Món gà chiên thì quá quen thuộc rồi, thế nhưng nếu thêm thắt, biến tấu chút đỉnh chúng ta vẫn có thể làm mới khẩu vị của mình. Nguyên liệu cần có: . Thịt gà không xương: 200g . Cà rốt cắt hạt lựu nhỏ: 1/2 chén . Bơ, bột quế, bột năng, bột tiêu, nước tương . Hành tỏi băm nhuyễn Thực hiện món ăn: . Ướp gà với ít bột quế, bột năng, bột tiêu, nước tương, hành tỏi băm. . Bắc chảo lên, chiên gà với ít bơ cho chín vàng 2 mặt, cho luôn nước ướp vào. . Cà rốt hấp chín, cho gà lên, rưới nước ướp chiên gà lên. Có thể thêm rau xanh, trái cay hoặc sốt tùy ý. Vậy là hoàn thành món ăn rồi.
