Nhân loại sắp phải chia tay với thói quen ăn thịt Cập nhật lúc :10:39 AM, 28/08/2012 Báo Đất Việt Tốc độ tăng trưởng dân số thế giới và các cuộc khủng hoảng nước trong tương lai có thể khiến cho nhân loại phải chia tay với thói quen ăn thịt hiện nay. http://media12.**********/2012/08/28/C139807_03_%20kho%20han.jpg Theo số liệu của UNESCO, tiêu thụ nước bình quân đầu người trên toàn thế giới là gần 1400 m3/năm, tương đương với gần 4000 lít nước mỗi ngày. Và đó chỉ là mức trung bình của toàn cầu. Tại Mỹ, mức tiêu thụ nước bình quân đầu người còn cao gấp hơn 2 lần. Nông nghiệp hiện tiêu thụ nước gấp 2 tất cả các dạng tiêu thụ nước khác của con người và quá trình sản xuất thịt lại tiêu thụ nước cao nhất. Sản xuất 1kg thịt lợn tiêu tốn tới 10.000 lít nước. Trong một nghiên cứu được công bố nhân dịp Tuần lễ Nước Thế giới ở Stockholm, các nhà nghiên cứu Viện Nước Quốc tế Stockholm (SIWI) đã đưa ra hai sự kiện: • Thế giới ngày càng thiên về chế độ ăn uống theo phong cách phương Tây: khoảng 3.000 kcal mỗi ngày, trong đó 20% protein đến từ thịt động vật. • Theo dự báo của Liên Hợp Quốc, đến năm 2050, dân số thế giới sẽ từ mức 7 tỷ hiện nay lên tới 9 tỷ người. Đơn giản là thế giới không có đủ nước để nuôi 9 tỷ người ăn thịt như hiện nay. Theo tính toán của SIWI, nếu giảm được tỷ lệ protein trong thức ăn xuống 5%, thì đến năm 2050, thế giới may ra mới có đủ nước để nuôi sống 9 tỷ người. Gần 1 tỷ người bị suy dinh dưỡng Hầu hết các chuyên gia cho rằng thế giới sẽ có đủ ngũ cốc để nuôi sống 9 tỷ người vào năm 2050. Nhưng khốn nỗi, hơn một nửa số ngũ cốc nói trên lại dùng vào việc chăn nuôi gia súc, gia cầm, sản xuất nhiên liệu sinh học hoặc… quẳng vào thùng rác. Theo Tổ chức Lương Nông Liên Hợp Quốc (FAO), thế giới hiện có 925 triệu người bị thiếu dinh dưỡng mặc dù sản lượng lương thực bình quân đầu người cao hơn trước đây. Một vấn đề nữa là nhu cầu năng lượng của nhân loại được dự kiến sẽ tăng đáng kể trong những thập kỷ tới do tình trạng khí hậu nóng lên trên phạm vi toàn cầu. Bất chấp những cam kết bảo vệ môi trường, nồng độ khí thải gây hiệu ứng nhà kính trong bầu khí quyển lại lập hết kỷ lục này đến kỷ lục khác. Khả năng nhân loại giữ cho nhiệt độ không khí chỉ tăng 2 độ C vào cuối thế kỷ 21, so với thời kỳ tiền cách mạng công nghiệp, chỉ là niềm mơ ước xa vời. Vì vậy, theo các nhà nghiên cứu, thiên tai sẽ xảy ra thường xuyên hơn trong tương lai. Hiện thời châu Á và châu Mỹ đã phải đối mặt với nạn hạn hán, bão lớn và lũ lụt chưa từng có … tiêu hủy mùa màng và đẩy giá lương thực, thực phẩm ngày càng leo cao. Theo tính toán của Global Footprint Network (Mạng lưới dấu chân toàn cầu), nhân loại hiện đang tiêu thụ nhiều gấp rưỡi những gì mà Trái đất có thể cung cấp. Nếu tiếp tục duy trì mức tiêu thụ các nguồn tài nguyên như hiện nay, đến năm 2050, thế giới sẽ cần có một Hành tinh xanh lớn gấp 3 lần Trái đất hiện nay. Có lẽ, để nhân loại có thể tồn tại đến năm 2050 và lâu hơn nữa, cần phải thực hiện cái điều tối cần thiết nhưng khó thực hiện là “chuyển sang ăn chay”. Minh Châu (theo Spiegel.de)
Ðề: Tương Lai Con Em Chúng Ta Sẽ Ăn Gì Khi Không Còn Thịt Cá Các mẹ cùng em đọc nào khiếp quá tình hình khoảng 30 năm nữa 50 năm nữa....thịt gia súc gia cầm thủy cầm, cá sông biển hết teo huống chi thịt rừng giờ Con cháu tương lai chúng ta sẽ ăn gì đây hichic,
Ðề: Tương Lai Con Em Chúng Ta Sẽ Ăn Gì Khi Không Còn Thịt Cá Lo làm gì bác ơi, năm nay tận thế rồi còn gì
Ðề: Tương Lai Con Em Chúng Ta Sẽ Ăn Gì Khi Không Còn Thịt Cá Ối giờ tận thế 12 -12 - 2012 hả bác. trước em có nghe năm chuyển giao thế kỉ 20 - 21 đó lúc đó mới lớp 6. Cầm củ khoai nướng ăn miệng cười : Bố khỉ ông trời chết tui chết chung với ông tui vẫn là con ma no hehe Giờ thì chẳng gì tiếc cả mẹ cháu ạ. Chết cùng trời đất em cam chịu mà Nhưng tuyệt em không thể mất tông con cháu dc nên phải lo
