Đun nước sôi để nguội uống trong nhiều ngày là thói quen của rất nhiều gia đình. Những tưởng đây là cách an toàn khi đáp ứng nguyên tắc “ăn chín uống sôi”, thế nhưng nước sôi để uống nhiều nguy hại hơn chúng ta tưởng rất nhiều. Theo các bác sĩ ở Viện Sinh dưỡng Quốc gia, nước đun sôi 100 độ C đã diệt được vi khuẩn nhưng để nguội trên 2 giờ đồng hồ vi khuẩn sẽ xuất hiện trở lại và sau 24 giờ, lượng vi khuẩn đã tăng lên rất nhiều. Giải thích về hiện tượng này, các chuyên gia cho rằng: Phần lớn những vi khuẩn bị tiêu diệt ở nhiệt độ 60 độ C trong 10 phút hoặc 100 độ C trong 5 phút. Tuy nhiên, vi sinh vật có ở khắp mọi nơi, trong không khí, trong nước, đất, các đồ vật trong nhà, trên áo quần và thậm chí cả trên da người, vì vậy chúng có thể xâm nhập vào nước sôi để nguội. Do vậy, người dân không nên dùng nước đun sôi để nguội để tráng bát, đĩa hoặc dụng cụ vì chúng không có tác dụng diệt khuẩn. Ngoài ra, nếu uống nước sôi để nguội lâu ngày rất bất lợi cho sức khoẻ, vì chất muối axit nitrat (là một chất dễ gây ung thư) được sản sinh trong nước đun sôi để nguội. Cụ thể sau một ngày, mỗi lít nước có thể sản sinh 0,004mg muối axit nitrat, để sau 3 ngày lượng nước muối này lên đến 0,011mg và sau 20 ngày có thể lên đến 0,73mg. Chính vì vậy, nước đun sôi để nguội tốt nhất là dùng trong ngày và không nên sử dụng khi nước đã quá 3 ngày. Các bác sĩ cũng khuyến cáo không nên uống nước sôi để nguội lâu ngày vì khi đó ôxy trong nước đã bốc đi gần hết, những vật hữu cơ bị phân giải và những vật vô cơ lắng xuống, khiến giá trị của nước uống bị mất đi. Để nước được đảm bảo an toàn, tránh vi khuẩn nên uống hết hàng ngày, hôm sau nấu tiếp. Tốt nhất nên bảo quản trong bình kín, có vòi xả mỗi lần lấy nước. Đồng thời, nước bảo quản tốt cũng chỉ nên uống hết sớm ít nhất là hai ngày để tránh tình trạng tái nhiễm. Trường hợp nước đóng chai sau khi cho miệng vào uống nếu không hết nên bỏ đi, điều này nhằm mục đích giảm thiểu vi khuẩn được truyền vào từ những lần uống trước và phát triển trong đó. Nguồn: Nông Nghiệp Việt Nam Các bạn có thể xem thêm: Nước sôi để nguội quá 3 ngày sẽ sinh ra chất gây ung thư Thể dục thường xuyên, giảm nguy cơ ung thư vú Những xét nghiệm phụ nữ cần làm 9 cách để buồng trứng của chị em luôn khỏe mạnh Cảnh giác với hội chứng tiền kinh nguyệt Sa tử cung, vỡ buồng trứng vì tập thể dục quá sức 5 điều chị em nên biết về virus HPV gây ung thư cổ tử cung
Ðề: Nước sôi để nguội quá 3 ngày sẽ sinh ra chất gây ung thư Đun sôi để nguội uống dần là thói quen của rất nhiều nhà từ trước tới nay.Nếu vậy thì tất cả đều bị ung thư à?
Ðề: Nước sôi để nguội quá 3 ngày sẽ sinh ra chất gây ung thư nước nhà mình uống chưa hết lại tra vào, khéo để cả năm ý
Ðề: Nước sôi để nguội quá 3 ngày sẽ sinh ra chất gây ung thư lăn tăn quá nhỉ, giờ biết phải làm sao hu hu
Ðề: Nước sôi để nguội quá 3 ngày sẽ sinh ra chất gây ung thư Ui, mình có thông tin để nước đun sôi qua đêm đã là không tốt ý, nên hàng ngày chỉ đun vừa phải để uống hết trong vòng 1 ngày thôi các mẹ ạ.
Ðề: Nước sôi để nguội quá 3 ngày sẽ sinh ra chất gây ung thư Phòng hơn tránh các mẹ ạ, nước đun sôi để nguội chỉ nên uống trong vòng 24h thui, các mẹ chịu khó đun nước uống hàng ngày nhé. Có điều kiện thì sắm em máy lọc nước nhà em về dùng cho đảm bảo Nước lọc xong tương đương với chất lượng nước đóng chai đóng bình như Lavie, Miru, Aquafina, uống được luôn tại vòi, đỡ mất thời gian đun nước
Ðề: Nước sôi để nguội quá 3 ngày sẽ sinh ra chất gây ung thư ui, nhà em toàn để mấy ngày, hic hic, giờ phải làm sao????
Ðề: Nước sôi để nguội quá 3 ngày sẽ sinh ra chất gây ung thư nhà mình cũng đoàn toàn để mấy ngày thôi, nhưng theo chủ top nói thì nthe ai cũng bị ung thư à hic.
Ðề: Nước sôi để nguội quá 3 ngày sẽ sinh ra chất gây ung thư đúng vậy, đun sôi đổ bình uống 2-3 ngày mới hết, vậy ung thư hết à?
Ðề: Nước sôi để nguội quá 3 ngày sẽ sinh ra chất gây ung thư giờ cái gì cũng thấy bệnh tật, chả biết đâu mà lần
Ðề: Nước sôi để nguội quá 3 ngày sẽ sinh ra chất gây ung thư Cái này khó rùi nhe, chẳng nhẽ uống đến đâu đun đến đấy, ko may nhà có đông khách nước đun sôi để nguội thì ít, khách thì đông, đun xong nước ko biết bao giờ mới nguội, CHắc xong khách cũng về luôn
Ðề: Nước sôi để nguội quá 3 ngày sẽ sinh ra chất gây ung thư ung thư thì mình ko biết nhưng cứ để đến ngày thứ 3 đã thấy cảm giác nước khác mùi rồi
Ðề: Nước sôi để nguội quá 3 ngày sẽ sinh ra chất gây ung thư thế này thì ngày nào đun uống hết ngày ấy thui cm ạ
Ðề: Nước sôi để nguội quá 3 ngày sẽ sinh ra chất gây ung thư nhà mình đun nước ngày nào thì dùng hết vào ngày đấy, chứ chả bao giò dư mà để lại đâu. mình nghĩ các mom đun đủ dùng thôi là được, chứ cứ để lâu, dùng lâu là tự mình hại sức khỏe mình
Ðề: Nước sôi để nguội quá 3 ngày sẽ sinh ra chất gây ung thư Đúng là người dân mình vẫn có thói quen đun nước sôi để nguội uống dần. Nhưng những ai uống nước như vậy không phải sẽ bị ung thư hết mà chỉ là ko tốt cho sức khoẻ, có ảnh hưởng tới việc bị ung thư mà thôi. Nói chung khi biết tin này thì nên tránh uống nước đun sôi để nguội lâu như vậy.
Ðề: Nước sôi để nguội quá 3 ngày sẽ sinh ra chất gây ung thư Nhà mình không đến 1 năm nhưng có khi cũng 1-2 tháng bạn ạ. Híc nhưng mua nc sẵn thì còn nguy hiểm hơn.
Ðề: Nước sôi để nguội quá 3 ngày sẽ sinh ra chất gây ung thư thông tin đúng ko vay, hầu như nhà nào chả thế, mà uống nhiều nước thì 1 ngày là hết 1 ấm mà, chắc ko để đến 3 ngày đâu
Ðề: Nước sôi để nguội quá 3 ngày sẽ sinh ra chất gây ung thư Nhà em lấy nước từ máy lọc xong đun sôi để nguội uống dần. Như thế cũng ko được ạ? Thế thì nhà em uống như vậy cả mấy năm nay rùi.hic
Ðề: Nước sôi để nguội quá 3 ngày sẽ sinh ra chất gây ung thư nhà mình đun nước trong 1 ngày là uống sạch hết! Giờ xài ấm điện nên cũng chẳng bao giờ để nước quá 2 ngày.
