[FONT= ]Cách cho con ăn rau 'sai bét' của mẹ [/FONT]Rau quả tươi rất giàu nước, tinh bột, protein thực vật nhưng lại chứa rất ít chất béo. Đó là lí do rau không được sử dụng làm thực phẩm chính cung cấp năng lượng cho trẻ nhỏ. Tuy nhiên, rau bổ sung một nguồn khoáng chất vfa vitamin cực kì dồi dào cho bé. Càng ngày, các bà mẹ càng quan tâm hơn đến việc cho con ăn rau để có một đời sống khỏe manhh, tránh táo bón. Tuy nhiên, rất nhiều chị em vẫn sai lầm trong cách chế biến rau cho trẻ. Rửa nấm đông cô quá sạch hoặc ngâm nước quá lâu Nấm có chứa Lysergic, một chất mà nếu để dưới ánh sáng mặt trời có thể được chuyển hóa thành vitamin D. Nếu rửa nấm sạch quá mức hoặc ngâm trong nước lâu trước khi ăn có thể gây mất chất dinh dưỡng ở nấm tươi. Khi nấu nấm đông cô cho con, mẹ cũng không nên dùng nồi sắt hoặc đồng để tránh thất thoát dinh dưỡng. Ăn cà chua trước bữa ăn Một số chị em hay cho con ăn khai vị bằng cà chua, salat trước khi ăn. Tuy nhiên, cà chua nếu cho con ăn nguyên quả như cà chua bi, chỉ nên ăn sau bữa ăn. Ăn cà chua trước bữa ăn có thể làm tăng độ chua của axit trong dạ dày, thêm vào đó, dạ dày chưa có thức ăn có thể khiến bé đau bụng, khó chịu hoặc xuất hiện các triệu chứng đau dạ dày khác. Cho con ăn quá nhiều cải bó xôi Cải bó xôi là siêu thực phẩm rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên cái gì nhiều quá cũng không tốt. Cải bó xôi chứa rất nhiều axit oxalic. Nếu trẻ ăn quá nhiều cải bó xôi, axit oxalic sẽ kết hợp với canxi và kẽm trong cơ thể bé để sản xuất ra canxi oxalate và kẽm oxalate. Hai chất này không dễ dàng hấp thụ cũng không dễ dàng bài tiết ra khỏi cơ thể, dễ gây thiếu hụt canxi và thiếu kẽm cho trẻ. Ăn quá nhiều cà rốt Cà rốt có chứa nhiều carotene rất tốt cho trẻ.Thế nhưng mẹ nên lưu ý cho con ăn điều độ. Trẻ nhỏ uống quá nhiều nước ép từ cà rốt hoặc cà chua có khả năng bị tăng lipit máu, khuôn mặt và da bàn tay biến thành màu da cam, chán ăn, tinh thần bất ổn, hay bồn chồn, thậm chí khó ngủ, hay sợ hãi ban đêm, quấy khóc liên miên. Cho con ăn cà rốt nhiều quá cũng không tốt cho trẻ (ảnh minh họa) Nấu chung cà rốt và củ cải Món canh cà rốt củ cải su hào rất được chị em chuộng nấu vì ngon và rất ngọt nước. Một số mẹ cho con ăn dặm còn xay chung cà rốt và củ cải. Trên thực tế cách nấu này không sinh độc, sinh hại nhưng lại không tốt nếu tính về mặt dinh dưỡng. Trong cà rốt có chứa enzyme có thể phá hủy vitamin C. Do đó, lượng vitamin C trong củ cải cũng sẽ bị phá hủy hoàn toàn khi ăn kèm với cà rốt. Rau quả đông lạnh nấu chín quá lâu Các loại rau quả đông lạnh đã chủ yếu được rửa sạch rồi mới cấp dông. Nếu nấu quá lâu có thể dẫn đến mục nát, mất chất Ăn giá đỗ sống Giá đỗ ngon, dinh dưỡng phong phú nhưng nếu để con ăn, cần thiết phải nấu chín. Nếu không có thể khiến bé cảm thấy buồn nôn, nôn, tiêu chảy, chóng mặt và các phản ứng khó chịu khác. Đun hầm quá lâu các loại rau lá xanh thẫm Các loại rau lá xanh thẫm có chứa nhiểu nitrat, nếu đun lâu có thể chuyển thành nitrite, dễ dẫn đến ngộ độc thức ăn trẻ em. Nấu tỏi đã để quá lâu Hẹ và tỏi nếu muốn cho con ăn nên cho bé ăn đồ mới. Các bà nội trợ hay tích nhiều tỏi trong bếp để dùng dần nhưng nếu để trong một thời gian dài, tỏi cũng hay mọc mầm và nitrat sẽ chuyển thành nitrit gây ngộ độc. nguồn:Khám phá
Ðề: Cách cho con ăn rau 'sai bét' của mẹ hic, mình một tuần cho bé ăn cà rốt khoảng 3 lần có nhiều quá không nhỉ?? vậy mà mình nghĩ cà rốt bổ sung vitamin A thì tốt, nên cho bé ăn nhiều chứ
Ðề: Cách cho con ăn rau 'sai bét' của mẹ Lúc trước mình có đọc một bài trên báo sức khỏe có tựa "dụ trẻ ăn rau" bài viết hay và bổ ích, các mẹ có thể tìm đọc để hướng dẫn bé ăn ngon hơn nhé
Ðề: Cách cho con ăn rau 'sai bét' của mẹ nhiều kinh nghiệm hay quá, mình hay nấu cà rốt cho con nhưng mỗi lần cho 1 mẩu nhỏ nhỏ không biết thế có nhiều ko nhỉ
Ðề: Cách cho con ăn rau 'sai bét' của mẹ Thông tin của mẹ nó hữu ích quá, vậy là trước kia mình cũng hay gặp một vài những sai lầm về cách cho con ăn.
Ðề: Cách cho con ăn rau 'sai bét' của mẹ ăn thế là bt thôi mn ạ,ăn nhiều một cách bất thường như nghiện thời gian dài thì mới gây ngộ độc.
Ðề: Cách cho con ăn rau 'sai bét' của mẹ Cảm ơn chủ top chia sẻ thông tin rất hữu ích. Trộm vía bé nhà m từ nhỏ rất thích ăn rau củ và ăn được hầu hết các loại mà m nấu cho ng lớn ăn, do đó m chỉ việc cắt nhỏ và nấu mềm hơn một chút cho con ăn là ok, con ăn rất đa dạng. M nghĩ con ăn được hay ko còn do thói quen của ng lớn trong gia đình đấy, mọi ng đều thích ăn rau củ thì con sẽ thích theo thôi, bố mẹ mà khểnh ăn thì con sẽ khểnh ăn.