Các mẹ ah!Yến Mạch là một loại ngũ cốc thơm ngon và giàu dinh dưỡng như protein, chất béo, sắt, kẽm, canxi, magie, các vitamin nhón B, axitfolic, chất xơ beta – glucan cũng như các loại chống oxy hóa v.v…Ngoài ra trong yến mạch có chứa nhiềm enzyme thủy phân tinh bột nên rất dễ tiêu hóa. Bột yến mạch được dùng rộng rãi ở Châu âu , vì rất ngon và bổ dưỡng khi quấy với bột với sữa , trứng , nước xương hoặc thịt bằm cho trẻ em từ 6 tháng tuổi trở lên , người ốm , người cao tuổi bởi vậy Bột Yến Mạch được sử dụng thường xuyên trong các bữa ăn của nhà trẻ, trường học , bệnh viện hay ở các gia đình có em bé. Sau đây mình xin giới thiệu mấy cách chế biến để các mẹ cùng tham khảo nhé. CÁCH CHẾ BIẾN: +Nấu với sữa: Lấy 2 mg canh bột hòa với 300ml nước đun , khuấy đều 5-7 phút sau khi sôi cho đường và 1 muỗng canh sữa đặc hoặc sữa bột bỏ thêm 1 ít bơ cho vị thơm ngon . Nếu nấu với sữa tươi thì lấy 2 muỗng canh bột hòa với 180ml sữa tươi và 120 ml nước đun , khuấy đều khoảng 5-7 phút sau khi sôi cho đường và 1 ít bơ tùy khẩu vị . Có thể thay bơ bằng dầu ăn + Nấu với trứng Lấy 2 muỗng canh bột hòa với 300ml nước ( 1 bát đầy ) đun ,khuấy đều 5-7 phút sau khi sôi cho1 quả trứng đánh sẵn , bỏ thêm đường hoặc muối và ít bơ, dầu ăn cho vị béo ngậy. +Nấu với nước xương , thịt bằm Lấy 2 muỗng canh bột cùng ít thịt (tôm , lươn..)băm với 300ml nước hoặc nước xương đun sôi , khuấy đều 5-7 phút đến khi chín cho gia vị , dầu ăn vừa đủ. + Nấu với chim bồ câu Chim bồ câu rửa sạch để nguyên con cho vào m[SIZE=4]ột chi[SIZE=4]ếc [SIZE=4]x[SIZE=4]o[SIZE=4]ong h[SIZE=4]ầm, [SIZE=4]c[SIZE=4]ho m[SIZE=4]ột l[SIZE=4]ư[SIZE=4]ợng y[SIZE=4]ến m[SIZE=4]ạch v[SIZE=4]ừa [SIZE=4]ăn [SIZE=4]v[SIZE=4]ào, [SIZE=4]đ[SIZE=4]ổ n[SIZE=4]ư[SIZE=4]ớc [SIZE=4]đ[SIZE=4]ậy l[SIZE=4]ắ[SIZE=4]p, [SIZE=4]đun to [SIZE=4]đ[SIZE=4]ến khi x[SIZE=4]ôi th[SIZE=4]ì [SIZE=4]đun nh[SIZE=4]ỏ l[SIZE=4]ửa, kho[SIZE=4]ảng [SIZE=4]20 ph[SIZE=4]út l[SIZE=4]à [SIZE=4]chi[SIZE=4]m b[SIZE=4]ồ c[SIZE=4]âu v[SIZE=4]à y[SIZE=4]ến m[SIZE=4]ạch nh[SIZE=4]ừ[SIZE=4] b[SIZE=4]ắc ra cho h[SIZE=4]ành[SIZE=4], r[SIZE=4]ăm v[SIZE=4]ào [SIZE=4]đ[SIZE=4]ảo [SIZE=4]đ[SIZE=4]ều[SIZE=4] [SIZE=4]cho b[SIZE=4]ột [SIZE=4]n[SIZE=4]êm v[SIZE=4]ừa [SIZE=4]ăn[SIZE=4]. [SIZE=4] [SIZE=4]Ch[SIZE=4]ỉ [SIZE=4]đ[SIZE=4]ơn gi[SIZE=4]ản v[SIZE=4]ậy th[SIZE=4]ôi ch[SIZE=4]úng ta [SIZE=4]đ[SIZE=4]ã c[SIZE=4]ó m[SIZE=4]ột t[SIZE=4]ô ch[SIZE=4]áo v[SIZE=4]ừa ngon v[SIZE=4]ừa [SIZE=4]b[SIZE=4]ổ d[SIZE=4]ư[SIZE=4]ỡng cho c[SIZE=4]ả gia [SIZE=4]đ[SIZE=4]ình r[SIZE=4]ồi. T[SIZE=4]ùy v[SIZE=4]ào [SIZE=4]đ[SIZE=4]ộ t[SIZE=4]u[SIZE=4]ổi v[SIZE=4]à s[SIZE=4]ở th[SIZE=4]ích ng[SIZE=4]ư[SIZE=4]ời [SIZE=4]ăn m[SIZE=4]à ta quy[SIZE=4]ết [SIZE=4]đ[SIZE=4]ịnh [SIZE=4]đ[SIZE=4]ể nguy[SIZE=4]ên [SIZE=4]h[SIZE=4]ạt n[SIZE=4]ấu hay xay m[SIZE=4]ịn ra[SIZE=4]. K[SIZE=4]hi mua ch[SIZE=4]úng ta n[SIZE=4]ên ch[SIZE=4]ọn lo[SIZE=4]ại nguy[SIZE=4]ên h[SIZE=4]ạt n[SIZE=4]ếu n[SIZE=4]ấu cho [SIZE=4]ng[SIZE=4]ư[SIZE=4]ời l[SIZE=4]ớn[SIZE=4] th[SIZE=4]ì [SIZE=4]đ[SIZE=4]ể nguy[SIZE=4]ên h[SIZE=4]ạt cho d[SIZE=4]ễ [SIZE=4]ăn, c[SIZE=4]òn n[SIZE=4]ấu ch[SIZE=4]áo dinh d[SIZE=4]ư[SIZE=4]ỡng cho c[SIZE=4]ác ch[SIZE=4]áu t[SIZE=4]ừ 6 th[SIZE=4]áng tu[SIZE=4]ổi tr[SIZE=4]ở l[SIZE=4]ên th[SIZE=4]ì n[SIZE=4]ên cho v[SIZE=4]ào m[SIZE=4]áy [SIZE=4]xay sinh t[SIZE=4]ố[SIZE=4] [SIZE=4]xay cho nh[SIZE=4]ỏ nh[SIZE=4]ư h[SIZE=4]ạt ti[SIZE=4]êu [SIZE=4]r[SIZE=4]ồi n[SIZE=4]ấu s[SIZE=4]ẽ nhanh h[SIZE=4]ơn v[SIZE=4]à tr[SIZE=4]ẻ d[SIZE=4]ễ [SIZE=4]ăn h[SIZE=4]ơn.[/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE] Thành phần dinh dưỡng trong 100g sản phẩm : -Năng lượng 328 kcalo-Đạm 10,3g -Chất béo 1,0g -Hydrat cacbon 67,7g -Chất xơ 0,2g Vitamin và khoáng chất -B1 0,14mg -B2 0,14mg -B6 0,17mg -PP 1,20mg -Kẽm 0,59mg -Canxi 20,0mg -Magie 18,0mg -Phopho 85,0mg -Sắt 1,0mg[/COLOR]
Ðề: Yến mạch thực phẩm bổ dưỡng cho bé yêu! Mình chưa cho con ăn bột yến mạch bao giờ, mà con cũng đến tuổi ăn cơm rồi.
Ðề: Yến mạch thực phẩm bổ dưỡng cho bé yêu! Cháo yến mạch, rất bổ dưỡng và tốt cho em bé! nấu cháo cho ăn thay đổi bữa bổ sung thêm dinh dưỡng cũng tốt mẹ nó ạ.
Ðề: Yến mạch thực phẩm bổ dưỡng cho bé yêu! mầm lúa mì cóphải là yến mạch ko các mẹ, m ko phân biệt đc
Ðề: Yến mạch thực phẩm bổ dưỡng cho bé yêu! Không phải đâu mẹ nó ah! yến mạch là một loại ngũ cốc xuất xứ từ xứ lạnh như Đức, Mỹ, Pháp ... là thực phẩm giầu chất dinh dưỡng chế biến thành cháo, bột ngũ cốc được sử dụng rộng rãi trong các trường học, bệnh viện.
Ðề: Yến mạch thực phẩm bổ dưỡng cho bé yêu! Mình được một khách mua yến mạch mách cho một cách nấu cháo yến mạch với chim bồ câu rất ngon và bổ dưỡng xin được chia sẻ cùng cách mẹ! Cần chuẩn bị: + Một con chim bồ câu rửa sạch + Một lạng yến mạch + Hành răm bột nêm Cách chế biến: Chim bồ câu rửa sạch để nguyên con, cho vào nồi, cho yến mạch rồi đổ một lượng nước vừa phải, đậy nắp kín đun to đến khi xôi thì đun nhỏ lửa tầm 20 phút ! Khi chim bồ câu và yến mạch đã nhừ, bắc ra cho hành răm và hạt nêm vừa ăn. Chỉ đơn giản thế thôi là các mẹ đã có một tô cháo yến mạch vừa ngon, hấp dẫn, bổ dưỡng cho bé yêu, cho bố mẹ, cho cả gia đình rồi!
Ðề: Yến mạch thực phẩm bổ dưỡng cho bé yêu! Cháo yến mạch à em có nghe qua nhưng chưa bao giờ thấy bà chị dâu nấu cho con cháu em ăn nên cũng chả biết. Em bây giờ thì đang bầu nên đánh dấu lại nghiên cứu thôi. Học kinh nghiệm hihi
Ðề: Yến mạch thực phẩm bổ dưỡng cho bé yêu! Nàng có bầu nấu cháo yến mạch với chim bồ câu tuần một lần là tốt cho baby lắm đấy! rất bổ dưỡng mẹ nó ạ!
Ðề: Yến mạch thực phẩm bổ dưỡng cho bé yêu! Các bà mẹ thông thái hãy lựa chọn cho con yêu của mình những món ăn bổ dưỡng mà trẻ yêu thích nhỉ? các mẹ hãy thử để cho con yêu cảm nhận nha! chúc cả nhà ngày mới tốt lành ạ.
Ðề: Yến mạch thực phẩm bổ dưỡng cho bé yêu! Các bà mẹ thông minh hãy lựa chọn cho con mình nguồn dinh dưỡng quý giá từ yến mạch nha!
Ðề: Yến mạch thực phẩm bổ dưỡng cho bé yêu! Yến mạch là một thực phẩm rất tốt cho trẻ nhỏ, rất nhiều bà mẹ ưa chuộng đấy mẹ nó ạ!
Ðề: Yến mạch thực phẩm bổ dưỡng cho bé yêu! Gần đây có rất nhiều mẹ thích và mua yến mạch về để cho con ăn dặm.
Ðề: Yến mạch thực phẩm bổ dưỡng cho bé yêu! CHÁO BÍ ĐỎ YẾN MẠCH GIÚP CON THÔNG MINH HỌC TOÁN TỐT Cháo bí đỏ yến mạch con thông minh Sự kiện: Món ngon cho bé Nghe khoa học nói ăn yến mạch con sẽ giỏi toán, em rất "chuộng" nấu cho Bin ăn. Tự tay chuẩn bị những Món ngon cho bé, giúp tình mẫu tử thêm gắn kết, bé 'hay ăn, chóng lớn' mỗi ngày. Đợt trước có đọc được bài viết Cơn sốt yến mạch cho bé ăn dặm, em mới nhận ra được những lợi ích tuyệt vời của yến mạch. Nhờ chị gái đang sống ở nước ngoài gửi về cho Bin gói yến mạch, em hăm hở bắt tay vào nấu ngay cho con. Yến mạch trông vậy mà không hề khó nấu các chị ạ. Quen mãi gạo tẻ, giờ được đổi món yến mạch, Bin ăn nhanh thun thút. Cháo yến mạch có chứa nhiều dinh dưỡng và vitamin, còn Bí đỏ thì tăng sức đề kháng và là thực phẩm rất tốt cho các bé đang bị ốm hay cảm cúm. Món này rất phù hợp cho các bé vào buổi sáng và nhất là vào những hôm thời tiết mát mẻ này. Ăn món này, các mẹ sẽ khỏi lo bé chán ăn, hay chậm tăng cân nhé. Nhưng không được lạm dụng quá 2 bữa 1 tuần đâu nhé các mẹ. Nguyên liệu: - 30g yến mạch. Loại yến mạch em dùng là loại dẹt, đã cắt lát mỏng hay còn gọi là Rolled Oats các mẹ nhé! - 100g bí đỏ. - 70ml whipping cream. - 1 lát bơ lạt. - Dầu oliu, bột sắn ( có thể có) , đường Cháo bí đỏ yến mạch con thông minh - 1 Cách làm: Bước 1: Yến mạch xay nhỏ thành dạng bột. Cháo bí đỏ yến mạch con thông minh - 2 Bước 2: Đổ hỗn hợp bột yến mạch vào ngâm cùng 50ml nước trong 15 phút. Cháo bí đỏ yến mạch con thông minh - 3 Bước 3: Bí đỏ rửa sạch,thái lát mỏng, và hầm với nước sâm sấp. Sau khi bí đỏ chín,mẹ nhanh tay vớt ra rồi xay nhuyễn bí đỏ. Cháo bí đỏ yến mạch con thông minh - 4 -Bước 4: Cho yến mạch vào nồi nấu sôi chín trong 2 phút. Sau đó cho hỗn hợp bí đỏ, bơ vào đảo đều và đun sôi trong vòng 3 phút nữa. Mẹ có thể cho thêm 2 thìa cafe bột sắn vào nấu cùng cháo để tạo hỗn hợp sánh và mát hơn. Cháo bí đỏ yến mạch con thông minh - 5 Bước 5: Cho whipping cream vào hỗn hợp khuấy đều. Khi cháo chín, mẹ nhanh tay tắt bếp. Cháo bí đỏ yến mạch con thông minh - 6 Bước 5: Đổ cháo ra bát, cho 1 thìa dầu oliu vào trồn đều. Cho bé ăn nóng. Món này khi chín, sẽ sánh, mùi thơm và rất ngậy. Ăn có vị ngọt thanh, mát ,sánh. Thành phẩm giống như caramen và ăn giống vị váng sữa. Cháo bí đỏ yến mạch con thông minh - 7 Chúc các mẹ thành công và có những bữa ăn ngon với bé yêu!
Ðề: Yến mạch thực phẩm bổ dưỡng cho bé yêu! trước giờ em mới dùng yến sào thôi còn yến mạch thì em chưa dùng bao giờ, thank mẹ nó vì bài viết
Ðề: Yến mạch thực phẩm bổ dưỡng cho bé yêu! Yến sào là thực phẩm xa xỉ rồi, rất bổ dưỡng nhưng đắt quá ạ!
Ðề: Yến mạch thực phẩm bổ dưỡng cho bé yêu! Mình chưa cho con ăn yến mạch bao giờ con mình giờ thì thích cơm và sữa thui.
Ðề: Yến mạch thực phẩm bổ dưỡng cho bé yêu! Yến mạch là món cháo dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe của cả nhà nhưng không phải ai cũng biết tới món này vì nó chưa thực sự thông dụng ở việt nam
