Bát cháo bổ dưỡng này rất thích hợp cho con trong bữa sáng. Thịt bò có nhiều chất dinh dưỡng như sắt, vitamin C, K ... bổ sung nguồn dinh dưỡng dồi dào cho con Nguyên liệu - 200g gạo tẻ - 150g gạo nếp - 400g thịt bò - 700g xương lợn - Hành hoa, rau mùi - Nước mắm Thực hiện 1. Trộn gạo tẻ và gạo nếp, đem vo đãi sạch, để ráo nước. 2. Xương lợn rửa sạch, cho vào nước đun sôi, hớt hết bọt, lọc lấy nước trong. 3. Trút gạo vào nước xương, để sôi lăn tăn cho cháo dừ và sánh. 4. Thịt bò lọc hết gân, màng, băm nhỏ, ướp mắm muối, hạt tiêu, hành. 5. Khi cháo chín dừ, đổ thịt bò vào khuấy đều, bắc ra nêm nước mắm. 6. Cho hành tươi, rau mùi thái nhỏ vào bát, múc cháo đổ lên trên ăn nóng.
Ðề: Tuần 4 - Cháo thịt bò giàu chất sắt cho con Bạn ơi, món ăn tự nấu mà bạn lại đi copy ảnh trên ngôi sao à!Như thế là vi phạm thể lệ đó, mình xem ảnh này xuất hiện rất nhiều trên ngôi sao rôi! http://ngoisao.net/Files/Subject/3b/9d/45/89/c2.JPG
