Cẩm nang sức khỏe cho bạn và gia đình

Thảo luận trong 'Sức khỏe gia đình' bởi hungnb.marketing.ah, 19/5/2014.

  1. vnxk.nsl

    vnxk.nsl Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    25/2/2013
    Bài viết:
    7,285
    Đã được thích:
    1,287
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Cách ăn bí đao vô cùng hại sức khỏe nhưng rất nhiều người mắc

    thì ăn bí đao sống gây hại cho hệ tiêu hóa nên chắc các mẹ dùng để giảm cân cũng đúng thôi
     
    Đang tải...


  2. hungnb.marketing.ah

    hungnb.marketing.ah Nguoiviettinhca

    Tham gia:
    14/5/2014
    Bài viết:
    1,352
    Đã được thích:
    159
    Điểm thành tích:
    103
    3 tác hại không ngờ của rau ngót cho sức khỏe của bạn

    .


    Các bài viết khác:
    Bổ sung sắt cho bà bầu
    Bưởi: Những người sau tuyệt đối không nên ăn
    Dưa bở: Loại quả 10 "tốt" cho sức khỏe
    Bắt tay bác sĩ nguy hiểm như hút thuốc lá?
    Cách ăn bí đao vô cùng hại sức khỏe nhưng rất nhiều người mắc
    5 thực phẩm "tối kỵ" không ăn cùng thịt gà
    3 thực phẩm bạn hay ăn mà không ngờ chúng chứa nhiều thạch tín
    3 tác hại không ngờ của rau ngót cho sức khỏe của bạn
    Bạn nên biết: Cách dùng mướp đắng để giảm 60% nguy cơ ung thư
    Quần độn mông: Thủ phạm gây viêm nhiễm phụ khoa
    Những nguy cơ ít ngờ vì tránh nắng quá kỹ
    “Điểm mặt” những lợi ích tuyệt vời của dưa hấu
    Lợi ích tiềm ẩn của đu đủ xanh
    Lỗi kết hợp thuốc và thực phẩm có thể gây chết người
    Các bệnh thường gặp ở trẻ [Phần 1]: Bệnh táo bón ở trẻ
    Các bệnh thường gặp ở trẻ [Phần 2]: Đái dầm ở trẻ nhỏ
    Các bệnh thường gặp ở trẻ [Phần 3]: Mồ hôi trộm ở trẻ
    Các bệnh thường gặp ở trẻ [Phần 4]: Biếng ăn ở trẻ



    Rau ngót không "lành" 100% với tất cả mọi người. Tuy rằng ít có tác dụng phụ, nhưng trong một số trường hợp, nếu dùng không đúng cách thì rau ngót cũng gây hại cho sức khỏe.

    Rau ngót hay bù ngót, rau tuốt, hay bồ ngót là một loài cây bụi mọc hoang ở vùng nhiệt đới Á châu nhưng cũng được trồng làm một loại rau ăn ở một số nước, như ở Việt Nam.

    Trong các loại rau, rau ngót là loại có nhiều chất bổ. Ngoài việc cung cấp cho cơ thể nhiều vitamin và muối khoáng, canxi, photpho, vitamin C, rau ngót còn có một lượng chất đạm (protid) đáng kể.

    Tỷ lệ protid trong rau ngót nhiều gần gấp đôi rau muống và tương đương với một số loại đậu như đậu ván, đậu đũa, đậu cô ve... là những thức ăn thực vật từ xưa vẫn nổi tiếng giàu chất đạm.

    Chất protid trong rau ngót thuộc loại protid thực vật quý, hiếm có ở những rau khác. Trong 100g protid của rau ngót có 3,1g lysine, 2,5g methionine, 1g tryptophane, 4,7g phenylalanine, 6,5g threonine, 3,3g valine, 4,6g leucine, 3,3g isoleucine là những acid amin rất cần thiết cho cơ thể.

    Theo đông y, rau ngót là một loại thảo dược có đặc tính mát, giải nhiệt và đặc biệt là rất lành tính. Về mặt ẩm thực, rau ngót cũng là một loại rau rất dễ ăn và kết hợp cùng các món khác. Loại rau này chứa nhiều vitamin, Kali, Canxi, Magiê, B1, B2, B6. Vì vậy, rau ngót đặc biệt rất tốt cho người già và trẻ nhỏ.

    Tuy nhiên, rau ngót không "lành" 100% với tất cả mọi người. Tuy rằng ít có tác dụng phụ, nhưng trong một số trường hợp, nếu dùng không đúng cách và không đúng đối tượng thì rau ngót cũng gây hại cho sức khỏe. Dưới đây là 3 tác dụng không mong muốn khi sử dụng nhiều rau ngót không đúng cách:
    3 tác hại của rau ngót cho sức khỏe của bạn 1
    [​IMG]
    1. Rau ngót gây sảy thai


    Rau ngót là một thực phẩm giàu dưỡng chất, rất bổ ích cho mọi người, đặc biệt là đối với phụ nữ. Tuy nhiên, đối với phụ nữ mang thai thì các món ăn từ rau ngót lại được cảnh báo nguy hiểm nếu sử dụng nhiều.

    Cho đến nay những nghiên cứu khoa học chưa có nghiên cứu nào chỉ ra tác hại của rau ngót với thai kỳ. Tuy nhiên, trong rau ngót tươi có chứa hàm lượng papaverin cao gây hiện tượng co thắt cơ trơn tử cung, khiến chị em rất dễ sảy thai. Theo kinh nghiệm dân gian, phụ nữ sau đẻ, sau sảy, sau nạo chữa sót rau nhau bằng cách: lá rau ngót 40g, rửa sạch giã nát. Thêm một ít nước đun sôi để nguội. Vắt lấy chừng 100ml nước. Chia làm hai lần uống, mỗi lần cách nhau 10 phút. Sau chừng 15 - 20 phút nhau sẽ ra.

    Chính vì vậy thai phụ, đặc biệt là với những thai phụ có tiền sử sảy thai liên tiếp, đẻ non, thụ tinh trong ống nghiệm nên hạn chế ăn rau ngót đặc biệt là uống nước rau ngót sống, liều cao.

    Phụ nữ mang thai bình thường thỉnh thoảng vẫn có thể ăn một ít rau ngót luộc hay nấu canh. Tuy nhiên phải chọn những loại rau ngót sạch, tươi để tránh ngộ độc thực phẩm. Khi nấu phải đun sôi, nấu kỹ để đảm bảo an toàn.
    3 tác hại của rau ngót cho sức khỏe của bạn 2
    [​IMG]
    2. Cản trở quá trình hấp thụ canxi và phốt pho

    Ngoài việc hỗ trợ cho quá trình trao đổi chất trong cơ thể, glucocorticoid là kết quả của quá trình trao đổi chất của lá rau ngót có thể gây cản trở cho quá trình hấp thụ canxi và phốt pho, cả canxi và phốt pho có trong chính lá rau ngót cũng như trong thực phẩm khác được ăn kèm với rau ngót.

    3. Gây mất ngủ:

    Tại Đài Loan, đã có báo cáo rằng trong những người uống nước ép rau ngót (150g) từ 2 tuần đến 7 tháng đã xảy ra tác dụng phụ như có triệu chứng khó ngủ, ăn uống kém đi và khó thở. Tuy nhiên, những triệu chứng này biến mất sau 1 ngày ngừng tiêu thụ nước ép lá rau ngót.

    Theo tớ Sriana, quá trình đun sôi cũng có thể làm giảm những tác động của lá rau ngót.

    Ngoài những tác động không mong muốn mà người dùng cần lưu ý ở trên, rau ngót là món rau bổ dưỡng và được dùng làm thuốc chữa những bệnh sau:

    Đổ mồ hôi trộm, táo bón ở trẻ em: lấy 30g rau ngót, 30g bầu đất, 1 quả bầu dục lợn rồi nấu canh cho trẻ ăn. Đây không chỉ là món canh ngon, bổ dưỡng lại có tác dụng chữa bệnh, mà nó còn là vị thuốc kích thích ăn uống với những trẻ chán ăn. Đặc biệt, canh rau ngót nấu với thịt lợn nạc hoặc giò sống... không chỉ tốt cho trẻ em mà còn rất tốt cho cả người lớn bởi nó là một vị thuốc bổ, giúp tăng cường sức khoẻ với người mới ốm dậy, người già yếu hoặc phụ nữ sau khi sinh.

    - Chữa tưa lưỡi: lấy 10g lá tươi, rửa sạch, giã nhỏ vắt lấy nước, thấm vào gạc mềm, sạch, đánh trên lưỡi (tưa trắng), lợi, vòm miệng trẻ em. Đánh nhẹ cho tới khi hết tưa trắng.

    - Với chứng đái dầm ở trẻ em: 40g rau ngót tươi rửa sạch, giã nát, sau đó cho một ít nước đun sôi để nguội vào rau ngót đã giã, rồi khuấy đều, để lắng và gạn lấy nước uống. Phần nước gạn được chia làm hai lần để uống, mỗi lần uống cách nhau khoảng 10 phút.

    - Bàn chân sưng nhức: lá rau ngót giã, cho thêm nước muối pha nhạt, sau đó đắp vào chỗ chân sưng nhức.

    - Đau mắt đỏ, nhức nhối khó chịu: lá rau ngót 50g, rễ cỏ xước 30g, lá dâu 30g, lá tre 30g, rau má 30g, lá chanh 10g. Tất cả đều dùng tươi, sắc đặc, chắt lấy nước uống nhiều lần trong ngày.

    Ngoài ra, có một bài thuốc rất công hiệu để chữa các dạng hôn mê do sốt xuất huyết hoặc tai biến mạch máu não, gồm có các vị như sau: Giun đất phơi khô 50g, đậu đen 100g, lá bồ ngót phơi khô, sao qua (200g). Dùng 4 chén nước sắc còn lại nửa chén, chia làm 2 lần cho người bệnh uống hoặc đổ vào miệng.


    Các bài viết khác:
    Bổ sung sắt cho bà bầu
    Bưởi: Những người sau tuyệt đối không nên ăn
    Dưa bở: Loại quả 10 "tốt" cho sức khỏe
    Bắt tay bác sĩ nguy hiểm như hút thuốc lá?
    Cách ăn bí đao vô cùng hại sức khỏe nhưng rất nhiều người mắc
    5 thực phẩm "tối kỵ" không ăn cùng thịt gà
    3 thực phẩm bạn hay ăn mà không ngờ chúng chứa nhiều thạch tín
    3 tác hại không ngờ của rau ngót cho sức khỏe của bạn
    Bạn nên biết: Cách dùng mướp đắng để giảm 60% nguy cơ ung thư
    Quần độn mông: Thủ phạm gây viêm nhiễm phụ khoa
    Những nguy cơ ít ngờ vì tránh nắng quá kỹ
    “Điểm mặt” những lợi ích tuyệt vời của dưa hấu
    Lợi ích tiềm ẩn của đu đủ xanh
    Lỗi kết hợp thuốc và thực phẩm có thể gây chết người
    Các bệnh thường gặp ở trẻ [Phần 1]: Bệnh táo bón ở trẻ
    Các bệnh thường gặp ở trẻ [Phần 2]: Đái dầm ở trẻ nhỏ
    Các bệnh thường gặp ở trẻ [Phần 3]: Mồ hôi trộm ở trẻ
    Các bệnh thường gặp ở trẻ [Phần 4]: Biếng ăn ở trẻ


    .
     
    Sửa lần cuối: 19/6/2014
    khangrauMèo gai thích.
  3. hungnb.marketing.ah

    hungnb.marketing.ah Nguoiviettinhca

    Tham gia:
    14/5/2014
    Bài viết:
    1,352
    Đã được thích:
    159
    Điểm thành tích:
    103
    Bạn nên biết: Cách dùng mướp đắng để giảm 60% nguy cơ ung thư

    .


    Các bài viết khác:
    Bổ sung sắt cho bà bầu
    Bưởi: Những người sau tuyệt đối không nên ăn
    Dưa bở: Loại quả 10 "tốt" cho sức khỏe
    Bắt tay bác sĩ nguy hiểm như hút thuốc lá?
    Cách ăn bí đao vô cùng hại sức khỏe nhưng rất nhiều người mắc
    5 thực phẩm "tối kỵ" không ăn cùng thịt gà
    3 thực phẩm bạn hay ăn mà không ngờ chúng chứa nhiều thạch tín
    3 tác hại không ngờ của rau ngót cho sức khỏe của bạn
    Bạn nên biết: Cách dùng mướp đắng để giảm 60% nguy cơ ung thư
    Quần độn mông: Thủ phạm gây viêm nhiễm phụ khoa
    Những nguy cơ ít ngờ vì tránh nắng quá kỹ
    “Điểm mặt” những lợi ích tuyệt vời của dưa hấu
    Lợi ích tiềm ẩn của đu đủ xanh
    Lỗi kết hợp thuốc và thực phẩm có thể gây chết người
    Các bệnh thường gặp ở trẻ [Phần 1]: Bệnh táo bón ở trẻ
    Các bệnh thường gặp ở trẻ [Phần 2]: Đái dầm ở trẻ nhỏ
    Các bệnh thường gặp ở trẻ [Phần 3]: Mồ hôi trộm ở trẻ
    Các bệnh thường gặp ở trẻ [Phần 4]: Biếng ăn ở trẻ



    Các nhà nghiên cứu cho rằng mướp đắng có chứa hợp chất tự nhiên có thể hạn chế khả năng cung cấp năng lượng cho tế bào ung thư tuyến tụy và tiêu diệt chúng.
    [​IMG]

    Các nhà khoa học tại Trung tâm Ung thư CU và Trường y học và y dược Skaggs ở Colorado (Mỹ) đã phát hiện thấy nước ép từ mướp đắng (khổ qua) giúp quá trình chuyển hóa glucose, giới hạn năng lượng cung cấp cho tế bào ung thư tuyến tụy và tiêu diệt chúng nhưng không làm ảnh hưởng đến tế bào bình thường.

    Ung thư tuyến tụy là một trong những loại ung thư nguy hiểm nhất, có tỷ lệ tử vong cao vì không dễ phát hiện. Chỉ riêng ở Mỹ, hằng năm có khoảng 45.220 trường hợp mắc bệnh được phát hiện và 38.460 trường hợp tử vong.

    Nhóm nghiên cứu nhận thấy, sau khi cho chuột dùng nước ép mướp đắng, khả năng phát triển của tế bào ung thư tuyến tụy giảm được 60%. Tỷ lệ cũng tương tự đối với tế bào ung thư tuyến tụy được nuôi cấy trong đĩa Petri (đĩa nuôi cấy vi khuẩn) trong phòng thí nghiệm.

    Theo GS. Rajesh Agarwal, nhiều nhà nghiên cứu đang phát triển các loại thuốc mới để hạn chế khả năng cung cấp năng lượng cho tế bào ung thư. Nhưng giờ thì chúng ta đã có sẵn một hợp chất tự nhiên có thể làm được điều đó.


    Các bài viết khác:
    Bổ sung sắt cho bà bầu
    Bưởi: Những người sau tuyệt đối không nên ăn
    Dưa bở: Loại quả 10 "tốt" cho sức khỏe
    Bắt tay bác sĩ nguy hiểm như hút thuốc lá?
    Cách ăn bí đao vô cùng hại sức khỏe nhưng rất nhiều người mắc
    5 thực phẩm "tối kỵ" không ăn cùng thịt gà
    3 thực phẩm bạn hay ăn mà không ngờ chúng chứa nhiều thạch tín
    3 tác hại không ngờ của rau ngót cho sức khỏe của bạn
    Bạn nên biết: Cách dùng mướp đắng để giảm 60% nguy cơ ung thư
    Quần độn mông: Thủ phạm gây viêm nhiễm phụ khoa
    Những nguy cơ ít ngờ vì tránh nắng quá kỹ
    “Điểm mặt” những lợi ích tuyệt vời của dưa hấu
    Lợi ích tiềm ẩn của đu đủ xanh
    Lỗi kết hợp thuốc và thực phẩm có thể gây chết người
    Các bệnh thường gặp ở trẻ [Phần 1]: Bệnh táo bón ở trẻ
    Các bệnh thường gặp ở trẻ [Phần 2]: Đái dầm ở trẻ nhỏ
    Các bệnh thường gặp ở trẻ [Phần 3]: Mồ hôi trộm ở trẻ
    Các bệnh thường gặp ở trẻ [Phần 4]: Biếng ăn ở trẻ


    .
     
    Sửa lần cuối: 19/6/2014
  4. mekem2011

    mekem2011 Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    15/3/2011
    Bài viết:
    1,706
    Đã được thích:
    353
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Cách ăn bí đao vô cùng hại sức khỏe nhưng rất nhiều người mắc

    Nếu ép lấy nước uống thì có hại ko nhỉ?????
     
  5. Banquanaothethao

    Banquanaothethao Thành viên chính thức

    Tham gia:
    22/9/2012
    Bài viết:
    269
    Đã được thích:
    46
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Cách ăn bí đao vô cùng hại sức khỏe nhưng rất nhiều người mắc

    ui thỉnh thoảng em cũng hay ăn bí sống ý, sợ quá
     
  6. Mẹ Jenda

    Mẹ Jenda Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    18/3/2014
    Bài viết:
    72
    Đã được thích:
    8
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Dưa bở: Loại quả 10 "tốt" cho sức khỏe

    Mình ko thích dưa bở nên cũng ít khi mua cho cả nhà lắm. Làm sao để thay đổi thói quen đây?
     
  7. JADA HANOi

    JADA HANOi Đánh thức niềm tự hào

    Tham gia:
    3/5/2013
    Bài viết:
    3,078
    Đã được thích:
    679
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Cách ăn bí đao vô cùng hại sức khỏe nhưng rất nhiều người mắc

    Mình thì mới chỉ nấu canh thôi, chưa ăn sống bao giờ. Tks chủ top đã cảnh báo
     
  8. dacsanlongnhanhy

    dacsanlongnhanhy 0978 249 568

    Tham gia:
    3/12/2012
    Bài viết:
    7,955
    Đã được thích:
    791
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: 5 thực phẩm "tối kỵ" không ăn cùng thịt gà

    Bây giờ mình mới biết làm sao không lên ăn thịt gà với kinh giới
     
  9. lovykid

    lovykid Thành viên chính thức

    Tham gia:
    30/5/2014
    Bài viết:
    147
    Đã được thích:
    3
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: 5 thực phẩm "tối kỵ" không ăn cùng thịt gà

    tks thớt xem cái này mới biết giờ có nhiều cái không nên ăn cũng nhau quá
     
  10. nguyenthu82

    nguyenthu82 TAKE IT EASY

    Tham gia:
    28/10/2009
    Bài viết:
    8,343
    Đã được thích:
    1,468
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: 5 thực phẩm "tối kỵ" không ăn cùng thịt gà

    Cơm nếp mà không được ạ, xôi thì có được không :)
     
  11. nhantranda196

    nhantranda196

    Tham gia:
    22/7/2013
    Bài viết:
    11,423
    Đã được thích:
    1,946
    Điểm thành tích:
    963
    Ðề: Cách ăn bí đao vô cùng hại sức khỏe nhưng rất nhiều người mắc

    Ơ thế k đc uống sinh tố bí đao ạ, em thì chưa thử món này nhưng thấy trên mạng có nhiều cách chế biến sinh tố bí đao sống.
     
  12. Mèo gai

    Mèo gai Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    15/4/2014
    Bài viết:
    2,599
    Đã được thích:
    259
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: 5 thực phẩm "tối kỵ" không ăn cùng thịt gà

    à ra vậy, thế mà trước nay e k biết. thank chủ top nhé
     
  13. Mèo gai

    Mèo gai Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    15/4/2014
    Bài viết:
    2,599
    Đã được thích:
    259
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: 3 tác hại không ngờ của rau ngót cho sức khỏe của bạn

    thế thôi, em phải tránh rau ngót buổi tối thôi, hic. EM dễ mất ngủ lắm
    Thank chủ top vì thông tin hữu ích nhé!
     
  14. daicanloc

    daicanloc Thành viên tích cực

    Tham gia:
    7/5/2014
    Bài viết:
    789
    Đã được thích:
    77
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: 3 tác hại không ngờ của rau ngót cho sức khỏe của bạn

    ôi thế là xong em thích rau ngót lắm lắm...........:mad::(
     
  15. Nhoccuty

    Nhoccuty Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    9/12/2012
    Bài viết:
    8,425
    Đã được thích:
    1,368
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: 3 tác hại không ngờ của rau ngót cho sức khỏe của bạn

    mình thích ăn rau ngót lắm đấy, vậy là phải tránh, chứ mình cũng nấu cho con ăn. sợ con không hấp thụ tốt canxi và photpho thì khổ.](*,)
     
  16. oxalove

    oxalove Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    26/3/2014
    Bài viết:
    9,031
    Đã được thích:
    1,615
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: 3 tác hại không ngờ của rau ngót cho sức khỏe của bạn

    Nhà e hay nấu với thịt bằm.....................e ko nghĩ lại có mặt trái thế, e cũng hay bị mất ngủ ạ.
     
  17. thanhson1975

    thanhson1975

    Tham gia:
    5/5/2013
    Bài viết:
    19,026
    Đã được thích:
    4,577
    Điểm thành tích:
    2,113
    Ðề: 3 tác hại không ngờ của rau ngót cho sức khỏe của bạn

    sao bà đẻ lại chỉ ăn rau ngót nhỉ, hồi mình đẻ xong ăn canh rau ngót nấu thịt mấy tháng liền
     
  18. kimthuongchv

    kimthuongchv

    Tham gia:
    15/8/2012
    Bài viết:
    27,575
    Đã được thích:
    4,664
    Điểm thành tích:
    2,113
    Ðề: 3 tác hại không ngờ của rau ngót cho sức khỏe của bạn

    những cái này e có nghe qua....................................................
     
  19. mesonthao

    mesonthao Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    16/10/2012
    Bài viết:
    5,859
    Đã được thích:
    930
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: 3 tác hại không ngờ của rau ngót cho sức khỏe của bạn

    Mình cũng hay mất ngủ, thôi đành để ý không ăn rau ngót vào buổi tối. Thanks chủ top.:D
     
  20. Mom'sBi

    Mom'sBi Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    10/6/2011
    Bài viết:
    3,046
    Đã được thích:
    293
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: 3 tác hại không ngờ của rau ngót cho sức khỏe của bạn

    Hic, người ta khuyến cáo với nước ép rau ngót chứ có khuyến cáo rau ngót nấu với thịt băm bao giờ đâu, hihi
     

Chia sẻ trang này