Sau mấy lần đi ăn món lẩu ở các nhà hàng phải nói là mắc cắt cổ thì về mình tự làm để vợ chồng mình thưởng thức mà ko cần đi ra nhà hàng tốn tiền lắm các mẹ ạ! Cách nấu đơn giản lắm các bạn ạ. Nguyên liệu chuẩn bị gồm có 1 Gói gia vị lẩu kim chi, mình sử dụng loại Aji-Quick vì loại này khá vừa khẩu vị, Gói kim chi Hàn Quốc Bibigo, Tàu hủ loại tàu hủ trắng mềm mịn, nấm các loại, cải thảo, vài lát ớt tươi. các nguyên liệu này dễ dàng tìm mua ở các siêu thị nhé. Riêng thịt bò mình sử dụng thăn cổ bò mỹ có cắt lát mỏng và cuộn sẵn từng cuộn của Fine Food For You. các bạn chỉ cần chat đặt hàng hoặc gọi điện là Fine Food For You giao đến nhà các bạn tại TP HCM ngay, rất là tiện lợi. sau khi mua thì mở ra và cuộn lại với nấm kim châm nhé. Nước dùng thì phi hành + tỏi sau đó cho nước vào đun sôi. cho gia vị Aji-quick và kim chi bigogo vào ninh 10 phút cho nước cho đậm đà. cho thêm xương hầm thêm 30 phút nếu thích nước đậm đà hơn nhé. cuối cùng cho tàu hủ trắng vào chuẩn bị cho ra bếp lẩu nhé. Chúc các bạn cuối tuần vui vẻ!
sang bài này thử món này thử nha bạn, hihi https://www.lamchame.com/forum/thre...xanh-thom-ngon-hap-dan.2089929/#post-37490820
