Thông tin: Vỏ hạt mã đề: Thành phân và công dụng

Thảo luận trong 'Dinh dưỡng' bởi hatchiamy, 16/10/2015.

  1. hatchiamy

    hatchiamy Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    16/7/2015
    Bài viết:
    53
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    6
    Vỏ hạt mã đề là thảo dược thiên nhiên quý giá được FDA khuyên dùng, giúp nhuận tràng, hỗ trợ điều trị táo bón, trĩ và chống tái phát ung thư đại tràng. Vỏ Hạt Mã Đề có nguồn gốc từ Ấn Độ. Màu trắng, hình thuyền kích thước 3x4mm, không mùi, vị nhạt, nhầy. Vỏ hạt mã đề là vỏ lụa từ hạt mã đề Plantago (Psyllium husk) có nhiều ở Ấn Độ, Trung Đông… và đã được sử dụng lâu đời trong y học truyền thống Ấn Độ Và Trung Hoa. Hiện nay, được dùng phổ biến tại nhiều nước trên thế giới như Mỹ, Anh, Úc, Canada, Bỉ…

    Do có hàm lượng chất xơ hòa tan chiếm đến 70%, chất nhầy 30% và không bị hấp thu bởi cơ thể. Khi vào hệ thống tiêu hóa, võ hạt mã đề sẽ thúc đẩy “sự sinh sôi” của hệ vi khuẩn có lợi có trong đường ruột, từ đó là hệ vi khuẩn có hại cho đường ruột mất ưu thế. Đồng thời, võ hạt mã đề khi gặp nước trong đường tiêu hóa sẽ tạo ra gel, làm tăng thể tích và mềm phân, giúp đẩy chất thải cũng như chất độc ra ngoài nhanh chóng và dể dàng.

    Thành phần:

    - Chứa đến 70% chất xơ hòa tan

    - Chứa 30% chất nhầy và không bị hấp thu bởi cơ thể (chủ yếu là Xylose, Arabinose và Galacturonic Acid)

    - Thành phần dinh dưỡng: Glycosides, Proteins, Polysaccharides, Vitamin B1, Choline

    Công dụng:

    - Trị táo bón:

    Táo bón được xem là bệnh lý khi trên 48 giờ trở lên mới đi đại tiện một lần, khi đại tiện thì phân cứng, rắn,... Nếu táo bón kéo dài (mãn tính) sẽ gây nên những biến chứng như chảy máu trực tràng, nứt rách hậu môn, giãn tĩnh mạch, nhiễm độc, mệt mỏi, thiếu máu, chán ăn và suy dinh dưỡng,... Vỏ hạt mã đề giúp làm mềm và tăng thể tích phân, kích thích nhu động ruột co bóp và đi tiêu dễ dàng.

    Điểm cần lưu ý là khi đó phân đã định hình thành khối trong ruột già, cho nên ngày đầu chỉ uống với 1/2 liều dùng và tăng dần tới ngày thứ 3 để đạt kết quả tốt và tránh đầy bụng.

    - Trị bệnh trĩ:

    Rối loạn tiêu hóa, bị táo bón, thói quen đi đại tiện lâu, khó đi, ngồi lâu... diễn ra trong thời gian dài là các nguyên nhân chính gây ra trĩ.

    Để trị bệnh trĩ cần kết hợp giữa việc ổn định đường tiêu hóa, làm mềm và trơn phân bằng cách dùng Vỏ hạt mã đề. Ngoài ra có thể kết hợp làm mền thành mạch bằng cách ăn lá rau rấp cá và uống trà hoa hòe,…

    - Trị rối loạn tiêu hóa do uống bia:

    Vỏ hạt mã đề giúp làm giảm mức độ mất nước nghiêm trọng của hội chứng ruột kích thích này, làm chậm sự chuyển động của ruột nên giảm bớt số lần đi tiêu, cô lập một số loại khuẩn gây tiêu chảy và kích thích hoạt động của vi khuẩn có lợi.

    Một cơ chế nữa là Vỏ hạt mã đề hấp thụ chất lỏng dư thừa trong ruột, khiến phân tạo thành khối nên di chuyển chậm hơn trong trực tràng.

    - Chống tái phát ung thư đại tràng:

    Cũng như hoa Tam thất hay củ Tam thất, Vỏ hạt mã đề cũng có tác dụng phòng ngừa ung thư, đặc biệt là ung thư đại tràng do việc nó kích thích hoạt động của các vi khuẩn có lợi có trong ruột kết. Hệ vi khuẩn này kích thích sự lên men, tạo ra các acid béo dễ bay hơi, tác động trực tiếp lên tế bào thành ruột, thúc đẩy sự phân chia của tế bào bình thường, đồng thời ức chế sự phát triển của tế bào ung thư. Hiện tượng này cũng giúp làm giảm độ pH trong phân, qua đó giảm tỷ lệ mắc ung thư đại tràng.

    Chất xơ trong Vỏ hạt mã đề còn có vai trò tích cực giúp bài tiết nhanh các chất có khả năng gây ung thư trước khi chúng có đủ thời gian để gây hại thành ruột. Đối với các trường hợp đã cắt ung thư đại tràng, việc sử dụng thường xuyên Vỏ hạt mã đề giúp chống tái phát bệnh theo cơ chế tương tự như trên.

    - Ngoài các chức năng trên Vỏ hạt Mã đề còn giảm cholesterol, cân bằng estrogen ở phụ nữ, tốt cho tim mạch, tốt cho người có đường huyết cao.

    Cách sử dụng:

    Cho Võ hạt mã đề (7gr) vào tối thiểu 220ml nước đun sôi để nguội khuấy đều và uống ngay sau 1 phút.

     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi hatchiamy
    Đang tải...


Chia sẻ trang này