Ung thư thực quản không nên ăn gì? - Ung thư thực quản nên kiêng những thức ăn chiên rán, nhiều dầu mỡ, nhiều chất béo, thức ăn nhanh, thịt được chế biến sẵn như xúc xích, hambuger, thịt nướng, thịt đóng hộp, đông lạnh… - Chế độ ăn cho người ung thư thực quản cũng nên tránh tiêu thụ các loại thịt đỏ như thịt bò, dê, bê. Thay thế chúng bằng trứng, thịt trắng như thịt gà, cá… - Bệnh nhân ung thư thực quản cũng được khuyên không nên ăn thức ăn khô cứng như các loại ngũ cốc hạt to, cứng: hạt dẻ cười, hạt điều… - Ngoài ra, lên thực đơn cho người đang điều trị ung thư thực quản bạn cũng nên tránh các loại ngũ cốc tinh chế như bánh mì trắng, bột mì trắng và không nên ăn nhiều ngũ cốc vào buổi sáng. - Thực phẩm không tốt cho người ung thư thực quản còn có đồ ngọt, bánh kẹo ngọt, đồ ăn nhanh, thực phẩm quá nóng hay quá lạnh, các loại thực phẩm muối chua như cà muối, dưa muối… - Rượu bia, đồ uống có gas cũng là những thức uống người ung thư nên tránh tiêu thụ trong quá trình đang điều trị bệnh. - Và tất nhiên, người ung thư thực quản còn phải tránh xa thuốc lá bất kể chủ động hay thụ động. Để tìm hiểu rõ hơn về Ung thư thực quản kiêng ăn gì, tại link: https://kingfucoidan.vn/ung-thu-thuc-quan-kieng-an-gi-
Bệnh nhân ung thư thực quản được khuyên không nên ăn thức ăn khô cứng như các loại ngũ cốc hạt to, cứng: hạt dẻ cười, hạt điều…