Mình rất thích ăn các loại chè, con gái giống mình nên cũng rất thích ăn chè. Vì vậy, khi bé ngủ trưa dậy ăn món phụ mình cũng hay nấu chè cho bé ăn. Mình xin giới thiệu cùng cả nhà món chè sắn mát bổ dành cho con vào đúng mùa sắn này Nguyên liệu gồm có: Sắn bóc vỏ, ngâm trong nước muối rồi vớt ra: 300g Đường: 100 g Bột sắn: 20g Gừng: 1 nhánh nhỏ Sắn sắt khúc vuông khoảng 2 cm Gừng đập dập đun với nước, cho đường vào, khi nước sôi thì thả sắn vào ninh Hòa bột sắn với nước nguội ở một bát riêng Khi sắn chín nhừ thì đổ bát nước bột sắn vào nồi quấy đều cho đến khi chè sánh và nước trong lại Múc chè ra bát cho bé ăn, với món này, chúng ta đã bổ sung cho con lượng phốt pho và canxi đáng kể để giúp bé hoàn thiện hệ dưỡng chất của mình
Ðề: Tuần 3 – Bữa phụ đặc biệt cho con: Chè sắn vote cho mẹ nó, bài chia sẻ cho con dinh dưỡng mỗi ngày thật hay
