Mình làm hạt lựu xong khi mới luộc ăn rất ngon nhưng để 1 lúc cho đá vào đỡ dính thì hạt lựu bị bở.bột ra đằng bột,nhân ra đằng nhân.có cách nào khắc phục ko.các mẹ chỉ mình với
Ðề: làm thế nào để hạt lựu sau khi luộc xong ko bị bở Thường là sau khi luộc hạt lựu vớt ngay ra rồi cho thẳng vào bát nước lọc để sẵn m sau đó vớt ra , cho thêm đường đỏ hoặc trắng ( tùy) trộn đều cùng hạt lựu , cho vừa đường thôi nhá , đủ để phủ đều khắp mặt hạt lựu , giữ trong hộp kín nữa là ổn , cho tủ lạnh , đường giúp hạt không bị dính vào nhau , và giúp hạt lựu dai không bị bở ~.~
Ðề: làm thế nào để hạt lựu sau khi luộc xong ko bị bở Em chưa làm món này bao giờ vào hóng KN các mẹ nào