Ức Chế - Lựa Khoai Môn Ngon

Các mẹ có bí quyết gì lựa khoai môn ngon không bị hư, sùng chia sẻ cho mình với. Hôm trước mình mua 5 củ khoai môn về nấu chao vịt mà gọt vỏ ra mới thấy củ nào cũng hư gần hết nữa củ. Ức chế quá các mẹ ạ ((((((((((((

 

hj, mình bắt gọt luôn tại trận

 

Mình cũng hem biết cách chọn khoai

 

Nhờ gọt luôn, hỏng củ nào đổi củ ý

 

e toàn chọn củ nào ít mắt và nhìn lạc lạc một chút, còn đâu cũng toàn hên xui cả thôi

 

em cũng dốt khi chọn củ này, mua về toàn hẩu hẩu chứ

 

Mình cũng chẳng có kinh nghiệm gì cả, toàn thấy củ nào không bị làm sao là mua thôi hì

 

Tại cái vỏ nên khó phát hiện lắm, chọn thì nhìn kỹ củ nào tròn đều vs nhẵn nhẵn vỏ là e lấy thôi , mẹ nào có bí quyết gì chia sẻ đi ạ

 

e ít ăn khoai nên cũng hơm bít chọn

 

Nhà e đi mua toàn bảo người ta gọt luôn chứ về nhà ngại cái nhựa của nó lắm

 

Em cũng nhìn khoai nhẵn vỏ nếu cầm lên hoặc nắn xung quanh củ khoai thấy nặng và cứng em mua, nhờ họ gọt luôn ạ. Nếu họ ko gọt cho thì mn bảo họ bổ đôi khoai ra ngon thì lấy ạ.

 

khoai hấp xong cho vào may kitchen aid tán nhuyển xong rồi cho đường vô sên như nhân đậu xanh