Ðề: Offline Hội kinh doanh Sài Gòn -> Chợ Phiên mini -> Tại sao không??? @ CHị hải ui chị Dior OD bánh nhà chị bên topic Hội KD đó chị ah
Ðề: Offline Hội kinh doanh Sài Gòn -> Chợ Phiên mini -> Tại sao không??? Thi thố thế nào mà hôm nay trắng bệch ra rồi ???????????????
Ðề: Offline Hội kinh doanh Sài Gòn -> Chợ Phiên mini -> Tại sao không??? XIN PHÉP MỌI NGƯỜI CHO EM POST BÀI NÀY NHA Nhà của cô ruột em vốn làm nghề mua bán dừa trái từ lâu (quê em Bến Tre - nổi tiếng là xứ dừa), các chị có lẽ cũng biết các phần của cây dừa từ gốc đến ngọn có thể sử dụng tất cả, ko bỏ sót thứ nào (hôm nào rảnh rỗi kể ra cho mọi người nghe nha), mỗi ngày thu mua dừa và chế biến sản phẩm dừa để bán cho nhà máy và họ xuất khẩu đi các nước Trung Đông (món cơm dừa nạo sấy nổi tiếng), số lượng dừa mỗi ngày phải làm đến 1-2 thiên (tức 10.000 - 20.000 trái), họ chỉ thu mua phần trái và vỏ, phần nước dừa còn dư rất nhiều nên nhà cô em nấu nước màu dừa để bán, giá cả phải chăng và nhà tự làm nên yên tâm rằng ko có pha chế bậy bạ (1 số nơi để tăng số lượng và thời gian lưu trữ họ trộn bột cho nó đặc lại, pha màu hoặc dùng hóa chất bảo quản). Hôm nay em mạo muội lên nhà mình rủ mọi người cùng mua, cái chính là giới thiệu sp quê em, mọi người đăng ký thì hú em 1 tiếng nha, em sẽ gọi về nhà cô đặt hàng. Nước màu dừa nguyên chất, ko pha chế, ko chất bảo quản Thời hạn sử dụng: 1 năm Giá cả: 60k/500ml - mua luôn 1 lít còn 110k nha (cho em hỏi thêm là mún post bài này riêng ở đâu cho hợp lý, vì thực chất là mua chung, em ko buôn bán món này. Hôm offline hội KD cả nhà có thể đk với em nha) Đây là 1 bài viết sưu tầm về nước màu dừa từ công dụng đến cách chế biến ra nó đây Nước màu dừa gia vị của món kho (AmThuc365.vn) - Nước màu dừa là một chế phẩm đặc biệt, làm từ nguyên liệu chính là nước dừa. Khi ướp gia vị cho món kho, chỉ cần thêm vào ¼ muỗng cà phê nước màu dừa cho 1 kg thịt hoặc cá là đủ. Trong ẩm thực Việt Nam, các món kho (thịt, cá…) phổ biến khắp ba miền, thường xuyên có mặt trong bữa cơm của mọi nhà. Nhắc tới món kho của miền Nam không thể không nhắc đến nước màu dừa. Ở miền Nam, các món kho, từ kho tộ, kho ram, đến kho tàu với nguyên liệu chính là thịt heo, hay cá lóc (cá quả), ngoài các gia vị cần thiết thì không thể thiếu một lọai gia vị tạo hương vị và màu sắc hấp dẫn cho món ăn là nước màu dừa. Nước màu dừa là một chế phẩm đặc biệt, làm từ nguyên liệu chính là nước dừa. Khi ướp gia vị cho món kho, chỉ cần thêm vào ¼ muỗng cà phê nước màu dừa cho 1 kg thịt hoặc cá là đủ. Nhờ nước màu dừa, món kho sẽ có màu nâu cánh gián rất đẹp và có hương vị đậm đà khó quên. Có người đã dùng caramel (đường cát bị đốt cháy đen) để ướp món kho, nhưng kết quả không thể nào sánh dược với nước màu dừa từ hương vị cho đến màu sắc. Tuy nhiên, để có được nước màu dừa đúng “chất lương” là cả một kỳ công của những người phụ nữ quê dừa. alt Nước màu dừa có nguồn gốc từ xứ dừa Bến Tre, nơi có những vườn dừa mênh mông. Trước đây, khi tới kỳ thu hoạch – thường là mỗi tháng, hay tháng rưỡi - những quả dừa khô được hái gom về chất đống trên sân của chủ vườn và được tiêu thụ chủ yếu là phần cơm dừa. Để lấy cơm dừa, người ta phải đập bể trái dừa, bỏ nước dừa đi. Phần nước dừa này nếu có ai hỏi xin thì chủ sẽ cho không. Những người phụ nữ nghèo vùng quê thường tranh thủ gom số nước dừa này về nấu thành nước màu dừa (còn gọi là thắng nước màu dừa). Trước đó, phải gom, lượm các quả dừa điếc, cành dừa rụng, nhánh cây củi khô… làm chất đốt để không phải tốn tiền mua. Vì thế, nước màu dừa có thể xem là sản phẩm của người dân nghèo của miền quê. Chế biến nước màu dừa rất công phu. Để biến chảo nước dừa trong, loãng thành một sản phẩm có độ keo, sền sệt phải nấu liên tục 24 giờ, luôn giữ ngọn lửa cháy đều và canh khi nước dừa trong chảo cạn lưng chảo phải châm (đổ) thêm vào. Thường thì người ta thắng nước màu dừa bằng chảo gang. Thoạt đầu, nước dừa được đổ đầy chảo, đun cho sôi, khi thấy nước dừa trong chảo cạn bớt thì châm thêm nước dừa vào cho đến khi nước sệt nhiều, sau đó phải để lửa nhỏ, canh cho nước màu “tới” (có độ keo, sánh) là đạt. Thông thường, với lượng nước dừa khoảng 480 lít, sẽ thu được non 20 lít nước màu, tức là khoảng 4% dung tích ban đầu. Loại nước màu dừa tốt này (không có màu thực phẩm và chất bảo quản), có thể để dành sử dụng cả năm không sợ hư, mốc và khi dùng nó để nấu món kho, thì cái màu sắc và hương vị độc đáo của món kho là không có gì so sánh được. Sưu tầm Một số hình ảnh cho thèm chơi CÁM ƠN MỌI NGƯỜI ĐÃ ĐỌC
Ðề: Offline Hội kinh doanh Sài Gòn -> Chợ Phiên mini -> Tại sao không??? He...he...chị nghĩ vẫn ở trong box thực phẩm thôi. Sao em đưa lên muộn thế. Nhà mình đăng ký mua chung đi nào.
Ðề: Offline Hội kinh doanh Sài Gòn -> Chợ Phiên mini -> Tại sao không??? Mai đk cũng đc mà chị, vì hiện giờ em cũng ko có hàng sẵn, em muốn bán dùm cô nên lên đây kêu gọi thử, hihi, đc cả nhà ủng hộ thì em mừng lắm lắm luôn!
Ðề: Offline Hội kinh doanh Sài Gòn -> Chợ Phiên mini -> Tại sao không??? Chẳng hiểu sao cứ đến lúc ọp ẹp là thằng nhóc nhà em lại ốm! Huhu...Hy vọng mai bé khỏe để mẹ còn đi ọp nữa!!!
Ðề: Offline Hội kinh doanh Sài Gòn -> Chợ Phiên mini -> Tại sao không??? chị ơi nếu có chai mãu chị mang đi nhé, vì chồng em đi bến tre mua nước màu dừa 1 chai là 84k e dùng thấy được lắm chị à.
Ðề: Offline Hội kinh doanh Sài Gòn -> Chợ Phiên mini -> Tại sao không??? Ngày mai em mang : - Tổ yến hộp nho nhỏ : 1 tổ - hộp 50g- hộp 100g các loại - shiseido - bông cài áo - name card của 1 số chị em gửi. Mật ong rừng nhà Dì em hẹn lại nhé vì chưa vào kịp.
Ðề: Offline Hội kinh doanh Sài Gòn -> Chợ Phiên mini -> Tại sao không??? các chị e mình có nhiều mặt hàng hay quá, rối tung rối mù lên chả bít chọn gì vì món nào mình cũng thik cả. Ngày mai chắc phải đi 1 vòng gom contact thôi
Ðề: Offline Hội kinh doanh Sài Gòn -> Chợ Phiên mini -> Tại sao không??? Còn nhà mình sẽ đem ít quần áo trẻ em Nhật size lít nhít từ 0-3 tuổi, mẹ nào bầu sắp sinh hoặc mới sinh có bé nhỏ nhỏ thì ghé qua mình xem hàng thử nha. Đảm bảo k phụ lòng mọi người mà giá thì cực kỳ hấp dẫn
Ðề: Offline Hội kinh doanh Sài Gòn -> Chợ Phiên mini -> Tại sao không??? hội này hay quá mà giờ em mới thấy, xin trưởng ban hội và các ban to mặt, ban bé mặt cho em tham gia với nhé. Em cảm ơn nhiều nhiều
Ðề: Offline Hội kinh doanh Sài Gòn -> Chợ Phiên mini -> Tại sao không??? Form đăng ký: - Nick bán hàng: beNam - Số đt: 0908598388 - Mặt hàng nhận order: ga chống thấm + đồ tiện ích + bánh tráng tôm - Link chọn sản phẩm: Ga chống thấm Đồ dùng tiện ích Bánh tráng Tôm - Khuyến mại (nếu có) : Giảm 5% - 10% cho các Mẹ Order hôm offline. Em sẽ mang theo hàng mẫu để các Chị/em xem và chọn hàng.
Ðề: Offline Hội kinh doanh Sài Gòn -> Chợ Phiên mini -> Tại sao không??? Em đăng kí tham gia Chợ Phiên SG ngày mai ạ. Em đăng kí giờ chót, vì đến phút cuối em mới thu xếp được, hẹn gặp cả nhà.
Ðề: Offline Hội kinh doanh Sài Gòn -> Chợ Phiên mini -> Tại sao không??? Chai đó dung tích bao nhiêu vậy em? Nước màu dừa ở tiệm Thanh Long - thương hiệu có tiếng tăm rồi - là 150k/l đó. Mai chị mang mẫu nước màu dừa nhà chị đang dùng cho mọi người xem thử, lần trước về quê đc cho 1 chai 1/2l dùng chắc phải 5 tháng mới hết. Mua biếu cho 3 cô giáo ở trường mỗi người 1 chai nữa!
Ðề: Offline Hội kinh doanh Sài Gòn -> Chợ Phiên mini -> Tại sao không??? Chúc các chị em ngày mai OFF vui vẻ và thành công rực rỡ nhé. Em tiếc vụ này không cố ở lại bon chen được. Mong một dịp gần đây sẽ được giao lưu cùng các chị em ạ.
Ðề: Offline Hội kinh doanh Sài Gòn -> Chợ Phiên mini -> Tại sao không??? Hihiihih... nhưng mà mình ko có ngoan đạo , từ ngày lấy chồng ( ngoại đạo ) mình cũng hay trốn lễ chủ nhật lắm....
Ðề: Offline Hội kinh doanh Sài Gòn -> Chợ Phiên mini -> Tại sao không??? nhãn bị bong tróc ra rồi chị à nên e ko nhớ hiệu nữa, em dùng từ trước tết tới giờ mới hết 1/2 chai (vì nhà có 2 vợ chồng thôi). nó thơm ướp có vị béo và màu đẹp, đặc sệt.
Ðề: Offline Hội kinh doanh Sài Gòn -> Chợ Phiên mini -> Tại sao không??? Danh sách đăng ký: 1/. Chị Đèn 1L + 1N 2/. Haitintin74 1L+1N 3/. Giaycongso.com 1L 4/. mergi_rose 1L 5/. tiffanystore 2L 6/. Shop cô chủ nhỏ 2L 7/. Baongoc1503 1L + 1N 8/. famtran 2NL 9/. Heosua2010 2L + 1N 10/. Madami 1L 11/. Me_KuTit 2L + 1N 12/. Đĩa thể dục: 2L + 1N 13/. BeNam: 1L 14/. Ninabag.com: (1+1)L ??? 15/. Buoidaxanh_Ben tre: 1L 16/. Zarahome 1NL 17/. Mun84 2L + 1N 18/. Htvicky 1L 19/. heovuitinh 1L 20/. Mechingo 2L + 2N 21/. bikitishop 1L 22/. bien xanh 1L 23/. Tinababy 1L 24/. Mplinhlan 2L + 2N 25/. Mivi 2L + 2N 26/. IvyDaisy 1L 27/. giadinh_meocon85 1L + 1N 28/. congchuaminhchau 1L 29/. Giang_bui 2L 30/. mjssusomux.2311 1L 31/. Dior 1L 32/. Thucdoan04: 2L + 2N Danh sách dự bị: 1/. Ola_2011 2/. Tuny 3/. tibas.online 4/. e.sacom 5/. Mouse's shop 6/. Sure 7/. daucham 8/. MeMom12 9/. haiyen111 10/. Panda 11/. Mushroom_sg 12/. babyhanno 13/. maikhanhvan 14/. cún.kimanh 15/. ThanhNM Những người đo đỏ là cập nhật vào vị trí những người báo hủy đó nha .... Địa điểm chính thức là Cafe Đông Hồ (vào cổng 197 Cao Thắng nối dài, đi thẳng vào) Thời gian: 8h-12h ngày 03/06/2012 Tính đến giờ đăng ký chính thức là 32 nick với 45 người lớn, 16 trẻ em, danh sách dự bị 15 Nick Nhiệt liệt hoan nghênh Thucdoan04 và Dior đến buổi Chợ phiên.
Ðề: Offline Hội kinh doanh Sài Gòn -> Chợ Phiên mini -> Tại sao không??? Em cam đã nhận tín hiệu. Mà thấy thiệt thòi quá cả nhà. em cũng vùng sâu vùng xa hải đảo việt kiều ấy thế mà chị Đẻn chả hoan nghênh gì cả hic
Ðề: Offline Hội kinh doanh Sài Gòn -> Chợ Phiên mini -> Tại sao không??? Em hư quá, hôm nay có đi mua trái cây cho chị không?
