lốt không bị khô, cháy Khi chả lá lốt đã chín đều, gắp ra đĩa bày hình cánh hoa để cho bé thấy bắt mắt. Khi đó, mùi thơm của lá lốt, hành khô và thịt quyện vào nhau sẽ kích thích bé ăn nhiều cơm và thành món khoái khẩu của bé đó!
Ðề: Tuần 2 - Giúp tiêu thực bởi món chả lá lốt vote cho món ngon mỗi ngày 1 phiếu, mẹ bé đảm đang quá
Ðề: Tuần 2 - Giúp tiêu thực bởi món chả lá lốt Món này cũng là món khoái khẩu của xã nhà mình đấy mẹ nó ạ
Ðề: Tuần 2 - Giúp tiêu thực bởi món chả lá lốt Vote cho món này, vừa ngon vừa ko mất nhiều time của các mẹ.
Ðề: Tuần 2 - Giúp tiêu thực bởi món chả lá lốt vote cho món ngon mỗi ngày 1 phiếu, mẹ bé đảm đang quá