Mình xin chia sẻ với các bạn một món ăn làm từ trứng cho bữa sáng ngon miệng. Ngày Tết mình thường dậy sớm hơn để chuẩn bị bữa sáng cho bố mẹ và em trai. Một quả trứng, vài miếng thịt, hành,...và một ly sữa là đủ dinh dưỡng cho một ngày làm việc năng động rồi. Chuẩn bị: Trứng tươi 3 quả Thịt heo 100 gram Hành tây: 1 củ Cà rốt, ớt chuông Gia vị, tiêu tỏi, xì dầu Cách làm: Thái lát hành tây, cà rốt, ớt chuông. - Cho chút dầu vào nóng chảo rồi cho thịt vào chiên sơ. - Cho hành, cà rốt, ớt chuông vào đảo đều rồi cho ra dĩa - Đập trứng vào chảo, trở mặt kia cho chín rồi cho ra dĩa Rắc tiêu bột, trang trí cho bữa sáng bắt mắt.
